Le Diable au Coeur - Les 2 Alpes : Sommet du Diable (télécabine & télésiège) 🚡
Au sommet du télésiège du diable, 38860 Les Deux-Alpes
Stängt nu · öppnar 09:00
bar foodFrench€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Pour Commencer
Les Raviolis d’Osso Bucco
19.00
Osso Buco Ravioli — Pommes de terre fondantes & gel Sapin / Jus Safrané
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydrater
Les Asperges
19.00
Asparagus with Poached Egg — Lard de Colonnata & Œuf Poché / Jus Truffé
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pour Continuer
La Truite
38.00
Trout with Olive Gnocchi — Gnocchi d’olive & Fenouil Rôti / Sauce Orange
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
L’Agneau Farci
38.00
Stuffed Lamb — Oignon Caramélisé & Épinards / Jus Réduit
uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Par Gourmandise
Comme une Religieuse
14.00
Religieuse Dessert — Vanille & Noisette / Glace Chocolat
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydratertung 26
Le Tarte aux Pralines Roses
14.00
Pink Praline Tart — Framboises / Glace fleur d’Oranger
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 33
Formules
Entrée et Plat
51.00
Starter and Main Menu
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Plat et Dessert
46.00
Main and Dessert Menu
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydratertung 32
Entrée, Plat et Dessert
61.00
Starter, Main and Dessert Menu
uppskattning≈ 1400 kcal100 g kolhydratertung 37
Formules
Entrée, Plat, Dessert
55.00
Starter, Main and Dessert Menu
uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 41
Entrée, Plat, Fromage, Dessert
63.00
Starter, Main, Cheese and Dessert Menu
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 33
Nos Entrées
Le Pâté en croûte de Julien
19.00
Pâté en croûte — Pickles de Myrtilles & Oignon Rouge/ Gel Cassis
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Artichauts Barigoule
19.00
Artichokes Barigoule — Girolles & Amandes Grillées / Cervelle de Canut
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
La belle Tomate de la Drôme
19.00
Sea Bream Ceviche with Tomato — Ceviche de Dorade Nectarine blanche / Eau de Tomates
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Nos Plats
Le Croustillant de Brochet
32.00
Crispy Pike with Spelt Risotto — Risotto d’épeautre & Petit légumes / Sauce Champagne
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 90
Le Veau de Thomas Bessette
32.00
Veal with Pommes Dauphine — Pommes Dauphine & Caviar d’aubergines / Jus gourmand
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le Risotto Arboriovegetarian
32.00
Mushroom Risotto — Champignons & Vieux Parmesan / Truffe fraîche d’été
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Le Bar rôti
32.00
Roasted Sea Bass — Écrasé de pommes de terre / Sauce Vierge
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Nos Desserts & Fromages
Assortiment de Fromages de M.Mure-Ravaud (Meilleur Ouvrier de France 2007)vegetarian
15.00
Cheese Assortment
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
La Tarte Snickers
15.00
Snickers Tart — Cacahuète, Caramel & Chocolat / Glace Vanille
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydratertung 29
Le Craquant
15.00
Lime and Nectarine Crunch — Citron vert & Nectarine / Sorbet Pêche de vigne
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42
Le Buffet des Desserts de Stéphane
15.00
Dessert Buffet
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydratertung 40
Pour nos jeunes convives (jusqu'à 12 ans)
Plat de notre sélection parmi la carte
17.00
Kids Main Course
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Dessert de notre sélection
6.00
Kids Dessert
uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydrater
Pour Commencer
Le Beaufort / Livèche & Carvi / Vinaigrette Betteravevegetarian
19.00
Beaufort Cheese — The Beaufort cheese / Lovage & Caraway Seed / Beetroot Vinaigrette
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
La Courge en Velouté / Mascarpone & Curcuma / Huile Fuméevegetarian
19.00
Squash Velouté — The Squash Veloute / Mascarpone & Turmeric / Smoked Oil
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pour Continuer
La Joue de Porc / Risotto de Sarrasin & Oignons Croustillants / Sauce Pomme-Calvados
28.00
Pork Cheek with Buckwheat Risotto — The Pork Cheek / Buckwheat Risotto & Crunchy Onions / Apple-Calvados Sauce
uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Le Cabillaud / Crosnes Rôtis & Choux Kale / Jus de Viande à la Réglisse
28.00
Cod with Roasted Crosnes — The Cod Fish / Roasted Crosnes & Cabbage / Liquorice Juice
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Par Gourmandise
Le Saint-Honoré Tout Chocolat
14.00
Chocolate Saint-Honoré — The All-Chocolate Saint-Honoré
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 30
La Tarte / Mûre & Estragon / Glace Vanille
14.00
Blackberry Tart — The Tart / Blackberry & Tarragon / Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater
Formules
Entrée et Plat ou Plat et Dessert
39.00
Starter/Main or Main/Dessert Menu
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydratertung 43
Entrée, Plat et Dessert
46.00
Starter, Main and Dessert Menu
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 31
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Au sommet du télésiège du diable, 38860 Les Deux-Alpes
- Öppettider
- mån09:00–17:00tis09:00–17:00ons09:00–17:00tor09:00–17:00fre09:00–17:00lör09:00–17:00sön09:00–17:00Saison Hiver (décembre à avril): 9h-17h. Saison Eté (juillet à août): 9h-18h. La Table d'Emma accueille à 12h00 sur réservation
- Kontakt
- +33476799950
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lediableaucoeur.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %