Estaminet Chez La Vieille
60 rue de Gand, 59800 Lille
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Les Entrées
Le Colonel du nord
7.80
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soupe de poisson
7.70
Fish soup
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tarte au maroillesvegetarian
7.60
Maroilles tart
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croquettes au maroilles 2 piècesvegetarian
7.90
Maroilles croquettes
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater
Gaufres au chèvre gratinées à la cassonadevegetarian
8.20
Goat cheese waffles
uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydratertung 40
Tatin de boudin noir aux pommes
7.60
Blood sausage and apple tatin
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Le Coeur des Flandres
7.60
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Duo de terrines
6.00
Terrine duo — Pâté de cochon au pain d’épices et pâté de cochon au pruneau
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Douceurs apéritives
Saucisson Pur Porc
6.90
Pork sausage
uppskattning≈ 320 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dés de fromage régionalvegetarian
6.00
Regional cheese cubes
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rillettes de porc
6.00
Pork rillettes
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche bière
15.90
Beer platter — Rillettes, saucisson, pâté de cochon au pain d’épice, fromage
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche Mixte
15.90
Mixed platter — Pâtés de cochon au pruneaux et au pain d’épice, fromages
uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydrater
Planche 5 fromagesvegetarian
15.90
Five cheese board
uppskattning≈ 720 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Les Salades
Salade La Chevriettevegetarian
16.20
La Chevriette salad — Crudités, gaufres au chèvres gratinées à la cassonade
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater
Salade de la Merpescatarian
17.50
Sea salad — Croquettes de hareng fumé & Crudités
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Les Plats
Carbonade Flamande
18.50
Carbonnade Flamande — Boeuf mijoté à la bière, au pain d’épice et à la vergeoise brune.
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater
Croquettes au maroillesvegetarian
16.80
Maroilles croquettes — 4 pièces avec leur petit pot de sauce maroilles (plat végétarien)
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
Croquettes de Hareng fumépescatarian
16.80
Smoked herring croquettes
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydrater
La Célèbre Fricadelle 2 pièces
13.50
Fricadelle — Servie avec : Compote de pomme, sauce maroilles ou sauce moutarde
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Andouillette
16.70
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tarte au maroillesvegetarian
16.30
Maroilles tart — Tarte au fromage ( plat végétarien )
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Coeur des flandres
16.30
Tarte au hachis de porc, lardons, oignons et pomme
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydrater
Tatin de boudin noir aux pommes
16.30
Blood sausage and apple tatin — Tarte retournée aux pommes et boudin noir
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydrater
Poulet au maroilles
16.80
Chicken Maroilles — Blanc et cuisse de poulet cuits au bouillon, en sauce, gratiné au maroilles
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Potjevleesch
17.20
Morceaux de viandes blanches (porc, lapin, poulet) en gelée vinaigrée (plat froid)
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Assiette Régionale
23.00
Regional platter — Assortiment de spécialités : carbonade, potjevleesch, croquette au maroilles et welsh au maroilles
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Gratin de la Vieille
16.80
Crèpe fourrée aux endives, jambon et béchamel, gratinée au four avec du maroilles
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Welsh au maroilles
17.90
Welsh Maroilles — Tranche de pain imbibée de bière, moutarde, jambon et maroilles, le tout gratiné au four
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Les Desserts
Crème brulée à la chicorée
6.80
Chicory crème brûlée
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydratertung 42
Merveille au Spéculoos
6.80
Speculoos Merveille — Meringues, crème montée au spéculoos crème fouettée et brisures de spéculoos
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 27
La Flamanderole
8.90
Gaufres fines régionales pur beurre, glaces régionales vanille noix caramélisées et chocolat noir, chocolat chaud et crème fouettée
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydratertung 18
Brioche perdue
7.80
Lost brioche — Servie avec sa boule de glace vanille régionale aux noix caramélisées, et crème fouettée
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 24
Mousse au chocolat
6.80
Chocolate mousse — Avec caramel beurre salé et noisettes caramélisées
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 30
Assiette gourmande
7.50
Gourmet platter — Crème brulée chicorée, mini merveille spéculoos et boule de glace régionale spéculoos-chocolat blanc
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28
Café gourmand
8.80
Assiette gourmande accompagnée d’un café
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 27
Thé gourmand
9.00
Assiette gourmande accompagnée d’un Thé
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28
Irish gourmand
14.00
Assiette gourmande accompagnée d’un Irish coffee
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydratertung 19
Les Desserts glacés
La Bonbonnière
7.30
La Bonbonnière ice cream — 3 boules de glace régionale : Violette, Carambar, Barbe à Papa
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 36
Les Trésors du nord
7.30
Les Trésors du nord ice cream — 3 boules de glace régionale : Spéculoos, Pain d’épices, Nougat
uppskattning≈ 450 kcal58 g kolhydratertung 43
La Coupe fruitéevegan
7.30
Fruit sorbet cup — 3 boules de sorbets régionaux : Citron, Framboise, Pomme verte
uppskattning≈ 210 kcal48 g kolhydratertung 35
1 boule
2.60
1 scoop ice cream
uppskattning≈ 110 kcal18 g kolhydrater
2 boules
4.90
2 scoops ice cream
uppskattning≈ 220 kcal36 g kolhydratertung 32
3 boules
6.90
3 scoops ice cream
uppskattning≈ 330 kcal54 g kolhydratertung 35
Menu à 35 Euros TTC
Le Chuche Mourette
35.00
Le Chuche Mourette menu — Accompagné de la planche de terrines et fromages régionaux
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La Tarte au Maroillesvegetarian
Maroilles tart menu — Tarte au fromage typiquement régional
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydrater
Le Pot’je Vleesch - Frites
Potjevleesch and fries — Plat froid - mélange de 4 viandes blanches en gelées : porc, poulet, veau, lapin
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
La Carbonnade Flamande - Frites
Carbonnade Flamande and fries — Morceaux de bæuf cuisinés à la bière ambrée, au pain d’épices et à la cassonade brune
uppskattning≈ 880 kcal75 g kolhydrater
La Fameuse Fricandelle - Frites
Fricandelle and fries — Merci de ne pas torturer les serveurs pour en découvrir la mystérieuse recette, y n’in savtent rin…
uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater
Salade La Chevriettevegetarian
La Chevriette salad menu — Salade composée et ses gaufres aux chèvres gratinées à la cassonade
uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydrater
La Mousse au Spéculoos
Speculoos Mousse
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Menu à 50 Euros TTC
Le Chuche Mourette
50.00
Cheeks in Red Wine Sauce with Terrines and Cheeses — Accompagné de la planche de terrines et fromages régionaux
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le Welsh au Maroilles – Frites
Welsh Rarebit with Maroilles — Pain arrosé de bière, moutarde, jambon, maroilles gratiné
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater
La Boule de Sorbet Citronvegan
Lemon Sorbet
uppskattning≈ 110 kcal22 g kolhydratertung 39
Stämmer den här menyn fortfarande?
63veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med regionala ostar
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns alternativ som tarte au maroilles och ostkroketter. Veganer kan äta fruktsorbet.
12 vegetariska och 2 veganska rätter av 54
65dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med Maroilles-ost
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Det finns flera proteinrika alternativ. Menyn domineras av regionala specialiteter med mycket kolhydrater.
18 diabetesvänliga · 54 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 60 rue de Gand, 59800 Lille
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +32328364006 olivier@catzam.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminetlille.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 94 %
Äger du Estaminet Chez La Vieille? Gör anspråk på din plats.