tillbaka till sök

Naumanns Gaststube

Karl-Heine-Straße 32, 04229 Leipzig

öppettider är inte kända än

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SUPPEN & SALATE
Soljanka
7.90
Solyanka — mit Smetana und Zitrone
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Kartoffelsuppe "Vogtländer Art"
7.90
Potato Soup Vogtland Style — wahlweise mit veganer oder klassischer Wiener
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Tagesaktueller Frischer Salat
13.50
Fresh Salad of the Day — mit Parmesanhobeln, getrockneter Tomate und Pflaumendressing
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
NAUMANNS BROTZEITEN
Würzwürfel vom Schwein
8.50
Pork Spice Cubes — mit Baguette
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater
"Vitello" Saxoniavegan
13.50
Vegan Vitello Saxonia — fermentierter Reiterisch mit veganer Thunfischsauce, Kapern und Karottennus
uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Hausgemacher Brathering
13.70
Homemade Fried Herring — mit Schmelzwiebeln, frischem Salat und Schwarzbrot
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater
Hausgemachtes Frisches Tatar
16.90
Fresh Tartare — mit Eigelb, Schaloten, Kapern, Knoblauch, geröstenem Schwarzbrot & Belagadur
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Naumanns Brot & Belag
13.90
Bread and Toppings Platter — Thüringer Knackerwurst, sächsischer Deichkäse, Leipziger Köhlerkäse, hausgemachte Bulette, Rauchschinken und Obaza
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Vorspeisenplatte nach der Art der Plagwitzer Hausfrau
13.90
Plagwitz Housewife Appetizer Platter — mit Fleischsalat gefüllte Tomate, russisches Ei mit Sesamkörnern, kleiner Spiegel Ei mit Benerwitter Käse und Traube und Bulette mit Senf
uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
VEGETARISCH & VEGAN
Gemüseauflaufvegetarian
16.90
Vegetable Casserole with Lentil Gratin — aus Aubergine, gegotneten Tomaten und Zwiebeln, dazu Linsengratin auf jungem Spinat und Zitronensauce
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Grünkohl
15.90
Kale with Pinkel — mit Pinkel und Kartoffeln
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Currywurst
15.90
Currywurst with Fries — mit Rohkost und rustikalen Pommes
uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydrater
Sächsischer Gärbsvegetarian
17.90
Saxon Pumpkin and Mushroom Ragout — Ragout aus Kürbis und Champignons auf Reistalern, mit dunkel gebackenem Lauch
uppskattning≈ 510 kcal55 g kolhydraterbalanserat 80

Stämmer den här menyn fortfarande?

70veggie
scoreuppskattning

Kreativa vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har ett veganskt Vitello Saxonia och en grönsaksgratäng Gemüseauflauf med linser. De serverar även Sächsischer Gärbs med pumpa och champinjoner. Icke-vegetarianer kan äta till exempel Soljanka.

3 vegetariska och 1 veganska rätter av 13

72dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika alternativ. Soljanka och dagens sallad har lågt glykemiskt index.

7 diabetesvänliga · 13 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Karl-Heine-Straße 32, 04229 Leipzig
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+4934186094263
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), naumanns-gaststube.de/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Naumanns Gaststube? Gör anspråk på din plats.