Au Cèdre - Liège, Rue de Guillemins
Rue de Guillemins 100, 4000 Liège
Öppet nu · till 22:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 9 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Menus
Menu poulet à la braise (2 personnes)
35.00
Grilled Chicken Menu — Un poulet entier à la braise accompagné de riz, une assiette 5 mezzés (houmous, labné, moutabal, majadara, falafel), une salade libanaise, sauce à l'ail et 3 galettes de pain libanais.
uppskattning≈ 2800 kcal180 g kolhydratertung 28
Menu grillades XXL (4 personnes)
73.50
Mixed Grill XXL Menu — 1 kilo de grillades mixtes libanaises accompagnées de riz, assiette 8 mezzes (houmous, labné, moutabal, batata harra, falafel, samké harra, majadara et warak ariche), salade libanaise, sauce à l'ail et 5 galettes de pain libanais.
uppskattning≈ 4000 kcal250 g kolhydratertung 21
Menu grillades (2 personnes)
33.00
Mixed Grill Menu — 1/2 kilo de grillades mixtes libanaises accompagnées de riz, une assiette 5 mezze (houmous, labné, moutabal, majadara, falafel), une salade libanaise, sauce à l'ail et 3 galettes de pain libanais.
uppskattning≈ 2400 kcal160 g kolhydratertung 28
Menu végétarien (2 personnes)vegetarian
30.00
Vegetarian Menu — 12 pièces de falafel, accompagnés de riz, une assiette 5 mezzés (houmous, labné, moutabal, mjadara, warak ariche), une salade libanaise, sauce à l'ail et 3 galettes de pain libanais.
uppskattning≈ 2200 kcal240 g kolhydratertung 27
Menu grillade (1 personnes)
18.00
Mixed Grill Menu — Assiette mix grill, salade, houmous, falafel, labné, pain, riz et sauce à l'ail.
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Menu grillades XXL (2 personnes)
41.50
Mixed Grill XXL Menu — 1/2 kilo de grillades mixtes libanaises accompagnées de riz, assiette 7 mezzes (houmous, labné, moutabal, majadara, falafel, feuilles de vignes, batata harra), salade libanaise, sauce à l'ail et 3 galettes de pain libanais.
uppskattning≈ 2600 kcal170 g kolhydratertung 28
Menu grillades (4 personnes)
64.00
Mixed Grill Menu — 1 kilo de grillades mixtes libanaises accompagnées de riz, une assiette 5 mezzés (houmous, labné, moutabal, batta harra, falafel), une salade libanaise, sauce à l'ail et 5 galettes de pain libanais.
uppskattning≈ 4000 kcal230 g kolhydratertung 21
Au cèdre bowls
Falafel bowlvegetarian
12.00
Riz, fatouche, houmous, crème de sésame et 4 falafels.
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 66
Taouk bowl
13.00
Riz, fatouche, houmous, crème d'ail et taouk.
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Shawarma poulet bowl
Chicken Shawarma Bowl — Riz, fatouche, houmous, crème d'ail et shwarma poulet.
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Shawarma bœuf bowl
Beef Shawarma Bowl — Riz, fatouche, houmous, crème d'ail et shwarma Bœuf.
uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater
Assiettes
Assiette poulet à la braise & accompagnements
16.00
Grilled Chicken Plate — 1/2 poulet délicatement épicé grillé à la braise.
uppskattning≈ 700 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Assiette poulet curry & accompagnements
15.50
Chicken Curry Plate — Blanc de poulet relevé aux curry et revisité à la libanaise.
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Assiette chawarma bœuf & accompagnements
Beef Shawarma Plate — Chausson de lamelles de bœuf relevées à la cardamome et aux épices traditionnelles libanaises.
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Assiette soujouk & accompagnements
Sujuk Plate — Chausson de viande fortement piquante et relevée.
uppskattning≈ 800 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Assiette chawarma poulet & accompagnements
Chicken Shawarma Plate — Chausson de blanc de poulet relevé au citron et aux épices libanaises, accompagné de menthe fraîche.
uppskattning≈ 680 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Assiette Taouk & accompagnements
Taouk Plate — Blanc de poulet relevé à l'ail et aux épices traditionnelles libanaises.
uppskattning≈ 680 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Assiette kefta & accompagnements
15.00
Kefta Plate — Mélange de bœuf et d'agneau, avec du persil et des oignons et relevé au sept épices .
uppskattning≈ 720 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Bouquet sandwich libanais
5 Sandwichs falafel (végé)vegetarian
Falafel Sandwiches — Falafel, crème de sésame, crudités.
uppskattning≈ 1500 kcal140 g kolhydratertung 36
4 Sandwichs shawarma poulet
Chicken Shawarma Sandwiches — Wrap de pain libanais, poulet citron-menthe, crème d'ail, crudités.
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 36
4 sandwichs chiche taouk
Chicken Taouk Sandwiches — Wrap de pain libanais, poulet ail-paprika, crème d'ail, crudités.
uppskattning≈ 2200 kcal160 g kolhydratertung 36
4 sandwichs kefta
Kefta Sandwiches — Wrap de pain libanais, kefta , crème d'ail, crudités.
uppskattning≈ 2400 kcal160 g kolhydratertung 36
Mezzes
Foie de poulet
7.00
Chicken Liver — Fois de poulet, curry, oignons, ail, sauce grenade.
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Majadaravegetarian
Lentilles cuites avec du riz à l'huile d'olive, épicées à la libanaise, avec oignon croustillant.
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydraterbalanserat 82
Samké harrapescatarian
Filets de poisson sautés à la sauce piquante.
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foulvegetarian
Fèves marinées avec du citron ail et cumin et arrosées d'huile d'olive.
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterbalanserat 74
Ailes à la braise
Grilled Wings — 8 ailes grillées à la braise nappées de sauce ail-citron.
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Houmous rougevegetarian
7.50
Red Hummus — Un mélange de houmous et de pesto maison.
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Magmourvegetarian
8.00
Moussaka libanaise: aubergine, poivron, pois chiche, tomate, ail.
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 75
Falafelvegetarian
6 boulettes végétariennes à base de pois chiche.
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterbalanserat 69
Plateau mezzés végétarienvegetarian
Vegetarian Mezze Platter — 5 mezzés: houmous, moutabal, falafel, warak-ariche et mjadara.
uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 38
Briques au fromagevegetarian
Cheese Briques — 6 briques au fromage.
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydratertung 42
Bœuf à la mélasse
Beef with Molasses — Lamelles de bœuf sautées et glacées à la mélasse de grenade.
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Poulet croustillant
Crispy Chicken — Suprême de poulet mariné au miel, vanille et d'autres épices.
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydrater
Fatouchevegetarian
Fattoush — Salade de crudités fraîches, pain libanais grillé, sumac.
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Batata harravegetarian
Pommes de terre épicées, sautées à l'ail et à la coriandre.
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater
Kebbé
13.50
Kibbeh — 4 Boulettes de viande farcies, frites à l'huile.
uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydrater
Taboulévegetarian
Tabbouleh — Persil finement haché, menthe, oignons, citron, huile d'olive.
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Houmousvegetarian
Hummus — Purée de pois chiches et crème de sésame.
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Arayess
Arayyes — Galette de pain libanais grillée, farcie au bœuf haché persillée et épicée.
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydrater
Moutabalvegetarian
Purée d'aubergines grillées et crème de sésame.
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Magdoussevegetarian
6 petites aubergines farcies de noix, ail et piment
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Houmous à la viande
8.50
Hummus with Meat — Houmous accompagné de viande sauté au confit d'agneau.
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Labnévegetarian
Labneh — Fromage blanc égoutté, relevé à l'ail et à la menthe.
uppskattning≈ 200 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Warak-arichevegetarian
Stuffed Vine Leaves — 8feuilles de vigne farcis.
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Suppléments
Sauce à l'ailvegan
0.60
Garlic Sauce
uppskattning≈ 120 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Painvegan
Bread
uppskattning≈ 280 kcal55 g kolhydrater
Portion de rizvegan
3.00
Rice
uppskattning≈ 350 kcal70 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
86veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Libanesisk mat med många alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns en vegetarisk meny för två personer. Bland mezzes finns majadara, magmour och moutabal.
21 vegetariska och 3 veganska rätter av 48
82dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Libanesisk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder många proteinrika huvudrätter och mezzes. Flera rätter har ett naturligt lågt glykemiskt index.
21 diabetesvänliga · 48 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue de Guillemins 100, 4000 Liège
- Öppettider
- mån12:00–14:00, 18:00–22:00tis12:00–14:00, 18:00–21:30ons12:00–14:00, 18:00–22:00tor12:00–14:00, 18:00–22:00fre12:00–14:00, 18:00–22:00lör12:00–14:00, 18:00–22:00sön18:00–22:00
- Kontakt
- +32483032008
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucedreliege.be/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du Au Cèdre - Liège, Rue de Guillemins? Gör anspråk på din plats.