Restaurant Au Paysan Gourmand

Name: Restaurant Au Paysan Gourmand
Address: avenue Louis de Broglie 45, Limoges, 87280, FR
Telephone: +33555373567
Price range: €€

avenue Louis de Broglie 45, 87280 Limoges

Stängt nu · öppnar 11:45

French€€€€

RecenseraRing Webbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

À PARTAGER

Planche apéritive

9.90

Aperitif Platter — saucisson sec, pâté de campagne Maison, chorizo fermier, fromage Saint-Anja

uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Planche gourmande

17.90

Gourmet Platter — jambon de pays, pâté de campagne Maison, œufs durs fermiers mayonnaise, carpaccio de tête de veau, croustis de mozzarella

uppskattning≈ 820 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Planche terre & mer

18.90

Land and Sea Platter — jambon de pays, coppa fermière, tataki de thon Maison, tomates et poivrons confits, crevettes en robe de pomme de terre frites, fromage Saint-Anja

uppskattning≈ 780 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt

Entrées Salades

Carpaccio d’été

8.90

Summer Carpaccio — carpaccio de tomate, burrata et coppa fermière

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Salade César

14.90

Caesar Salad — salade, tomates cerises, croustis de poulet, copeaux de Parmesan, œuf dur fermier, poitrine de porc grillée, sauce César

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Animelles

8.90

Grilled Lamb Testicles — couilles de mouton grillées en persillade

uppskattning≈ 210 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Salade Estivale

14.90

Summer Salad — salade, tomates cerises, burrata, coppa fermière, sauce paysanne, tomates confites œuf dur fermier, avocat

uppskattning≈ 480 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Carpaccio de tête de veau

7.90

Veal Head Carpaccio

uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Assiette de cochonnaille

7.90

Charcuterie Plate — jambon de pays, saucisson sec, pâté de campagne Maison, chorizo fermier

uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Foie gras de canard mi-cuit

13.90

Foie Gras — (2 tranches), compotée de figue

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Œufs fermiers mayonnaise et poitrine grillée

6.40

Eggs Mayonnaise and Grilled Bacon

uppskattning≈ 310 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tataki de thon frais et tartare d’avocat, tomates confites

8.90

Tuna Tataki and Avocado Tartare

uppskattning≈ 280 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Bol Océan Nouveau

13.90

Ocean Bowl — riz basmati, tomates cerises, tataki de thon Maison, tomates et poivrons confits, avocat, crevettes en robe de pomme de terre frites, pomme golden

uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 71

Plaisirs du Paysan

Bruschetta du Paysan

14.90

Country Bruschetta — Tomates et poivrons confits, burrata, coppa fermière

uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Camembert rôti

15.50

Roasted Camembert — frites, jambon de pays

uppskattning≈ 850 kcal42 g kolhydrater

Tranche de gigot d’agneau grillée

16.90

Grilled Leg of Lamb

uppskattning≈ 380 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Travers de porc caramélisés sauce barbecue

15.50

BBQ Pork Ribs

uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydrater

Andouillette de Troyes

14.90

uppskattning≈ 340 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Ris de veau poêlés sauce aux cèpes

22.50

Pan-seared Veal Sweetbreads

uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rognons de veau sauce porto

16.90

Veal Kidneys

uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Magret de canard entier

22.90

Duck Breast

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Quasi de veau

16.90

Veal Shoulder — Cuisson basse température sauce aux cèpes

uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Croustis de poulet

13.90

Crispy Chicken

uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

BURGERS TRADITION

Le Limousin

16.90

Le Limousin Burger — Pain burger artisanal, steak haché, poitrine de porc grillée, fromage Saint-Anja, oignons rouges, sauce moutarde miel, salade, tomate

uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater

Le Monédière

16.90

Le Monédière Burger — Pain burger artisanal, steak haché, Bleu d’Auvergne, oignons rouges, sauce Bleu d’Auvergne, salade, tomate

uppskattning≈ 920 kcal50 g kolhydrater

Le Paysan

16.90

Le Paysan Burger — Pain burger artisanal, steak haché, poitrine de porc grillée, fromage Saint-Anja, oignons rouges, sauce aux cèpes, salade, tomate

uppskattning≈ 960 kcal52 g kolhydrater

Le Volailler

15.90

Le Volailler Burger — Pain burger artisanal, croustis de poulet, Saint-Anja, salade, tomate, oignons rouges, poitrine de porc grillée, sauce tartare

uppskattning≈ 940 kcal58 g kolhydrater

Le Burger Veggievegetarian

15.50

Veggie Burger — Pain burger artisanal, suprême végétal pané, sauce tartare, salade, tomate, oignons rouges

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69

BOUCHERIE DU PAYSAN

Pièce du boucher 180 g env.

14.90

Butcher's Cut Steak

uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Steak haché frais façon bouchère 180 g

12.90

Fresh Ground Beef Steak

uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Tartare de bœuf au couteau Maison 200 g env.

16.90

Beef Tartare

uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Maxi tartare de bœuf 350 g env.

25.90

Maxi Beef Tartare

uppskattning≈ 650 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Bavette d’aloyaux 200 g env.

17.90

Flank Steak

uppskattning≈ 360 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Pavé de rumsteck 230 g env.

16.90

Rump Steak

uppskattning≈ 480 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Faux filet 250 g env.

19.90

Sirloin Steak

uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Entrecôte 480 g env.

27.90

Entrecôte

uppskattning≈ 950 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Filet de bœuf 230 g env.

24.50

Beef Fillet

uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Basse-côte de bœuf 450 g env.

23.90

Low-cut Beef Steak

uppskattning≈ 880 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Épée de viande brochette de bœuf tendre de Merlan 400 g

25.90

Beef Skewer

uppskattning≈ 720 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Plaisirs de la mer

Steak de thon sauce vierge

16.90

Tuna Steak

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Dos de cabillaud rôti sauce chorizo

17.50

Roasted Cod

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Gambas sautées au beurre persillé

19.90

Sautéed Prawns

uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Menu Paysan Gourmand

24.90

Gourmet Peasant Menu — ENTRÉE, PLAT, DESSERT

uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 27

Menu Paysan Gourmand (Premium)

32.90

Premium Gourmet Peasant Menu — ENTRÉE, PLAT, DESSERT

uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 21

Desserts

Assiette de Fromagesvegetarian

6.90

Cheese Plate

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Fromage blanc Laiterie LES FAYESvegetarian

5.90

Fromage Blanc with Strawberries — soupe de fraises ou sucre

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterbalanserat 65

Soupe de Fraisesvegetarian

6.50

Strawberry Soup — soupe de fraises, chantilly

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

Moelleux au chocolat

7.90

Chocolate Molten Cake — au cœur coulant, soupe de fraises

uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 30

Pavlova aux fruits rougesvegetarian

7.90

Red Fruit Pavlova

uppskattning≈ 400 kcal60 g kolhydratertung 37

Tiramisu au café

6.90

Tiramisu

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38

Profiterole

5.90

coulis caramel beurre salé, chantilly

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 30

Crème brûlée à la vanille Bourbon

6.90

Crème brûlée

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42

Crème panna cotta

6.90

Panna cotta — et soupe de fraises

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater

Île flottante

6.90

Floating Island

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Baba au rhum

7.60

Rum Baba — chantilly

uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 44

Gaufre sucre

4.50

Sugar Waffle

uppskattning≈ 300 kcal45 g kolhydrater

Gaufre + topping

6.90

Waffle with topping — chocolat, chantilly ou caramel beurre salé

uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 35

Gaufre du paysan

8.20

Farmer's Waffle — pêche caramélisée, glace vanille, soupe de fraises, chantilly

uppskattning≈ 700 kcal85 g kolhydratertung 34

Café ou thé gourmand

8.50

Gourmet Coffee or Tea — 3 desserts et boisson chaude

uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 34

Glaces

Coupe pêche Melba

7.90

Peach Melba — 2 boules de glace vanille, pêche caramélisée, sorbet citron vert

uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 35

Coupe Red Limousine

7.90

Red Limousine Sundae — glace fraise, sorbet framboise, sorbet cassis, soupe de fraises, chantilly

uppskattning≈ 480 kcal65 g kolhydratertung 37

Coupe du paysan

7.90

Farmer's Sundae — 2 boules de glace vanille, 1 boule de glace caramel

uppskattning≈ 540 kcal58 g kolhydratertung 27

Coupe Colonel

8.50

Colonel Sundae — glace vanille, sauce chocolat Maison, chantilly, 2 boules de sorbet citron vert, Vodka 4 cl

uppskattning≈ 510 kcal55 g kolhydratertung 35

Dame blanche

7.90

3 boules de glace vanille, chocolat chaud, chantilly

uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydratertung 26

Coupe Liégeoise

7.90

Liégeoise Sundae — 2 boules de glace vanille, 1 boule de glace café ou chocolat, sirop de café ou chocolat Maison, chantilly

uppskattning≈ 560 kcal60 g kolhydratertung 33

Coupe 1 boule

2.90

Ice Cream (1 scoop)

uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater

Coupe 2 boules

4.90

Ice Cream (2 scoops)

uppskattning≈ 280 kcal36 g kolhydratertung 41

Coupe 3 boules

6.30

Ice Cream (3 scoops)

uppskattning≈ 420 kcal54 g kolhydratertung 38

MENU ENFANT

Menu Enfant

9.50

Kids Menu — boisson, plat (Croutis de poulet ou steak haché frais ou burger), dessert (Glace à la vanille VACKY, gaufre sucre ou chocolat)

uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

30veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns endast en vegetarisk huvudrätt, Le Burger Veggie. Som efterrätt kan man välja Pavlova aux fruits rouges eller Soupe de Fraises.

5 vegetariska och 0 veganska rätter av 69

85dia
scoreuppskattning

Stort utbud av kött

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika rätter med låga kolhydrater. Kött- och fiskavdelningarna har många bra alternativ.

35 diabetesvänliga · 69 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: avenue Louis de Broglie 45, 87280 Limoges
Öppettider: mån11:45–15:00, 18:45–21:30
tis11:45–15:00, 18:45–21:30
ons11:45–15:00, 18:45–21:30
tor11:45–15:00, 18:45–21:30
fre11:45–15:00, 18:45–22:30
lör11:45–15:00, 18:45–22:30
sönstängt
Le vendredi et le samedi jusqu'à 22h30
Kontakt: +33555373567 contact@aupaysangourmand.fr
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupaysangourmand.fr/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Restaurant Au Paysan Gourmand? Gör anspråk på din plats.