Le Rastro
Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
STARTERS & TO SHARE
Saucisson a partager
7.00
Salami — Dried local salami to share
uppskattning≈ 450 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Croustillant de reblochon avec sa sauce dipvegetarian
16.00
Fried Reblochon Cheese — Reblochon crunchy served with dip sauce
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Os à moelle à la fleur de sel et ses toasts
15.00
Beef Marrow Bone — Beef marrow bone with toasts
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche des alpages, charcuteries et fromages du Pays
14.00
Charcuterie and Cheese Board — Big platter of local charcuteries and cheeses to share
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
THE SALADS CORNER
Salade Cheesievegetarian
18.00
Cheese Salad — Salade, reblochon croustillant, copeaux de Beaufort, des de raclette, tomates et cerneaux de noix
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Chicken
19.00
Chicken Caesar Salad — Salade, poulet croustillant, oeuf poché, lardons tomates confites, sauce césar
uppskattning≈ 710 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Veggievegetarian
18.00
Veggie Falafel Salad — Salade, falafels, crudités, chou rouge, graines de courge et oeuf poché
uppskattning≈ 540 kcal32 g kolhydraterbalanserat 71
THE SOUPS
Soupe Goulash
13.00
Goulash Soup — Potage hongrois avec pommes de terre, boeuf et légumes
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Soupe gratinée à l’oignon avec ses croutons
13.00
French Onion Soup — Oignon soup with breadcrumbs and grilled cheese
uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydrater
THE BURGERS
Rastro Burger
20.00
Rastro Beef Burger — Pain buns, steak de bëf, raclette, oignons confits, salade, cornichons aigres doux et sauce burger, servi avec frites fraîches et salade
uppskattning≈ 1150 kcal95 g kolhydrater
Chicken Burger
20.00
Pain buns, poulet croustillant, raclette, oignons confits, salade, cornichons aigres doux et sauce burger, servi avec frites fraîches et salade
uppskattning≈ 1100 kcal92 g kolhydrater
Veggie Burgervegetarian
20.00
Pain buns, steak végétal, raclette, oignons confits, salade, rösti, cornichons aigres doux et sauce burger, servi avec frites fraîches et salade
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydratertung 44
THE MAIN DISHES
Bavette d’Aloyau avec sa sauce au choix
25.00
Grilled Sirloin Steak — Grilled beef sirloin steak served with a sauce of your choice
uppskattning≈ 650 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte de Bëf à partager (≈1Kg) avec 2 sauces au choix
76.00
Grilled Beef Rib — Grilled Beef’s rib for two persons with 2 sauces of your choice
uppskattning≈ 2400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Poitrine de boeuf confite à la Guinness et pain d’épices
24.00
Guinness Braised Beef — Beef briquet in Guinness sauce and gingerbread
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Magret de canard entier du sud-ouest au miel
26.00
Roasted Duck Breast — Duck breasted roasted with honey sauce
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pied de porc croustillant, désossé et farci aux ris de veau avec sauce morilles
27.00
Stuffed Pork Foot — Stuffed pork foot with veal sweetbread and morels sauce
uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tartare de bëf aux couteaux préparé par le Chef
24.00
Beef Tartare — Beef tartare prepared by our Chef
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Lingüine Bolognaise
17.50
Pasta Bolognese — Bolognaise pasta
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 70
Tataki de truite avec son riz à l’asiatiquepescatarian
24.00
Trout Tataki — Trout tataki with fried rice and veggies asian style
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79
Sauces au choix : bleu, morilles, échalote
3.00
Sauces — Sauces: blue cheese, morels mushrooms or shallots
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Portion de frites fraiches ou légumes du jour ou salade
6.00
Side Dish — Extra portion of french fries or vegetables or green salad
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
SAVOYARD AND REGIONAL SPECIALITIES
Boite chaude des Alpes, servie avec pommes de terre, charcuterie et salade
25.00
Alpine Cheese Box — Local cheese melted in a wooden box served with potatoes and salad.
uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Tartiflette au Reblochon et lard fumé, salade verte
19.00
Tartiflette — Baked potatoes with smoked bacon, cream, onions, Reblochon cheese served with green salad
uppskattning≈ 880 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Fondue Savoyarde (200gr/pers) : avec croûtons et salade vertevegetarian
22.00
Savoyard Fondue — Cheese fondue served with breadcrumbs and green salad
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
Fondue Savoyarde avec charcuterie
27.00
Fondue with Charcuterie — served with charcuterie platter
uppskattning≈ 1050 kcal45 g kolhydrater
Fondue aux Cèpes (200gr/pers) : avec croûtons et salade vertevegetarian
26.00
Mushroom Fondue — Cheese fondue with porcini mushrooms served with breadcrumbs and green salad
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Fondue aux Cèpes avec charcuterie
31.00
Mushroom Fondue with Charcuterie — served with charcuterie platter
uppskattning≈ 1080 kcal45 g kolhydrater
Raclette Savoyarde à la rampe (300gr/pers)
28.00
Savoyard Raclette — servie avec pommes de terre, salade, charcuterie et condiments
uppskattning≈ 1100 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
Supplément charcuterie
5.00
Extra Charcuterie
uppskattning≈ 250 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de Salade Vertevegan, vegetarian
5.00
Green Salad
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
THE PIZZAS
Marguaritavegetarian
14.00
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella, basilic frais, olives
uppskattning≈ 700 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Napolitainepescatarian
15.00
Napolitana Pizza — Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
uppskattning≈ 750 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Reine
15.00
Reine Pizza — Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives
uppskattning≈ 800 kcal75 g kolhydraterbalanserat 69
4 fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Tomate, mozzarella, reblochon, gorgonzola, chèvre, olives
uppskattning≈ 900 kcal75 g kolhydrater
Bergère
16.00
Bergere Pizza — Tomate, mozzarella, noix, jambon, chèvre, miel, olives
uppskattning≈ 850 kcal78 g kolhydraterbalanserat 67
Savoyarde
16.00
Savoyarde Pizza — Crème, mozzarella, pommes de terre, oignons, lardons, reblochon, olives
uppskattning≈ 950 kcal80 g kolhydrater
Ortolanavegetarian
16.00
Ortolana Pizza — Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, oignons, tomates confites, artichauts, olives
uppskattning≈ 780 kcal80 g kolhydraterbalanserat 81
Calzone Royale
17.00
Tomate, crème, mozzarella, champignons, jambon, ëuf, olives , roquette
uppskattning≈ 900 kcal85 g kolhydraterbalanserat 65
Fuego
16.00
Fuego Pizza — Tomate, mozzarella, spianatta piccante, piment, oignons, poivrons, olives
uppskattning≈ 800 kcal75 g kolhydraterbalanserat 69
Roquette-Man
19.00
Roquette-Man Pizza — Tomate, mozzarella, jambon cru italien, burrata, tomates confites, roquette et olives
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Mortadella
19.00
Mortadella Pizza — Crème, mozzarella, mortadelle, pesto de pistaches, burrata, roquette, olives
uppskattning≈ 1250 kcal80 g kolhydrater
Meat Lovers
18.00
Meat Lovers Pizza — Tomate, mozzarella, viande hachée de bëf, oignons, lardons, jambon, sauce BBQ, olives
uppskattning≈ 1150 kcal88 g kolhydrater
Poularde
17.00
Poularde Pizza — Crème, mozzarella, poulet au curry, oignons rouges, reblochon, olives
uppskattning≈ 1200 kcal82 g kolhydratertung 43
KID’S MENU
Tender de poulet, frites et salade ou pâte bolognaise ou Pizza bambino + Dessert : Glace Enfant
12.00
Kids Menu — Chicken nuggets with fries and salad or bolognaise pasta or Bambino pizza (ham, cheese) + little ice cream
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 65
THE GOURMET CORNER
Dessert ou tarte maison du jourvegetarian
7.50
Homemade Tart — Dessert or tart homemade of the day
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
Verrine façon tiramisu aux fruits rouges
8.50
Red Berry Tiramisu — Revisited tiramisu red berries
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 37
Verrine citron meringuéevegetarian
8.50
Lemon Meringue Tart — Revisited lemon tarte with meringue
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
Mousse au chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Mousse — Chocolate mousse
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydrater
Panna cotta au coulis de myrtilles ou caramel beurre salévegetarian
8.50
Panna Cotta — Homemade panna cotta with blueberry or toffee
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
Café gourmand
12.50
café servi avec quatre gourmandises
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Boule de glace au choix
3.50
Ice cream scoop — Vanille, fraise, chocolat, caramel ou citron
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater
Supplément chantilly
0.50
Whipped cream
uppskattning≈ 60 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stämmer den här menyn fortfarande?
77dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med proteinrika alternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera köttalternativ med lågt kolhydratinnehåll. Det går att byta ut tillbehör mot grönsaker.
19 diabetesvänliga · 53 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33479004151
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerastro.com/