tillbaka till sök

Le Petit Bouillon Alcide

RUE DES DEBRIS SAINT-ETIENNE 5, 59800 Lille

Stängt nu · öppnar 11:30

€€€€
RecenseraWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
OEUFS MIMOSA
Mimosa eggs — MAYONNAISE À L’ANCIENNE
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
CREVETTES AVOCAT
Shrimp avocado cocktail — SAUCE COCKTAIL
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CAMEMBERT FRIT
Fried camembert — CROÛTONS
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
GASPACHO DE BETTERAVEvegetarian
Beetroot gaspacho — FÉTA ET BASILIC
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
OS À MOELLE
Bone marrow — FLEUR DE SEL
uppskattning≈ 350 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
OEUF POCHÉ
Poached egg with Maroilles and bacon — CRÈME AU MAROILLES, LARD GRILLÉ
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
FOIE GRAS DE CANARD
Duck foie gras — CHUTNEY DE FIGUES
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
AUMONIÈRE DE CHÈVRE CHAUD ET POMMES CONFITESvegetarian
Warm goat cheese purse — MIEL
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydrater
GRAVLAX DE SAUMONpescatarian
Salmon gravlax — ANETH ET CRÈME ÉPAISSE
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
RIS DE VEAU POÊLÉ
Sautéed veal sweetbreads — FOND DE VEAU
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MOULES GRATINÉES À LA NAPOLITAINEpescatarian
Gratinated mussels Napolitana — TOMATE CONFITE, PARMESAN, AIL ET BASILIC
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CAVIAR D’AUBERGINEvegan, vegetarian
Eggplant caviar — BASILIC, AIL ET CUMIN
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PLATS
COCOTTE DE COQUILLETTES AU FROMAGEvegetarian
Cheese macaroni with truffle — CRÈME À LA TRUFFE
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
FISH AND CHIPSpescatarian
SAUCE TARTARE
uppskattning≈ 950 kcal80 g kolhydrater
CUISSE DE CANARD CONFITE
Duck confit — GRENAILLES
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
BURGER AU BOEUF ANGUS
Angus beef burger — SAUCE CHEDDAR, FRITES FRAÎCHES
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
SOURIS D’AGNEAU AU JUS DE THYM
Lamb shank — GRENAILLES
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
WELSH SIMPLE OU DUO DE WELSH (CHEDDAR ET MAROILLES)vegetarian
Welsh Rarebit — FRITES FRAÎCHES
uppskattning≈ 1050 kcal90 g kolhydrater
TARTARE DE SAUMON AUX AGRUMESpescatarian
Salmon tartare — SALADE VERTE
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PIÈCE DU BOUCHER
Butcher's cut steak — SAUCE AUX ÉCHALOTES, FRITES FRAÎCHES
uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater
SALADE CÉSAR
Caesar salad — POULET PANÉ, PARMESAN, CROÛTONS, OEUF ET SAUCE CÉSAR
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
CARBONNADE FLAMANDE
FRITES FRAÎCHES
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
RIBS DE PORC MARINÉS AUX ÉPICES
Pork ribs — GRENAILLES
uppskattning≈ 880 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
FILET DE POULET
Chicken fillet with Maroilles — SAUCE MAROILLES, FRITES FRAÎCHES
uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater
FROMAGES,DESSERTS & GLACES
CHOU À LA CHANTILLYvegetarian
Choux with whipped cream
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 41
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBONvegetarian
Vanilla crème brûlée
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 39
BRIOCHE PERDUEvegetarian
French toast with caramel — CARAMEL
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 27
SOUPE DE FRAISESvegan, vegetarian
Strawberry soup with lemon sorbet — MENTHE FRAÎCHE ET SORBET CITRON
uppskattning≈ 220 kcal40 g kolhydratertung 35
PÊCHE MELBAvegetarian
Peach Melba — GLACE VANILLE, PÊCHE, CHANTILLY
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 33
MOUSSE AU CHOCOLAT BLANCvegetarian
White chocolate mousse with speculoos — SPECULOOS
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 31
PANNA COTTAvegetarian
Panna cotta with mango and passion fruit — COULIS MANGUE ET FRUIT DE LA PASSION
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
Chocolate fondant — CRÈME ANGLAISE, CACAO
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 29
GAUFRE LIÉGEOISEvegetarian
Liège waffle — CHOCOLAT CHAUD, CHANTILLY
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 28
CAFÉ GOURMANDvegetarian
CRÈME BRULÉE / MOELLEUX AU CHOCOLAT/ GLACE VANILLE
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 28
CRUMBLE AUX POMMES CONFITESvegetarian
Apple crumble — CARAMEL
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 37
BOULE DE GLACE AU CHOIXvegetarian
Ice cream scoop — VANILLE, CHOCOLAT, CITRON
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
SUPPLÉMENTS
SALADEvegetarian
22.77
Side salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
COQUILLETTES AU BEURREvegetarian
22.99
Butter macaroni
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
POMMES DE TERRE GRENAILLESvegetarian
22.99
Grenaille potatoes
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
FRITES FRAÎCHESvegetarian
22.99
French fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
FROMAGES
CAMEMBERTvegetarian
22.99
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BLEU D’AUVERGNEvegetarian
33.99
Bleu d'Auvergne
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MAROILLESvegetarian
33.55
uppskattning≈ 340 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ASSORTIMENT DE FROMAGESvegetarian
77.55
Cheese platter
uppskattning≈ 1100 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

80veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med ostar

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har auberginekaviar och coquillettes med tryffelkräm. Veganer har få alternativ, som jordgubbssopa.

25 vegetariska och 2 veganska rätter av 44

71dia
scoreuppskattning

Många proteinrika alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många förrätter med lågt kolhydratinnehåll. Det finns kötträtter med måttliga mängder kolhydrater.

21 diabetesvänliga · 44 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
RUE DES DEBRIS SAINT-ETIENNE 5, 59800 Lille
Öppettider
mån11:30–23:00
tis11:30–23:00
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–23:00
lör11:30–23:30
sön11:30–23:00
service continu
Kontakt
—
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillonalcide.com/fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 76 %

Äger du Le Petit Bouillon Alcide? Gör anspråk på din plats.