tillbaka till sök

La découverte

Chemin de Viercy BAT A09, 77550 Limoges-Fourches

Stängt nu · öppnar fre 18:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu Mariage
Menu Mariage
70.00
Wedding Menu — Minimum 50 PERS
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 25
Apéritifs
Canapé fromage fine herbe, crevette rose
Cheese and Shrimp Canapés
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Toast caviar d’aubergine local
Eggplant Caviar Toast
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Toast pesto, jambon serrano
Pesto and Serrano Ham Toast
uppskattning≈ 140 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligt
Verrine avocat crabe pamplemousse
Avocado and Crab Verrine
uppskattning≈ 130 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wraps thon
Tuna Wraps
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mini burger saumon fumée, Philadelphia
Smoked Salmon Mini Burger
uppskattning≈ 180 kcal16 g kolhydrater
Crème carotte curry coco
Carrot Curry Coconut Cream
uppskattning≈ 90 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Samoussa aux légumesvegetarian
1.90
Vegetable Samosa
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydrater
Nems aux poulet
2.20
Chicken Spring Rolls
uppskattning≈ 120 kcal14 g kolhydrater
Animation
Brochette de volaille citronnelle, cuit à la plancha
4.00
Lemongrass Chicken Skewers
uppskattning≈ 140 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Brochette de gambas façon thaï, cuit à la plancha
5.00
Thai Style Prawn Skewers
uppskattning≈ 130 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Mini cheese burger bœuf, cuit à la plancha
5.00
Beef Mini Cheeseburger
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydrater
Galettes bretonne jambon, œuf, fromage
5.00
Ham, Egg and Cheese Galette
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mini burger de foie gras oignon confit, cuit à la plancha
6.00
Foie Gras Mini Burger
uppskattning≈ 250 kcal18 g kolhydrater
Découpe jambon serrano
250.00
Serrano Ham Carving
uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrées
Veloutée carotte cumin, œuf poché, chips de lard fumé, coriandre fraiche
Carrot Cumin Soup
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tartare de saumon aux agrumes, herbe fraiche, émulsion citron caviarpescatarian
Salmon Tartare
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tataki de bœuf, salade d'herbe fraiche, mousse petit pois menthe
Beef Tataki
uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Végé poke bowls revisité carotte, houmous, courgette, sésame ...vegetarian
Vegetarian Poke Bowl
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Noix de saint jacques, flambé au pastis, fondu de poireauxpescatarian
4.00
Seared Scallops with Leeks
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Foie gras de canard aux piments d'Espelette, fruits rouge, pain d’épices
5.00
Duck Foie Gras
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Plats
Suprême de volaille fermière rôtie aux herbes, mousseline de carotte, pomme grenaille
Roasted Chicken Supreme
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de bar, poêle de légumes, riz safrané, sauce beurre blancpescatarian
Sea Bass Fillet
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater
Pavé de bœuf, gratin dauphinois, wok de légumes
Beef Steak with Gratin
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Végé patate douce rôtie, champignon sauté, estragon, pesto cresson, amandevegetarian
Roasted Sweet Potato and Mushrooms
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Souris d’agneau confit au thym, purée façon Joël Robuchon, haricot plat sauté
3.00
Braised Lamb Shank
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Filet de bœuf, Rossini, purée truffé, asperge vert
5.00
Beef Rossini
uppskattning≈ 950 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Plateau de fromage
Classique : Conté, brie de Meaux, chèvrevegetarian
Classic Cheese Board — pour 6/8 PERS
uppskattning≈ 1200 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
La sélection du chef : Briand savarin a la truffe, tome aux fleurs, conté 24 moisvegetarian
2.00
Chef's Cheese Selection — pour 6/8 PERS
uppskattning≈ 1300 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligttung 43
Dessert
Farandole de dessert mini fondant chocolat, tiramisus fruits rouges, crème pistache
Dessert Platter
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Ananas rôties, miel, amandes, fleurs d’orangé, fruits rouges
Roasted Pineapple
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
Gâteaux traditionnels aux choix, fraisier, trianon…
Traditional Cakes
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Assortiment macaron gourmand
Macaron Assortment
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33

Stämmer den här menyn fortfarande?

53veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns grönsakssamosas, vegetariska poke bowls och ugnsbakad sötpotatis med svamp. Menyn innehåller även rätter med kött och fisk.

5 vegetariska och 0 veganska rätter av 34

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

21 diabetesvänliga · 34 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Chemin de Viercy BAT A09, 77550 Limoges-Fourches
Öppettider
mån11:30–14:30
tis11:30–14:30
ons11:30–14:30
tor11:30–14:30
fre18:00–21:00
lörstängt
sönstängt
Kontakt
+33164373761 traiteurguillaume@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteurguillaume.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du La découverte? Gör anspråk på din plats.