Sakura Kaiten

Bosestraße 4, 04109 Leipzig

Öppet nu · till 14:30

Japanesesushi€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen

Misoshiru

3.30

Miso Soup — Miso Suppe

uppskattning≈ 45 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Goma-Wakame | Horensovegan

4.90

Wakame and Spinach Salad — Sesam Algen | Sesam Spinat

uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Yakitori

4.90

Hähnchenspieße mit Special Sauce

uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Ebi Shumai

4.90

Frittierte Teigtasche mit Schrimps und Special Sauce

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gyoza

4.90

Chicken Gyoza — Frittierte gefüllte Teigbeutel mit Hähnchen und Sauce

uppskattning≈ 240 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gyoza Vegivegetarian

4.90

Vegetable Gyoza — Frittierte Teigtasche mit Gemüse

uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Ebi Furai

6.80

Frittierte Garnele

uppskattning≈ 260 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Suno Zakanapescatarian

6.80

Marinated Salmon and Tuna — Marinierter Lachs | Thunfisch

uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Yaki Zakanapescatarian

6.80

Grilled Fish Selection — Gebratener Thunfisch | Garnele | Jakobsmuschel | Butterfisch

uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Tuna Salatpescatarian

14.00

Tuna Salad — Thunfisch | verschiedene Kräuter | Special Sauce

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Maki

Tekka Makipescatarian

6.80

Thunfisch

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater

Mutsu Makipescatarian

5.50

Butterfisch

uppskattning≈ 340 kcal45 g kolhydrater

Unagi Makipescatarian

6.80

Gegrillter Aal

uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydrater

Kappa Makivegan

4.90

Gurken

uppskattning≈ 240 kcal48 g kolhydrater

Oshinko Makivegan

4.90

Rettich

uppskattning≈ 240 kcal48 g kolhydrater

Avocado Makivegan

4.90

Avocado

uppskattning≈ 280 kcal46 g kolhydrater

Tamago Makivegetarian

4.90

Japanisches Omelett

uppskattning≈ 260 kcal48 g kolhydratertung 42

California Makipescatarian

5.50

Surimi + Avocado

uppskattning≈ 310 kcal46 g kolhydrater

Shake Avocado Makipescatarian

5.50

Salmon Avocado Maki — Lachs + Avocado

uppskattning≈ 330 kcal46 g kolhydrater

Salmonskin Makipescatarian

5.50

Salmon Skin Maki — Gegrillte Lachshaut

uppskattning≈ 350 kcal46 g kolhydrater

Shake Makipescatarian

5.50

Salmon Maki — Lachs

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater

Ebi Makipescatarian

5.50

Blanchierte Großgarnele

uppskattning≈ 170 kcal22 g kolhydrater

Ebi Avocado Makipescatarian

5.50

Großgarnele + Avocado

uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydrater

Nigiri

Mutsu Nigiripescatarian

5.50

Butterfisch

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

Bluefin Akami Nigiripescatarian

6.80

Blauflossenthunfisch Filet

uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydrater

Bluefin Chutoro Nigiripescatarian

10.90

Blauflossenthunfisch zartes Filet

uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater

Unagi Nigiripescatarian

6.80

Gegrillter Süßwasser Aal

uppskattning≈ 150 kcal17 g kolhydrater

Hokkigaipescatarian

6.80

Hokkigai Nigiri — Herzmuschel

uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydrater

Hotategai Nigiripescatarian

6.80

Jakobsmuschel

uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydrater

Shake Nigiripescatarian

5.50

Salmon Nigiri — Lachs

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

Tobiko Gunkan Nigiripescatarian

6.80

Rogen vom Fliegenden Fisch

uppskattning≈ 130 kcal16 g kolhydrater

Saba Nigiripescatarian

5.50

Eingelegte Makrele

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

Ikura Gunkan Nigiripescatarian

6.80

Lachskaviar

uppskattning≈ 140 kcal16 g kolhydrater

Kani Nigiripescatarian

4.90

Krebsfleischimitat (Surimi)

uppskattning≈ 110 kcal17 g kolhydrater

Bluefin Gunkan Nigiripescatarian

6.80

gewürfelter Thunfisch mit Avocado „leicht scharf“

uppskattning≈ 150 kcal16 g kolhydrater

Tamago Nigirivegetarian

4.90

Japanisches Omelett

uppskattning≈ 130 kcal18 g kolhydrater

Salmon Gunkan Nigiripescatarian

6.80

gewürfelter Lachs mit Avocado „leicht scharf“

uppskattning≈ 150 kcal16 g kolhydrater

Inari Nigirivegan

4.90

Tofutasche gebraten + süß

uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydrater

Ebi Gunkan Nigiripescatarian

6.80

gehackte Garnele „scharf würzig“

uppskattning≈ 140 kcal16 g kolhydrater

Bluefin Otoro Nigiripescatarian

12.50

Blauflossenthunfisch-Bauch

uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydrater

Ika Nigiripescatarian

4.90

Blanchierter Tintenfisch

uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydrater

Izumidai Nigiripescatarian

4.40

Brasse, Wolfsbarsch

uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydrater

Amaebi Nigiripescatarian

5.50

Süßwasser Garnele

uppskattning≈ 65 kcal8 g kolhydrater

Ebi Nigiripescatarian

5.50

Blanchierte Großgarnele

uppskattning≈ 65 kcal8 g kolhydrater

Temaki

Salmon Temakipescatarian

5.90

Lachs, Kaviar, Avocado

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Tobiko Temakipescatarian

5.90

Tobiko, Surimi, Avocado

uppskattning≈ 170 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Sakura Temakipescatarian

7.50

Gegrillte Lachshaut, Aal, Avocado

uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Inside Out Rolls

California Inside out + Sesampescatarian

10.70

California Inside Out Roll — Surimi, Avocado, Gurke, außen mit Sesam

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater

California Inside out + Tobikopescatarian

11.00

California Inside Out Roll with Tobiko — Surimi, Avocado, Gurke, außen mit Rogen vom Fliegenden Fisch

uppskattning≈ 390 kcal45 g kolhydrater

Hot Spicy Tunapescatarian

13.30

Hot Spicy Tuna Roll — saftiger Thunfisch „scharf-würzig“

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

Hot Spicy Ebi

13.30

Hot Spicy Ebi Roll — gehackte Garnele „scharf-würzig“

uppskattning≈ 340 kcal40 g kolhydrater

Special Rolls

Crunchy Ebi

18.30

Crunchy Ebi Roll — Knusprig, gefüllt mit gehackter Garnele, „scharf würzig“

uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydrater

Crunchy Chicken

18.30

Crunchy Chicken Roll — Knusprig, gefüllt mit Jakitori, Cream Cheese, Surimi

uppskattning≈ 510 kcal50 g kolhydrater

Inari

14.20

Inari Roll — Surimi, Ei, Tofu, Cream Cheese

uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydrater

Asupalagarsu Tempuravegetarian

11.60

Asparagus Tempura Roll — Panierter Spargel

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater

Hourensovegetarian

15.90

Hourenso Roll — Panierte vegetarische Füllung, umwickelt mit Blattspinat

uppskattning≈ 360 kcal42 g kolhydrater

Ebi Rolls

15.90

Ebi Roll — Mit blanchierter Großgarnele, gefüllt mit Surimi, Avocado, Gurke, Cream Cheese

uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydrater

Sakura

18.30

Sakura Roll — gegrillte Lachshaut, Aal, Avocado umwickelt mit Lachs

uppskattning≈ 460 kcal40 g kolhydrater

Taiyo

18.30

Taiyo Roll — Surimi, Avocado, Gurke, Cream Cheese in Räucherlachs

uppskattning≈ 440 kcal40 g kolhydrater

Tamago

16.40

Tamago Roll — Lachs, Avocado, Gurke Cream Cheese in Omelett

uppskattning≈ 430 kcal42 g kolhydrater

Ebi Tempura

13.40

Ebi Tempura Roll — Panierte Garnele

uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydrater

Philadelphia

18.30

Philadelphia Roll — Cream Cheese, Surimi, Omelett, umwickelt mit Aal

uppskattning≈ 610 kcal52 g kolhydrater

Rainbow

17.50

Rainbow Roll — Füllung mit Omelett + Surimi in Lachs, Thuns, Kingfisch

uppskattning≈ 540 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73

Orchideevegetarian

16.00

Orchidee Roll — Vegetarische Füllung mit feiner Avocado

uppskattning≈ 410 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

Crunchy Yasaiitamevegetarian

18.30

Crunchy Yasaiitame Roll — Knusprig, gefüllt mit Omelett, Rettich, Avocado

uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydrater

Crunchy Salmon

18.30

Crunchy Salmon Roll — Knusprig, gefüllt mit Lachs, Unagi, Avocado

uppskattning≈ 640 kcal58 g kolhydrater

Crunchy Tuner

18.30

Crunchy Tuna Roll — Knusprig, gefüllt mit gehacktem Thunfisch, „scharf würzig“

uppskattning≈ 590 kcal60 g kolhydrater

Sashimi

Little Sashimi

14.50

Auswahl verschiedener Fischfilets

uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Sho-Yo Sashimi

35.00

Auswahl verschiedener Fischfilets

uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Shake

18.00

Salmon Sashimi — Lachs

uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Bluefin TunA

22.00

Bluefin Tuna Sashimi — Blauflossenthunfisch

uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Nachspeisen

Mochi

3.40

Reiskuchen verschiedene Füllungen mit Nuß oder Schwarzbohne

uppskattning≈ 180 kcal32 g kolhydratertung 39

Matcha Ice

4.50

Matcha Ice Cream — Grüner Tee-Eis erfrischend mit einem Hauch von grünem Tee

uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

58veggie
scoreuppskattning

Japanskt sushi med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har vegetariska specialrolls som Asupalagarsu Tempura och Orchidee. Veganer kan äta Kappa Maki och Inari Nigiri.

12 vegetariska och 5 veganska rätter av 73

57dia
scoreuppskattning

Lågkolhydratalternativ för japansk mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika sashimi- och förrättsalternativ med låga kolhydrater. De flesta maki och rolls har ett högt glykemiskt index på grund av riset.

17 diabetesvänliga · 73 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Bosestraße 4, 04109 Leipzig
Öppettider: mån11:30–14:30, 18:00–22:30
tis11:30–14:30, 18:00–22:30
ons11:30–14:30, 18:00–22:30
tor11:30–14:30, 18:00–22:30
fre11:30–14:30, 18:00–22:30
lör18:00–22:30
sön18:00–22:30
Feiertage von 18.00 – 22:30 Uhr
Kontakt: +493419628517 info@sakura-leipzig.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakura-leipzig.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Sakura Kaiten? Gör anspråk på din plats.