Sumaya - Lisboa, R. da Escola Politécnica
R. da Escola Politécnica 40, 1250-096 Lisboa
Stängt nu · öppnar 12:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Mezze fria
Humumsvegan
8.50
Hummus — Pasta de grão de bico com tahini e limão
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Taboulevegan
9.00
Tabbouleh — Tomate, salsa, cebola e hortelã picada com burgul, azeite e limão
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Baba ghanouj
9.00
Baba Ghanoush — Pasta de beringela fumada com tahini, iogurte, limão e romã
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Fattoushvegan
10.00
Salada de tomate, pepino, rabanete, rúcula, alface, pão torrado e sumac
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mezze quente
Sopa de Lentilhasvegan
8.00
Lentil Soup — Sopa de lentilhas vermelhas com cebola, cenouras e cominhos servida com pão frito e limão.
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydraterbalanserat 87
Falafelvegan
9.00
4 bolinhas de grão e favas com especiarias, servidas com tahini e pickles
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Halloumivegetarian
8.50
Grilled Halloumi — Queijo halloumi grelhado ou frito servido com zaatar
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rakakatvegetarian
8.50
4 rolinhos fritos de queijo mozzarella e queijo feta em massa fina
uppskattning≈ 380 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fatayervegan
11.00
Spinach Fatayer — 4 empadas de espinafres com limão, azeite e sumac
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
Sambousik
11.00
Meat Sambousik — 4 empadas de carne picada com cebola
uppskattning≈ 360 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kibbeh
12.00
4 croquetes de carne picada com trigo, cebola e pinhões
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterbalanserat 66
Arayiss halloumivegetarian
11.00
Halloumi Arayes — Tipo de quesadilla de queijo halloumi em pão árabe
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Arayiss kafta
11.00
Kafta Arayes — Tipo de quesadilla de carne em pão árabe
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
Batata harravegan
9.50
Batata frita em cubos com coentros, alho, azeite e picante
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
Sujouk
12.00
Salsicha caseira picante na chapa com tomate fatiado
uppskattning≈ 340 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sandes & grelhados
Kafta Prato
20.00
Kafta Plate — Espetadas de carne picada com salsa e cebola, servidas com molho tahini
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Kafta Prato + 2 acomp.
17.50
Kafta Plate with Sides — Espetadas de carne picada com salsa e cebola, servidas com molho tahini
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74
Kafta Sandes
13.00
Kafta Sandwich — Espetadas de carne picada com salsa e cebola, servidas com molho tahini
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Shishtaouk Prato + 2 acompanhamentos
20.00
Shish Taouk Plate with Sides — Espetadas de frango marinado e grelhado, servidas com pickles e molho de alho
uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydraterbalanserat 75
Shishtaouk Prato + 2 acomp.
17.50
Shish Taouk Plate — Espetadas de frango marinado e grelhado, servidas com pickles e molho de alho
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Shishtaouk Sandes
13.00
Shish Taouk Sandwich — Espetadas de frango marinado e grelhado, servidas com pickles e molho de alho
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Lahme Prato + 2 acompanhamentos
20.00
Lahme Plate with Sides — Espetadas de lombo cortado em cubos, servidas com molho de tahini
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Lahme Prato + 2 acomp.
17.50
Lahme Plate — Espetadas de lombo cortado em cubos, servidas com molho de tahini
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Lahme Sandes
13.00
Lahme Sandwich — Espetadas de lombo cortado em cubos, servidas com molho de tahini
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydrater
Shawarma Prato + 2 acompanhamentos
20.00
Shawarma Plate with Sides — Carne de vaca cortada fina do espeto, servida com molho tahini
uppskattning≈ 800 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Shawarma Prato + 2 acomp.
17.50
Shawarma Plate — Carne de vaca cortada fina do espeto, servida com molho tahini
uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Shawarma Sandes
13.00
Shawarma Sandwich — Carne de vaca cortada fina do espeto, servida com molho tahini
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Falafel Sandesvegan
13.00
Falafel Sandwich — Falafel, pickles, alface e tomate com molho de tahini em pão libanês
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 72
Halloumi Sandesvegetarian
12.00
Halloumi Sandwich — Halloumi, alface, tomate e pepino em pão libanês
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydrater
As nossas mesas & combinados
Mesa individual
20.00
Individual Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Rakakat - Kibbeh - Falafel - Sambousik
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater
Mesa individual vegetarianavegetarian
20.00
Vegetarian Individual Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Halloumi - Fatayer - Falafel - Rakakat
uppskattning≈ 1100 kcal100 g kolhydrater
Mesa beirut
48.00
Beirut Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Sambousik - Kibbeh - Batata harra - Falafel - Prato de Shawarma
uppskattning≈ 2200 kcal160 g kolhydratertung 36
Mesa hamravegetarian
48.00
Hamra Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Falafel - Halloumi - Fatayer - Rakakat - Moussaka
uppskattning≈ 2000 kcal150 g kolhydratertung 36
Mesa sumaya
110.00
Sumaya Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Arayiss - Kibbeh - Falafel - Sujouk - Sumaya Grill - Sobremesa Baclava
uppskattning≈ 3500 kcal250 g kolhydratertung 21
Grelhados para partlhar
Mix grill
32.00
Mixed Grill — Lahme - Kafta - Shishtaouk - 2 acompanhamentos
uppskattning≈ 1100 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sumaya grill
42.00
Lahme - Kafta - Shishtaouk - Shawarma - 2 acompanhamentos
uppskattning≈ 1400 kcal50 g kolhydrater
Prato vegetariano
Moussakavegan
20.00
Ratatouille libanês com beringela, grão de bico, pimentos e cebola em molho de tomate servido com arroz
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydraterbalanserat 78
Saladas
Salada de halloumivegetarian
18.00
Halloumi Salad — Queijo halloumi grelhado, tomate, azeitonas, cebola, pepino, alface e rúcula temperado com azeite, limão e zaatar
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salada de falafelvegan
18.00
Falafel Salad — Bolinhas de falafel com tomate, alface, romã e pão tostado com molho de tahini
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Acompanhamentos
Pão Libanêsvegan
3.00
Lebanese Bread
uppskattning≈ 220 kcal42 g kolhydrater
Batata fritavegan
4.00
French Fries
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Arroz com vermicellivegan
3.50
Vermicelli Rice
uppskattning≈ 250 kcal45 g kolhydrater
Salada Libanesavegan
5.00
Lebanese Salad
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Sobremesas
Ismalye
8.00
Cabelo de anjo com natas caseiras e cobertura de pistáchio e cereja
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
Atayef
7.50
Empada doce frita com nozes ou ashta, xarope de açúcar e cereja servido com gelado de baunilha
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Baclava
7.00
Baklava — Pastéis doces de massa filo variados com pistáchio e nozes
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 44
Cheesecake Romãvegetarian
8.50
Pomegranate Cheesecake — Bolacha, queijo Filadelfia e Mascarpone com cobertura de doce de romã caseiro
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 39
Stämmer den här menyn fortfarande?
97veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Libanesisk mat med många alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har falafel, linssoppa och moussaka. Det finns ett vegetariskt platåalternativ med halloumi och fatayer.
25 vegetariska och 14 veganska rätter av 47 · 3 uppskattning
77dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Libanesisk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många mezze och grillade kötträtter. Proteinrika rätter har naturligt låg kolhydrathalt.
19 diabetesvänliga · 47 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- R. da Escola Politécnica 40, 1250-096 Lisboa
- Öppettider
- mån12:00–16:00, 19:00–00:00tis12:00–00:00ons12:00–00:00tor12:00–00:00fre12:00–00:30lör12:00–00:30sön12:00–00:00
- Kontakt
- +351213470351
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumaya.pt/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du Sumaya - Lisboa, R. da Escola Politécnica? Gör anspråk på din plats.