tillbaka till sök

Restaurant Caruso - Liège, Rue Ernest Marneffe

Rue Ernest Marneffe 29, 4020 Liège

Stängt nu · öppnar ons 12:00

FrenchItalian€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 9 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Carpaccio de bœuf à l’huile d’olive champignons et Parmesan
13.00
Beef Carpaccio
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cassolette de scampi crème et ail
14.00
Scampi with Cream and Garlic
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Croquettes de crevettes grises servies avec persil frit et citron
14.00
Grey Shrimp Croquettes
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Scampi fritti et crudités sauces cocktail et tartare
14.00
Fried Scampi
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydrater
Calamars frits sauce tartare et petite salade italienne
14.00
Fried Calamari
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydrater
Aubergines alla Parmigiana coulis de tomate basilic parmesan gratinéesvegetarian
13.00
Eggplant Parmigiana
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Antipasto Pazzo (Assortiment chaud et froid)
14.00
Antipasto Pazzo — minimum 2 pers.
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Foie gras poêlé aux pommes et confiture de figues
18.00
Pan-seared Foie Gras
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pâtes
Roulade de pâtes fraîches aux aubergines jambon à l’os et mozzarella petit coulis de tomate et pesto
17.00
Eggplant and Ham Pasta Roll
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Tagliatelle « Maison »
14.00
House Tagliatelle — crème, tomate, jambon, champignons et une pointe d’ail
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
Cannelloni farcis à la viande crème tomate gratinés
15.00
Meat Cannelloni
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
Troccoli « Pescatore »pescatarian
19.00
Troccoli Pescatore — scampi, moules, chair de vongole,…
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Gnocchi frais aux scampi et courgettes parfumé à l’ailpescatarian
18.00
Gnocchi with Scampi
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Poisson
Pavé d’espadon grillé légumes grillés et pommes au fourpescatarian
22.00
Grilled Swordfish
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Sole meunièrepescatarian
29.00
+/- 400grs
uppskattning≈ 620 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Viandes
Filet pur de bœuf Nature
24.00
Beef Fillet
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet pur de bœuf Flambé poivre vert crème
26.00
Beef Fillet Green Peppercorn
uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet pur de bœuf Champignons crème
26.00
Beef Fillet with Mushrooms
uppskattning≈ 660 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet pur de bœuf Façon « Maison »
28.00
House Beef Fillet — crème, tomate, champignons, ail
uppskattning≈ 710 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Osso buco « Maison »
24.00
Osso Buco
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Escalope de veau Milanaise
19.00
Veal Milanese — Supplément de sauce chaude 3€
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Couronne d’agneau braisée au four et légumes
29.00
Braised Lamb Crown
uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Entrecôte de bœuf Irlandais en tagliata, salade roquette tomates semi-séchées et copeaux de Parmesan, pommes de terre rissolées au romarin
28.00
Beef Entrecôte Tagliata
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Filet de biche sauce forestière Poire aux airelles et croquettes
30.00
Venison Fillet
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydrater
Râble de lièvre sauces poivrade et dijonnaise Poire aux airelles et croquettes
24.00
Hare Saddle
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Garnitures
Pommes fritesvegan
French Fries
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydrater
pâtes au beurrevegetarian
Butter Pasta
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater
pommes naturevegan
Plain Potatoes
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydrater
pommes au fourvegan
Baked Potatoes
uppskattning≈ 220 kcal38 g kolhydrater
Supplément
Salade mixtevegetarian
5.00
Mixed Salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Assiette de légumesvegan
6.00
Vegetable Plate
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Sauce chaude (flambée poivre vert crème, champignons crème, maison…)
4.00
Hot Sauce
uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Glaces et desserts
Dame Blanche
6.00
Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 23
Brésilienne
6.00
Brazilian Ice Cream — Glace vanille, caramel, noisettes et chantilly
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydratertung 25
Café Liégeois
7.00
Glace moka, café et chantilly
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 25
Choix de sorbetvegan
6.00
Sorbet — Les 3 parfums du moment
uppskattning≈ 200 kcal35 g kolhydratertung 32
Profiteroles
8.00
Choux, glace vanille, chocolat chaud et chantilly
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydratertung 22
Moelleux au chocolat glace vanille et crème anglaise
8.00
Chocolate Molten Cake
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydratertung 20
Coupe de mangues et ananas frais et sabayon monté à froid
8.00
Mango and Pineapple Cup
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 38
Crêpes Paysanne ( au sucre )vegetarian
7.00
Sugar Crepes
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydratertung 33
Crêpes Mikado
9.00
Mikado Crepes — Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 28
Crêpes Comédie Française
9.00
Comédie Française Crepes — Glace vanille, flambé à la liqueur à l’orange
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydratertung 30
Crêpes Suzette
12.00
Crepes Suzette — Jus d’orange et citron caramélisés et flambé à la liqueur à l’orange
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 33
Tiramisu
7.00
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Crème brulée parfumée à l’Amaretto et biscuits amaretti
7.00
Amaretto Crème Brûlée
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 39
Assortiment de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Board
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Menu Saveurs
Menu Saveurs à 39€
39.00
Flavours Menu — Choix d'entrée (Ravioles de chevreuil au ragoût de gibiers, Tarte tatin de cèpes au comté et noisettes, ou Moelleux de courgettes aux noix de Saint Jacques), Choix de plat (Gigue de biche crème poivre concassé au jus de gibier poire aux airelles et croquettes, Suprême de pintade à la bisque de crevettes et purée de patates douces, ou Roulé de saumon à la mousse de cabillaud et ciboulette velouté de fèves de marais et pommes nature), Dessert (Une pâtisserie de notre chariot)
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69

Stämmer den här menyn fortfarande?

49veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Aubergines alla Parmigiana och en ostbricka. De flesta vegetariska rätterna är tillbehör som pommes frites och blandad sallad.

10 vegetariska och 5 veganska rätter av 47

86dia
scoreuppskattning

Fransk och italiensk mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Det finns separata tillbehör av grönsaker och sallad för att ersätta kolhydrater.

19 diabetesvänliga · 47 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Ernest Marneffe 29, 4020 Liège
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:00–14:00, 18:30–22:00
tor12:00–14:00, 18:30–22:00
fre12:00–14:00, 18:30–22:00
lör18:30–22:00
sönstängt
Fermé samedi midi
Kontakt
+3243429292 restaurantcaruso@skynet.be
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcaruso.be/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du Restaurant Caruso - Liège, Rue Ernest Marneffe? Gör anspråk på din plats.