tillbaka till sök

L'Emotion

15 Pl. Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

La carte du moment
Tartare de bar aux légumes croquant, sorbet roquette huile infusé au piment douxpescatarian
19.00
Sea bass tartare with crunchy vegetables
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Crémeux de petit pois, légèreté de menthe, concombre et chèvre, brick au curryvegetarian
19.00
Creamy pea and goat cheese with curry brick
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras du Sud-Ouest pêche et gel mangue, croustillant sésame, brioche dorée
24.00
Foie gras with peach and mango
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Thon juste saisi, pastèque grillé et fêta, tartare de tomates et son sorbetpescatarian
24.00
Seared tuna with watermelon and feta
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Cabillaud mousseline de fenouil beurre blanc, poudre de verveine et croûtonspescatarian
24.00
Cod with fennel mousseline
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Poitrine de cochon, anchois et purée fine de carotte pickles d’oignons et jus corsé
24.00
Pork belly with anchovies and carrots
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Magret de canard servi rosé, jus à la mûre, artichaut carpaccio de champignons
29.00
Duck breast with blackberry juice
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
Cheese plate
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Faisselle maisonvegetarian
5.00
Homemade curd cheese
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Perles rouges du Velay, meringue, glace à l’huile d’olive et coulis fraise/citronvegetarian
10.00
Red berries of Velay with meringue
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 43
Compotée d’abricot, sorbet pêche de vigne, crumble au thym, émulsion pistachevegetarian
10.00
Apricot compote with pistachio
uppskattning≈ 340 kcal38 g kolhydrater
Chocolat et poivre timut, crème vanille/mascarpone, glace au petit épeautre du Velayvegetarian
10.00
Chocolate and Timut pepper
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34
Menus
Menu Émotion
48.00
Emotion Menu — Entrée, plat, fromage et dessert
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 29
Formule Émotion
42.00
Emotion Formula — Entrée, plat, fromage ou dessert
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 39
Menu Dégustation
65.00
Tasting Menu — Menu en 5 services pour l’ensemble de la table
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 29
Menu enfant (- 12 ans)
14.00
Kids Menu — 1 entrée, 1 plat et 2 boules de glace
uppskattning≈ 900 kcal100 g kolhydrater
Menu du jour - Entrée / Plat / Dessert
19.00
Daily Menu (Full) — Servi uniquement le midi en semaine
uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 41
Menu du jour - Entrée / Plat ou Plat / Dessert
17.00
Daily Menu (Half) — Servi uniquement le midi en semaine
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydrater
Plat du jour
15.00
Dish of the day — Servi uniquement le midi en semaine
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Nos suggestions
Pièce de viande du moment et son jus, garniture de légumes
28.00
Meat of the moment
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poisson du moment, émulsion et farandole de légumespescatarian
28.00
Fish of the moment
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Assiette végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian plate
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 74
Notre sélection de charcuterie
20.00
Charcuterie selection — Pain tradition et ses condiments
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saumon fumé MONTENSEN de Craponne sur Arzonpescatarian
22.00
Smoked salmon
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Notre sélection de fromagesvegetarian
16.00
Cheese selection
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Det finns många alternativ med kött och fisk.

19 diabetesvänliga · 35 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
15 Pl. Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33471097423
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lemotion.fr/

Äger du L'Emotion? Gör anspråk på din plats.