tillbaka till sök

L'Amphitryon - Limoges, 26 Rue de la Boucherie

Rue de la Boucherie 26, 87000 Limoges

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LE RETOUR DES HALLES
Amuse-bouche Plat / Dessert Mignardises
26.00
Tasting Menu (Main/Dessert)
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 37
Amuse-bouche Entrée / Plat Mignardises
28.00
Tasting Menu (Starter/Main)
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Amuse-bouche Entrée Plat Dessert Mignardises
34.00
Full Tasting Menu
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 29
Menu Le 6
Le 6
110.00
6-Course Tasting Menu — Invite l’ensemble de votre table et selon son choix à découvrir sa carte en 6 services
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 25
MENU TRADITION
Amuse-bouche
59.00
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras mi-cuit mariné au soja et saké, rhubarbe confite, crumble de pain et espuma à l’ail des ours, gel passion et betterave à l’étoile de badiane
Foie Gras
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Filet de maquereau mariné gravlax et grillé, tartare de cœur de bœuf au poivre fumé, gel de tomate confite et livèche
Mackerel and Beef Tartare
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Épaule d’agneau confite aux olives de Kalamata, espuma d’herbes au Ras-el-hanout et jus corsé au thym, mini légumes glaces et chou vert
Lamb Shoulder
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de lotte rôtie et glacée jus réduit, émulsion de livèche et sa corolle de légumes à la sauce soja poke
Monkfish Fillet
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Les affinés sélectionsvegetarian
Cheese Selection
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos desserts à la carte
Desserts
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Mignardises
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
MENU EVOLUTION
MENU EVOLUTION
76.00
Evolution Menu
uppskattning≈ 1600 kcal100 g kolhydratertung 33
Amuse-bouche
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Homard rôti et flambé à la liqueur de mandarine, mini fenouil confit à l’orange, émulsion safranée
Roasted Lobster
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Langoustines rôties, salade de mangue et fenouil, jus corsé à l’encre de seiche, mousseline de jeunes pousses d’épinards et gel saké au gingembre
Roasted Langoustines
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Filet de pigeon rôti, jus corsé, carpaccio de navet au curry noir, mousseline de potimarron au citron confit et légumes glacés
Roasted Pigeon
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Ris de veau croustillant, réduction de vin rouge et sauce poke, petit pois à la française, émulsion de petit pois au lait de coco
Crispy Veal Sweetbreads
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poisson noble, Artichauts glacés, fondue de poireaux, bouillon de homard à la graine de moutarde, gingembre et citronnelle
Noble Fish with Lobster Broth
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Stämmer den här menyn fortfarande?

22veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har endast ett vegetariskt alternativ, ostutbudet Les affinés sélections. Övriga huvudrätter innehåller kött eller fisk.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 19

76dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika rätter med lågt kolhydratinnehåll. Kött- och fiskrätter är lämpliga.

11 diabetesvänliga · 19 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue de la Boucherie 26, 87000 Limoges
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33555333639
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amphitryon-limoges.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du L'Amphitryon - Limoges, 26 Rue de la Boucherie? Gör anspråk på din plats.