Volkshaus - Leipzig, Karl-Liebknecht-Straße 30-32

Karl-Liebknecht-Straße 30-32, 04107 Leipzig

öppettider är inte kända än

bar foodcafé

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Frühstück

VOLKSHAUS *vegetarian

Volkshaus Breakfast — Brot & Brötchen, Butter, Hauskonfitüre, Honig, Obst, kleiner Käse

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydrater

DAS LEIPZIGER

Leipziger Breakfast — Wurst- & Schinkenauswahl, Senf, Gurke, Butter, Brotkorb

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

SÜDVORSTADT *vegetarian

Südvorstadt Breakfast — Ziegenfrischkäse, Bergkäse, Chutney, Nüsse, Trauben, Sauerteigbrot

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydrater

FEINKOST *vegetarian

Feinkost Breakfast — Avocado, Tomate, mariniertes Gemüsse, Kräuterquark, Hummus, Brotkorb

uppskattning≈ 610 kcal50 g kolhydraterbalanserat 79

ALLE FRÜHSTÜCKE AUCH FÜR ZWEI

Breakfast for Two

uppskattning≈ 1300 kcal120 g kolhydratertung 35

Aus aller welt

BUTTERMILCH PANCAKES

Buttermilk Pancakes — Butter, Honig, Speck

uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydratertung 38

SMØRREBRØD DUOpescatarian

Lachs, Dill, Meerrettichcréme, Avocado, Radieschen, Roggenbrot

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

BRITISCHES FRÜHSTÜK

English Breakfast — Brioche, Bacon, Würstchen, Bohnen, Eier

uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

FRENCH TOAST*vegetarian

French Toast — Brioche, Karamellkruste, Beeren, Crème fraîche

uppskattning≈ 780 kcal70 g kolhydrater

SKANDI GRANOLA**vegan

Skandi Granola — Pflanzenjoghurt, Hausgranola, Beeren, Kiwi, Nüsse, Ahornsirup

uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65

Warme bowl

PORRIDGE **vegetarian

Porridge — Hafer, Beerenkompott, Nüsse, Ahornsirup

uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 68

Kalte Bowls

POWER BOWL *vegetarian

Power Bowl — 1/2 Avocado, gekochtes Ei, Edamame, Kräuterquark, Cherrytomaten, Sprossen, Karotten, Frühlauch, Vollkornbrot

uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

NORDISCHpescatarian

Nordic Bowl — Geräucherter Lachs, Rösti-Crunch, Gurke, Dill-Joghurt, Radieschen, Blattsalat, pochiertes Ei

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

SMOOTHIE BOWL **vegan

Smoothie Bowl — Erdbeeren, Feigen, Bananen, Kiwis, Crunch

uppskattning≈ 480 kcal65 g kolhydrater

Extras

CROISSANTvegetarian

Butter, Marmelade

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater

KLEINER OBSTSALAT *vegan

Fruit Salad

uppskattning≈ 80 kcal18 g kolhydrater

NATURJOGHURT MIT MÜSLI & OBST *vegetarian

Yogurt with Muesli and Fruit

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater

FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFTvegan

Fresh Orange Juice

uppskattning≈ 110 kcal25 g kolhydratertung 39

das gelbe vom ei

EGGS BENEDICTvegetarian

Brioche, pochierte Eier, Sauce Hollandaise

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

BAUERNFRÜHSTÜK

Farmer's Breakfast — Omelette, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln

uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

SHAKSHUKAvegetarian

Tomate, Paprika, Kräuter, zwei Eier, Joghurt, Brot

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74

RÜHREI VOM BAUERNHOF *

Scrambled Eggs — mit Spinat & Sauerteigbrot * / mit Bergkäse & Sauerteigbrot * / mit roten Zwiebeln, krossem Bacon & Sauerteigbrot

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Für die kleinen

CORNFLAKES MIT BEEREN*vegetarian

Cornflakes with Berries — Cornflakes, frische Beeren, Kännchen Milch

uppskattning≈ 420 kcal65 g kolhydrater

PANCAKES MIT NUDOSSI*vegetarian

Pancakes with Nutella — Buttermilch-Pancakes, Nudossi

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 44

KARTOFFELPUFFER **vegetarian

Potato Pancakes — mit Apfelmus und Zimtzucker

uppskattning≈ 580 kcal68 g kolhydrater

NUDELN *vegetarian

Pasta with Tomato Sauce — mit Tomatensauce

uppskattning≈ 480 kcal72 g kolhydraterbalanserat 65

MINISCHNITZEL

Mini Schnitzel — mit Rösti-Talern

uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

NÜRNBERGER WÜ RSTCHEN

Nuremberg Sausages — mit Kartoffelpüree und brauner Sauce

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

RÄUBERTELLER

Robber's Plate — mit Besteck zum Krach machen

uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73

Vorspeisen

BRUSCHETTA *vegetarian

Bruschetta — mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Grana Padano

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

KLEINE ANTIPASTI *vegetarian

Small Antipasti — Gegrillte Champignons, getrocknete Tomaten, marinierte Artischocken, gebackene Paprika, frittierte Halloumiwürfel und Zwiebelmarmelade

uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

DREIERLEI DIPS **vegan

Three Dips — Paprika-Nusscréme, Artischocken-Zitronencréme, Hummus, eingelegte Oliven, marinierte Peperoni und geröstetes Steinofenbrot

uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater

Kleinigkeiten

SCHWEIZER WURSTSALAT

Swiss Sausage Salad — mit Gewürzgurken, roten Zwiebeln, Bergkäse und Baguette

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

HAUSGEMACHTE KARTOFFELRöSTI *vegetarian

Homemade Potato Rösti — mit gebackenem Kürbis, Apfelstreifen, Sour Cream und Feldsalat

uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydraterbalanserat 70

ZIEGENKÄSE QUICHE *vegetarian

Goat Cheese Quiche — mit mariniertem Rucola und Granatapfelkernen

uppskattning≈ 540 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

GEBACKENER OFENFETA *vegetarian

Baked Oven Feta — mit geschmorter Paprika, Honig und Thymian

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Suppen & eintüpfe

MAULTASCHENSUPPE

Maultaschen Soup — mit Gemüsstreifen und geröstetem Baguette

uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydraterbalanserat 75

SUPPE VOM OFENKÜRBIS **vegan

Pumpkin Soup — mit Kernöl, Kokosmilch und gerösteten Sonnenblumenkernen

uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70

FRUCHTIGE TOMATENSUPPE *vegetarian

Tomato Soup — mit gebackenem Feta und Knoblauchbrot

uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydrater

Salate

BUDDHA BOWL ** (scharf)vegan

Buddha Bowl — Gebackene Süsskartoffel, gegrillte Peperoni-Champignons, marinierte Beeren, Rucola, geröstete Pinienkerne, Avocadocréme und Sesam-Minz-Dressing

uppskattning≈ 560 kcal42 g kolhydraterbalanserat 79

BULGURSALAT *vegan

Bulgur Salad — mit knackigem Ofengemüsse, Kichererbsen und Granatapfel-Dressing

uppskattning≈ 480 kcal58 g kolhydraterbalanserat 85

POKÉ BOWL **vegan

Poké Bowl — Falafelbällchen, marinierter Glasnudelsalat, Wasabicréme, Edamame, Sprossen, eingelegter Fenchel, gebackene Rote Bete, Möhrenstreifen, geröstete Walnüsse und Feldsalat mit Mango-Chili-Dressing

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 80

CAESAR SALAD

mit kross gegrillter Brust vom Sachsenhuhn, Römersalat, Grana Padano, Kräutercroütons und würzigem Dressing

uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Hauptgerichte

SCHWEINESCHNITZEL WIENER ART

Wiener Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

MEDITERRANE HÄHNCHENKEULE

Mediterranean Chicken Leg — mit Orangenjus, Rahmwirsing und Salbeignocchi

uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

MEERES TOFU IM NORIBLATT **vegan

Sea Tofu in Nori — mit Senf-Dill-Sauce, Süsskartoffelpüree und Kohlrabigemüsse

uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 91

GREYERZER KÄSEKNÖDEL *vegetarian

Cheese Dumplings — mit Waldpilzen im Pfefferrahm, glasierten Zwiebeln und frischen Kräutern

uppskattning≈ 720 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69

ÜBERBACKENER BLUMENKOHL **vegetarian

Baked Cauliflower — dazu braune Brösel, Maiscréme, Lauchzwiebeln, getrocknete Tomaten und gebratene Kartoffeln

uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydraterbalanserat 74

SAUERBRATEN VOM ELBWEIDE RIND

Sauerbraten — mit Serviettenknödeln, Rotkohl, gebackener Birne und Preiselbeeren

uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydraterbalanserat 75

Pasta

TAGLIATELLE MIT GEGRILLTER HÜHNERBRUST

Tagliatelle with Grilled Chicken — vom Sachsenhuhn in Parmesan-Zitrus-Sauce, dazu gebackene Tomaten, Schalotten und Kräuter

uppskattning≈ 640 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

SPAGHETTI AL LIMONE *

Spaghetti al Limone — mit frischen Zupfkräutern, Zitronenschaum und Grana Padano

uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydrater

SPAGHETTI MIT KÜRBIS **

Spaghetti with Pumpkin — Zupfkräutern, Kürbisöl, Knoblauch, Chili und Rosmarin

uppskattning≈ 540 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73

Desserts

KARAMELLISIERTER PALATSCHINKEN *

Caramelized Palatschinken — mit Aprikosenragout und Sahne

uppskattning≈ 650 kcal78 g kolhydratertung 32

PANNA COTTA MIT VANILLE *

Vanilla Panna Cotta — dazu Beerenkompott

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42

MANGO MOUSSE **

Mango Mousse — mit Bisquit und Mandelcrunch

uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydratertung 36

Stämmer den här menyn fortfarande?

96veggie
scoreuppskattning

Brett utbud av vegetariska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Här finns rätter som tofu i noriblad och gratinerad blomkål. Det finns även veganska alternativ som bulgursallad och Smoothie Bowl.

32 vegetariska och 10 veganska rätter av 55

66dia
scoreuppskattning

Frukost och lätta rätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteiner och bowls. Det finns alternativ med lågt glykemiskt index.

16 diabetesvänliga · 54 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Karl-Liebknecht-Straße 30-32, 04107 Leipzig
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +4934123105505
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volkshaus-leipzig.de/?utm_campaign=fb
Post: fullständighet 50 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Volkshaus - Leipzig, Karl-Liebknecht-Straße 30-32? Gör anspråk på din plats.