Perard Traditions
67 Rue de Metz, 62520 Le Touquet-Paris-Plage
Stängt nu · öppnar 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Fruits de mer
Le Plateau Prestigepescatarian
66.50
Prestige Seafood Platter — ½ homard, ½ tourteau, 3 langoustines, 6 huîtra « Fines de Claire » n°3, bulots, crevettes roses et grises
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
L’Assiettepescatarian
41.00
Seafood Platter — 1/2 tourteau, 3 langoustines, 4 huîtra « Fines de Claire » n°3, bulots, crevettes roses et grises
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Bouquet de crevettes rosespescatarian
16.00
Pink Shrimp
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Crevettes grisespescatarian
18.00
Grey Shrimp
uppskattning≈ 150 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Bulots signaturespescatarian
18.00
Whelks
uppskattning≈ 160 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Langoustinespescatarian
24.00
6 pièces
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
1/2 tourteaupescatarian
11.00
Brown Crab
uppskattning≈ 140 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Pince de Tourteaupescatarian
Brown Crab Claw
uppskattning≈ 80 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
1/2 Homardpescatarian
24.50
Lobster
uppskattning≈ 300 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Huîtra
Huîtra « Spéciales Gillardeau » N°1pescatarian
34.50
Oysters Spéciales Gillardeau N°1 — Une huêtre de qualité, à la chair généreuse et au goêt unique
uppskattning≈ 110 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Huîtra « Spéciales Gillardeau » N°2pescatarian
31.50
Oysters Spéciales Gillardeau N°2 — Une huêtre de qualité, à la chair généreuse et au goêt unique
uppskattning≈ 100 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huîtra « Spéciales Gillardeau » N°3pescatarian
27.00
Oysters Spéciales Gillardeau N°3 — Une huêtre de qualité, à la chair généreuse et au goêt unique
uppskattning≈ 90 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huîtra « Spéciales Gillardeau » N°5pescatarian
19.50
Oysters Spéciales Gillardeau N°5 — Une huêtre de qualité, à la chair généreuse et au goêt unique
uppskattning≈ 70 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huiêtre « Fines de Claire » N°2pescatarian
20.50
Oysters Fines de Claire N°2 — Une huêtre peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur
uppskattning≈ 60 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huiêtre « Fines de Claire » N°2pescatarian
34.50
Oysters Fines de Claire N°2 — Une huêtre peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Huiêtre « Fines de Claire » N°3pescatarian
17.50
Oysters Fines de Claire N°3 — Une huêtre peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur
uppskattning≈ 50 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huiêtre « Fines de Claire » N°3pescatarian
28.50
Oysters Fines de Claire N°3 — Une huêtre peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur
uppskattning≈ 100 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huiêtre « Fines de Normandie » N°2pescatarian
17.50
Oysters Fines de Normandie N°2 — Une huêtre de pleine mer à la chair fine et délicate
uppskattning≈ 60 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huiêtre « Fines de Normandie » N°2pescatarian
30.50
Oysters Fines de Normandie N°2 — Une huêtre de pleine mer à la chair fine et délicate
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Huiêtre « Fines de Normandie » N°3pescatarian
14.50
Oysters Fines de Normandie N°3 — Une huêtre de pleine mer à la chair fine et délicate
uppskattning≈ 50 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huiêtre « Fines de Normandie » N°3pescatarian
24.50
Oysters Fines de Normandie N°3 — Une huêtre de pleine mer à la chair fine et délicate
uppskattning≈ 60 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huîtra « Découvertes »pescatarian
29.00
Oyster Tasting Platter — Une dégustation de nos différentes huîtra (3 Spéciales Gillardeau n°3, 3 Fines de Claire n°3, 3 Fines de Normandie n°3)
uppskattning≈ 180 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Entrées
Soupe de poissons maison à volontépescatarian
16.00
Fish Soup
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Saumon fumeé par nos soinspescatarian
18.50
Smoked Salmon
uppskattning≈ 220 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tarama maison aux ìeğs de cabillaud fuméspescatarian
14.50
Tarama
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Émietté de crabe rémoulade de céleripescatarian
17.50
Crab Remoulade
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartare de thon ou de saumonpescatarian
18.50
Tuna or Salmon Tartare
uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Croquettes de crevettespescatarian
19.50
Shrimp Croquettes
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Escargots marinés au Chablis
10.50
Snails in Chablis
uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Escargots marinés au Chablis
19.50
Snails in Chablis
uppskattning≈ 300 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Filets de harengs et ses rattespescatarian
14.50
Herring Fillets
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Six huîtra chaudes, sabayon de champagnepescatarian
22.00
Warm Oysters with Champagne Sabayon
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lobster rollpescatarian
20.00
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydrater
Poissons Grillés
Bar entierpescatarian
37.00
Whole Sea Bass
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Paveé de saumonpescatarian
29.50
Salmon Fillet
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Daurade entièrepescatarian
36.00
Whole Sea Bream
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Paveé de thonpescatarian
32.00
Tuna Fillet
uppskattning≈ 500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Turbotpescatarian
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Salades
Salade composée de homardpescatarian
34.00
Lobster Salad
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade composée de gambas grilléespescatarian
30.00
Grilled Prawn Salad
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Végétarien
Assiette végétariennevegetarian
21.50
Vegetarian Plate — Champignons, courgettes, carottes, choux, brocolis, navet, ìeğf poché
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Viande
Viande du moment
38.00
Meat of the Day
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Plats
Aile de raie aux câpres et aux salicornespescatarian
32.00
Stingray Wing
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Sole meunière ou grilléepescatarian
Sole Meunière
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gigot de lotte aux morillespescatarian
36.50
Monkfish with Morels
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Paveé de cabillaud vapeurpescatarian
29.50
Steamed Cod Fillet
uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Choucroute de la merpescatarian
32.00
Seafood Choucroute
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 84
Couscous de gambaspescatarian
30.50
Prawn Couscous
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Tagliatelles de gambas, crème de basilic et ailpescatarian
29.50
Prawn Tagliatelle
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
Tagliatelles au homard, crème basilic et ailpescatarian
34.00
Lobster Tagliatelle
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Blanquette de poissons
30.00
Fish Blanquette
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Bouillabaisse au homard
49.00
Lobster Bouillabaisse
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Homard grillé
Grilled Lobster
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Garnitures
Frites, riz, salade verte, pâtes, légumes du jour
4.50
Side Dishes
uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydrater
Menus
Perard
34.00
Perard Menu — Soupe de poissons maison à volonté Ou Crevettes roses, Choix du poissonnier et légumes, Crème Brûlée Ou Ile Flottante Ou Coupe de 2 boules de glace
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 29
Degustation
46.00
Degustation Menu — Soupe de poissons maison à volonté Ou Saumon fumé par nos soins Ou 6 huîtra « Fines de Claire» n°3, Filet de bar rôti et légumes, Dessert au choix
uppskattning≈ 1300 kcal80 g kolhydratertung 34
Moussaillon
16.50
Moussaillon Menu — Pavé de saumon et tagliatelles, Coupe de 2 boules de glace Ou Mousse au chocolat
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydratertung 36
Fromage
Sélection de fromages affineés par Romain Olivier
14.00
Cheese Selection
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Crème brûlée
10.00
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32
Ile flottante
10.00
Floating Island
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 41
Mousse au chocolat
10.00
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Tarte Tatin
12.00
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 30
Poire pochée façon Belle Hélène
12.00
Poached Pear Belle Hélène
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
Merveilleux au chocolat
10.00
Chocolate Merveilleux
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydratertung 33
Craquant praliné chocolat caramel
10.00
Chocolate Caramel Praline
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydratertung 32
Macaron aux fruits
11.00
Fruit Macaron
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Baba au rhum, crème chantilly ou pâtissieère
12.00
Rum Baba
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydratertung 35
Tartelette citron meringuée
10.00
Lemon Meringue Tart
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39
Fromage blanc fermier aux fruits rouges
10.00
Farmhouse Fromage Blanc with Red Fruits
uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydraterbalanserat 69
Café ou thé gourmand
11.50
Gourmet Coffee or Tea
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 31
Crêpes Suzette au Grand Manier
15.00
Crêpes Suzette
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 25
Vacherin glacé vanille griotte
10.00
Vanilla Cherry Vacherin
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
Soufflé glacé au Grand Marnier
10.00
Grand Marnier Frozen Soufflé
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydratertung 35
Nougat glacé aux fruits confits
10.00
Candied Fruit Frozen Nougat
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
Profiteroles au chocolat
13.00
Chocolate Profiteroles
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Tarte fine aux pommes, glace vanille
12.00
Apple Tart with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 32
Coupe de sorbet ou glace 2 boules
8.00
Ice Cream or Sorbet — Vanille, chocolat, café, pistache, croquant-rhum, fraise, banane, citron, passion, caramel beurre salé, poire, cassis, framboise
uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydratertung 39
Dame Blanche
10.00
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Café liégeois / Chocolat liégeois
10.00
Coffee or Chocolate Liégeois
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
Colonel
10.00
Colonel Sorbet — Sorbet citron & vodka
uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydratertung 39
Lieutenant
10.00
Lieutenant Sorbet — Sorbet & alcool de poire
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 32
Tagliatelles aux langoustines, sauce asperges
18.50
Tagliatelle with Langoustines
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Rillettes de saumon
8.00
Salmon Rillettes
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rillettes de Saint Jacques au cabillaud
8.00
Scallop and Cod Rillettes
uppskattning≈ 200 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Coquille de saumon
10.90
Salmon Shell
uppskattning≈ 250 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartare de thon ou de saumon
10.90
Tuna or Salmon Tartare
uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pizza aux fruits de mer
12.50
Seafood Pizza
uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydraterbalanserat 73
Stämmer den här menyn fortfarande?
18veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har endast en vegetarisk tallrik med svamp, zucchini, morötter, kål, broccoli, rova och pocherat ägg. Övriga rätter består främst av fisk och skaldjur.
1 vegetariska och 0 veganska rätter av 87
79dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Skaldjur och grillad fisk
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många alternativ med låga kolhydrater. Grillad fisk och skaldjursfat är bra val.
52 diabetesvänliga · 87 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 67 Rue de Metz, 62520 Le Touquet-Paris-Plage
- Öppettider
- månstängttis12:00–14:30, 19:00–21:30ons12:00–14:30, 19:00–21:30tor12:00–14:30, 19:00–21:30fre12:00–14:30, 19:00–21:30lör12:00–14:30, 19:00–22:00sön12:00–14:30, 19:00–21:30
- Kontakt
- +33321051333
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perard-letouquet.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %