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Ouai

Münzgasse 18-20, 04107 Leipzig

Öppet nu · till 22:30

vegetarian restaurant€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Tapas
1. Swimming Hokkaidovegan
6.50
Pumpkin Coconut Soup — Kürbis-Kokos Suppe mit Tomaten und Gemüse der Saison
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
3. Tofu in Pyjamasvegan
6.50
Tofu Summer Rolls — Frische Rollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu, Seitan, Gurke, Paprika und frischen Kräutern dazu karamellisierter Soja-Erdnuss Dip
uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydraterbalanserat 77
6. Humpty Dumplingvegan
6.50
Vegetable Dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und einer Tamarinden-Ingwer-Soße
uppskattning≈ 210 kcal32 g kolhydrater
7. Green Beansvegan
6.50
Edamame — Edamame mit grobem Meeressalz
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
9. Granny´s Gardenvegan
7.00
Vegetable Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen mit gehackten Pilzen, Karotten, Rettich, Kräuter und fermentierte Tofu-Ananas-Vinaigrette
uppskattning≈ 220 kcal26 g kolhydrater
10. Crunchy Ballsvegan
7.00
Vegan Konjac Bacon — Knusprig veganer Speck aus Konjakwurzel mit Sesam und dazu Pflaumensoße
uppskattning≈ 190 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
11. Bathing Beautyvegan
7.00
Pak Choi with Ginger — Pak Choi mit gebackenen Ingwerfäden und veganer Austernsoße
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
12. Roasty Potatovegan
7.00
Grilled Sweet Potato — Gegrillte Süßkartoffel mit Lauch und hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise
uppskattning≈ 260 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
13. Crispy Prawnsvegan
7.00
Vegan Tempura Prawns — Gebackene vegane Shrimps umhüllt mit Tempuramantel und Wasabi-Mayo-Creme
uppskattning≈ 280 kcal24 g kolhydrater
14. Wok Mastervegan
7.00
Tempeh Wok — Marinierte Tempeh aus schwarzen Bohnen geschwenkt mit Morcheln, Sellerie, Paprika und Karotten
uppskattning≈ 210 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 86
2 All Times Favouritevegan
6.00
Vegetable Broth with Dumplings — Frische Gemüsebrühe mit Teigtasche, Edamame, Pak Choi garniert mit Poreefäden
uppskattning≈ 180 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
20. Rolling Tofuvegan
7.50
Crispy Tofu Wraps — In würzigen Kartoffelmehl und Chrysanthemen gebackene Tofustreifen, umwickelt mit frischem Chinakohl und Noriblatt, serviert mit einem Zitronengras-Soja-Sud
uppskattning≈ 230 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
22. Forest Roommatesvegan
7.50
Sautéed Mushrooms — Austernpilze und Shimejipilze geschwenkt mit saisonalem Gemüse in dunkler Knoblauch-Soße
uppskattning≈ 160 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
24. Sushi Lovervegan
7.50
Tofu Sushi Roll — Knusprig panierte Rolle gefüllt mit gehacktem Tofu, Austernpilze und Bohnen. Umwickelt mit Seetangblättern und dazu Wasabi-Mayo-Creme
uppskattning≈ 270 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hauptgerichte
17. Red Ninjavegan
14.00
Udon with Peanut Coconut Sauce — Japanische Udonnudeln in einer cremigen Kokos-Erdnusssoße mit Sojabällchen, Kürbis, Brokkoli und Zucchini
uppskattning≈ 620 kcal78 g kolhydraterbalanserat 78
18. Curry Clanvegan
14.50
Vegetable Tofu Curry — Galgant-Curcuma Curry mit Tofu, Süßkartoffeln, Pilze, Soja-Kokosmilch und frischem Basilikum dazu Reis
uppskattning≈ 680 kcal85 g kolhydraterbalanserat 78
30. Tasty Healervegan
13.00
Rice Noodles in Vegetable Broth — Reisbandnudeln in Wurzelgemüsebouillon mit Kräuterseitlingen, Char Siu, Gemüse der Saison, Limette und frischen Kräutern
uppskattning≈ 480 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70
31. Soothing Friendvegan
14.00
Vietnamese Tofu Soup — Traditionelle Suppe aus Mittelvietnam mit Reisbandnudeln, knuspriger Tofu, Seitan, verschiedenen Pilzarten, Morcheln, Zitronengras und Kokosmilch. Serviert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam-Reis-Chips
uppskattning≈ 540 kcal58 g kolhydraterbalanserat 90
32. Udon know mevegan
14.00
Tofu Udon Wok — In Wok geschwenkte japanische Udonnudeln mit Tofu, frischem Gemüse der Saison, Zwiebeln und frischen Kräutern
uppskattning≈ 590 kcal72 g kolhydraterbalanserat 82
33. Spice it upvegan
14.00
Spicy Seitan and Tofu — Scharf gebratener Seitan, Sojafilets und Tofu mit Zitronengras, Tomaten, saisonalem Gemüse, Zwiebeln und dazu Reis
uppskattning≈ 650 kcal80 g kolhydraterbalanserat 82
34. Colourful Soulsvegan
14.00
Mixed Rice Pot — Ein gemischter Reistopf mit marinierten Sojafilets, Austernpilzen, eingelegtem Senfkohl, frischem Saisongemüse, Seitan, Karotten und dazu eine karamellisierte braune Soße aus fermentiertem Tofu
uppskattning≈ 620 kcal78 g kolhydraterbalanserat 82
36. Long Lifevegan
14.00
Tofu and Seitan Salad — Scharf angebratener Tofu und Seitan auf Zitronengras mit frischen Kräutern, knackigem Salat, Reisnudeln dazu Röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemachter Vinaigrette
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 79
37. Sinking Boatvegan
14.00
Rice Noodles with Spring Rolls — Reisnudeln mit Frühlingsrollen gefüllt mit gehackten Pilzen, Süßkartoffeln, Karotten, Rettich dazu knackiger Salat, Erdnüsse und hausgemachter Vinaigrette
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 78
38. Pretty Womanvegan
14.00
Sweet Potato Noodles with Tofu — Süßkartoffelnudeln mit knusprigem Tofu, Edamame, Karotten und Sesam
uppskattning≈ 510 kcal58 g kolhydraterbalanserat 86
Beilagen
Reisvegan
2.00
Rice
uppskattning≈ 210 kcal45 g kolhydrater
Reisbandnudelnvegan
2.00
Rice Flat Noodles
uppskattning≈ 220 kcal48 g kolhydrater
Reisnudelnvegan
2.00
Rice Noodles
uppskattning≈ 210 kcal45 g kolhydrater
Udonnudelnvegan
2.70
Udon Noodles
uppskattning≈ 230 kcal50 g kolhydrater
Nachtisch
41. Lazy Bananavegan
5.90
Steamed Banana with Coconut Cream — Gedämpfte Banane im Klebreismantel dazu Kokoscreme und Erdnüsse
uppskattning≈ 450 kcal62 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

100veggie
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Helt vegansk och vegetarisk meny

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Restaurangen serverar Tofu in Pyjamas och Humpty Dumpling. Bland huvudrätterna finns Udonnudeln Red Ninja och Curry Clan.

29 vegetariska och 29 veganska rätter av 29

47dia
scoreuppskattning

Vegetariska asiatiska tapas

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

De flesta vänliga alternativen är små tapasrätter. Huvudrätterna har högt kolhydratinnehåll på grund av nudlar och ris.

9 diabetesvänliga · 29 rätter

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Praktiskt

Adress
Münzgasse 18-20, 04107 Leipzig
Öppettider
mån11:30–22:30
tis11:30–22:30
ons11:30–22:30
tor11:30–22:30
fre11:30–22:30
lör11:30–22:30
sön11:30–22:30
Kontakt
+493415297090 info@ouai.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ouai.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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