Estaminet Au Vieux de la Vieille
2 Rue des Vieux Murs, 59800 Lille
öppettider är inte kända än
BelgianFrench€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Les Douceurs apéritives à partager
Saucisson Pur Porc
6.90
Pork Saucisson
uppskattning≈ 320 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dés de fromage régionalvegetarian
6.00
Regional Cheese Cubes
uppskattning≈ 350 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rillettes de porc
6.00
Pork Rillettes
uppskattning≈ 380 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Terrine de pâté au pain d’épices
6.00
Gingerbread Pork Pate
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche Bière
15.90
Beer Platter — Terrine de pâté au pain d’épice, Rillettes, Saucisson, Fromage régional, salade
uppskattning≈ 950 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche 1 fromagevegetarian
6.00
Single Cheese Board — 1 Fromage au choix parmi notre sélection du moment
uppskattning≈ 350 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche 5 fromagesvegetarian
17.00
Five Cheese Board — Fromages régionaux selon sélection du moment
uppskattning≈ 1100 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Plats
Carbonade Flamande
18.50
Carbonnade Flamande — Boeuf mijoté à la bière, au pain d’épice et à la vergeoise brune, servie avec frites.
uppskattning≈ 1100 kcal95 g kolhydrater
Welsh au cheddar
15.00
Cheddar Welsh — Tranche de pain imbibée de bière, moutarde, jambon et cheddar, le tout gratiné au four. Servi avec frites et salade.
uppskattning≈ 1300 kcal105 g kolhydratertung 43
Welsh au maroilles
15.00
Maroilles Welsh — Tranche de pain imbibée de bière, moutarde, jambon et maroilles, le tout gratiné au four. Servi avec frites et salade
uppskattning≈ 1350 kcal105 g kolhydratertung 41
Potjevleesch
16.80
Morceaux de viandes blanches (porc, lapin, poulet) en gelée vinaigrée (plat froid). Servi avec frites et salade.
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Planche régionale
23.00
Regional Platter — Assortiment de spécialités en petit format : carbonade, potjevleesch, welsh maroilles et welsh cheddar. Servie avec frites et salade.
uppskattning≈ 1600 kcal130 g kolhydratertung 32
Les Desserts
Crème brulée à la chicoréevegetarian
6.80
Chicory Crème Brûlée
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 31
Merveille au Spéculoosvegetarian
6.80
Speculoos Meringue — Meringues, crème montée au spéculoos crème fouettée et brisures de spéculoos
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 23
Merveille au Chocolatvegetarian
6.80
Chocolate Meringue — Meringues, crème montée au chocolat, crème fouettée et copeaux de chocolat
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydratertung 25
Crêpes à la vergeoisevegetarian
5.50
Vergeoise Crepes — Servie avec crème fouettée
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 33
Café gourmand
8.80
Assortiments de gourmandises accompagnées d’un café
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 29
Les Entrées
Le Colonel du nord
7.80
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soupe de poissonpescatarian
7.70
Fish Soup
uppskattning≈ 250 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tarte au maroillesvegetarian
7.60
Maroilles Tart
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croquettes au maroilles 2 piècesvegetarian
7.90
Maroilles Croquettes
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gaufres au chèvre gratinées à la cassonadevegetarian
8.20
Goat Cheese Waffles
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
Tatin de boudin noir aux pommes
7.60
Blood Sausage and Apple Tatin
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le Coeur des Flandres
7.60
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Duo de terrines
6.00
Terrine Duo — Pâté de cochon au pain d’épices et pâté de cochon au pruneau
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Douceurs apéritives
Planche Mixte
15.90
Mixed Platter — Pâtés de cochon au pruneaux et au pain d’épice, fromages
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche 5 fromagesvegetarian
15.90
Five Cheese Board
uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les Plats
Croquettes au maroillesvegetarian
16.80
Maroilles Croquettes — 4 pièces avec leur petit pot de sauce maroilles (plat végétarien)
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Croquettes de Hareng fumépescatarian
16.80
Smoked Herring Croquettes
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
La Célèbre Fricadelle 2 pièces
13.50
Fricadelle — Servie avec : Compote de pomme, sauce maroilles ou sauce moutarde
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydrater
Andouillette
16.70
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tarte au maroillesvegetarian
16.30
Maroilles Tart — Tarte au fromage ( plat végétarien )
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Coeur des flandres
16.30
Coeur des Flandres Tart — Tarte au hachis de porc, lardons, oignons et pomme
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Tatin de boudin noir aux pommes
16.30
Blood Sausage and Apple Tatin — Tarte retournée aux pommes et boudin noir
uppskattning≈ 760 kcal52 g kolhydrater
Poulet au maroilles
16.80
Chicken Maroilles — Blanc et cuisse de poulet cuits au bouillon, en sauce, gratiné au maroilles
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Potjevleesch
17.20
Morceaux de viandes blanches (porc, lapin, poulet) en gelée vinaigrée (plat froid)
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Assiette Régionale
23.00
Regional Plate — Assortiment de spécialités : carbonade, potjevleesch, croquette au maroilles et welsh au maroilles
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Gratin de la Vieille
16.80
Crèpe fourrée aux endives, jambon et béchamel, gratinée au four avec du maroilles
uppskattning≈ 740 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Welsh au maroilles
17.90
Maroilles Welsh — Tranche de pain imbibée de bière, moutarde, jambon et maroilles, le tout gratiné au four
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
Les Salades
Salade La Chevriettevegetarian
16.20
La Chevriette Salad — Crudités, gaufres au chèvres gratinées à la cassonade
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydrater
Salade de la Merpescatarian
17.50
Sea Salad — Croquettes de hareng fumé & Crudités
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Les Desserts
La Flamanderolevegetarian
8.90
Gaufres fines régionales pur beurre, glaces régionales vanille noix caramélisées et chocolat noir, chocolat chaud et crème fouettée
uppskattning≈ 950 kcal110 g kolhydratertung 18
Brioche perduevegetarian
7.80
Lost Brioche — Servie avec sa boule de glace vanille régionale aux noix caramélisées, et crème fouettée
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydratertung 25
Mousse au chocolatvegetarian
6.80
Chocolate Mousse — Avec caramel beurre salé et noisettes caramélisées
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28
Assiette gourmandevegetarian
7.50
Gourmet Plate — Crème brulée chicorée, mini merveille spéculoos et boule de glace régionale spéculoos-chocolat blanc
uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydratertung 23
Thé gourmandvegetarian
9.00
Assiette gourmande accompagnée d’un Thé
uppskattning≈ 760 kcal88 g kolhydratertung 22
Irish gourmandvegetarian
14.00
Assiette gourmande accompagnée d’un Irish coffee
uppskattning≈ 980 kcal95 g kolhydratertung 13
Les Desserts glacés
La Bonbonnièrevegetarian
7.30
La Bonbonnière Ice Cream — 3 boules de glace régionale : Violette, Carambar, Barbe à Papa
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydratertung 34
Les Trésors du nordvegetarian
7.30
Northern Treasures Ice Cream — 3 boules de glace régionale : Spéculoos, Pain d’épices, Nougat
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
La Coupe fruitéevegan
7.30
Fruit Cup Sorbet — 3 boules de sorbets régionaux : Citron, Framboise, Pomme verte
uppskattning≈ 320 kcal75 g kolhydratertung 35
1 boule
2.60
Ice cream (1 scoop)
uppskattning≈ 160 kcal20 g kolhydrater
2 boules
4.90
Ice cream (2 scoops)
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydratertung 41
3 boules
6.90
Ice cream (3 scoops)
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydratertung 36
Les Salades
Salade du Vinage
16.50
Vinage Salad
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade Basse Cour
16.20
Basse Cour Salad — Crudités, blanc de poulet et pot de sauce au Maroilles
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Desserts
Gaufres fines régionales pur beurre, glaces régionales vanille noix caramélisées et chocolat noir, chocolat chaud et crème fouettée
Regional Waffles with Ice Cream and Chocolate
uppskattning≈ 950 kcal110 g kolhydratertung 18
Les Crêpes
5.50
Crepes (Savoury or Sweet) — Crèpe fourrée aux endives, jambon et béchamel, gratinée au four avec Aux 2 vergeoises, A la Confiture de framboise, au Chocolat noir, au Nutella au Spéculoos, à la Crème fouettée OU avec Boule de glace au choix
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
Les Desserts glacés
Boules de glace
2.60
Ice Cream Scoops (Assorted Flavours) — Parfums : Violette, Carambar, Barbe à papa, Spéculoos et chocolat blanc, Pain d’épice, Nougat, Vanille noix caramélisées, Chocolat noir, sorbet citron, framboise ou pomme verte
uppskattning≈ 160 kcal20 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
73veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Belgiska rätter med ost
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Huvudrätterna för vegetarianer är ostkroketter med maroilles och maroilles-paj. Menyn har även våfflor med getost och desserter som chokladmousse.
23 vegetariska och 1 veganska rätter av 58
66dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Belgisk mat med proteinalternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera alternativ baserade på kött och ost. De flesta rätter innehåller bröd, våfflor eller friterat.
25 diabetesvänliga · 58 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 2 Rue des Vieux Murs, 59800 Lille
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33320138164 olivier@catzam.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminetlille.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Estaminet Au Vieux de la Vieille? Gör anspråk på din plats.