SALTA Lisboa
Rua Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa
Öppet nu · till 00:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
PETISCOS
OSTRA DON JULIO
5.00
Oyster Don Julio — PERA NASHI, MANGA, DON JULIO REPOSADO E WASABI
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
NIGIRI DE MELANCIAvegan
4.00
Watermelon Nigiri — ARROZ CROCANTE, CEBOLINHO E REBENTOS de LIMÃO
uppskattning≈ 110 kcal18 g kolhydrater
NIGIRI DE ATUM BALFEGÓ
5.50
Bluefin Tuna Nigiri — ARROZ CROCANTE, MAIONESE PICANTE E FOLHA DE MOGNO CHINÊS
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
TOSTADA DE CAMARÃO-TIGRE
12.00
Tiger Shrimp Tostada — GUACAMOLE E MALAGUETA
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
DUMPLING JAMAICANOvegan
9.00
Jamaican Dumpling — ABÓBORA, COMPOTA DE MALAGUETA E CHICHARRÓN VEGAN
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
GUNKAN
15.00
Wagyu and Tuna Gunkan — WAGYU, BRIOCHE, ATUM E CAVIAR IMPERIAL
uppskattning≈ 250 kcal16 g kolhydrater
XIAO LONG BAO DE CENOURAvegetarian
9.00
Carrot Xiao Long Bao — LAO GAN MA E ERVA-PRÍNCIPE
uppskattning≈ 180 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CROQUETES DE PATO
13.00
Duck Croquettes — MOLHO DE AMEIXA
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
ENTRADAS
DIM SUM DE COGUMELOS SELVAGENSvegetarian
25.00
Wild Mushroom Dim Sum — COGUMELOS DA ÉPOCA, TRUFA FRESCA E CALDO DE COGUMELOS SELVAGENS
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CEVICHE DE VIEIRA
24.00
Scallop Ceviche — CALDO DE BONITO, LIMA E ALHO-FRANCÊS
uppskattning≈ 160 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
AGUACHILE DE ATUM BALFEGÓ
26.00
Bluefin Tuna Aguachile — AGUACHILE DE COCO, ABACATE E MANDIOCA
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
TÁRTARO DE NOVILHO
18.00
Beef Tartare — ERVA-PRÍNCIPE, CHALOTA E MANJERICÃO
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TACOS
BERINGELAvegan
12.00
Eggplant Taco — TEMPURA, CHOY SUM E MOLHO AGRIDOCE PICANTE
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
CARANGUEJO DE CASCA MOLE
14.00
Soft Shell Crab Taco — COUVE CHINESA, CHUTNEY DE ANANÁS E MAIONESE DE GOCHUJANG
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
BORREGO
15.00
Lamb Taco — SALSA VERDE, CEBOLA EM PICKLE E TOMATILLOS FERMENTADOS
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
DA GRELHA
COUVE-FLOR GRELHADAvegan
24.00
Grilled Cauliflower — RICOTTA FERMENTADA DE CAJU, MOLHO XO VEGAN E REBENTOS DE ERVILHA
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LÍRIO GRELHADOvegetarian
36.00
Grilled Lily — SAMBAL INDONÉSIO, CARIL, SALSA DE MELANCIA E CAPUCHINHAS
uppskattning≈ 280 kcal26 g kolhydraterdiabetesvänligt
POLVO GRELHADO
39.00
Grilled Octopus — SALSA TATEMADA DE MISO E CEBOLA ROXA EM PICKLE
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
SECRETOS DE PORCO IBÉRICO
35.00
Iberian Pork Secrets — LIMA, ACHIOTE E MEL
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ENTRECÔTE MATURADO 24 DIAS
58.00
Aged Entrecôte — GLACEADO DE SOJA
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
WAGYU A5 KAGOSHIMA
120.00
LOMBO E GLACEADO DE SOJA
uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ACOMPANHAMENTOS
ARROZ FRITO
9.00
Fried Rice — MILHO E GAN LAN CAI
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
BATATA-DOCE FRITA
9.00
Fried Sweet Potato — MAIONESE PICANTE
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
SALADA CROCANTE DE PALMITOvegan
15.00
Crunchy Palm Heart Salad — ALFACE ROMANA, GRÃO-DE-BICO CROCANTE, GEL DE PAPAIA E ESPUMA DE PALMITO
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LEGUMES VERDESvegan
13.00
Green Vegetables — ESPARGOS, FEIJÃO-VERDE, ERVILHAS-TORTAS E JALAPEÑOS
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
COGUMELOS SALTEADOSvegetarian
14.00
Sautéed Mushrooms — SELEÇÃO DE COGUMELOS E CALDO DE PORCINI
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SOBREMESAS
MOUSSE DE MANGAvegan
12.00
Mango Mousse — GRANITA DE LICHIA, PÉROLAS DE TAPIOCA E LEITE DE COCO
uppskattning≈ 340 kcal42 g kolhydratertung 44
TEMPURA DE GELADO
13.00
Ice Cream Tempura — GELADO DE RUM E TAMARINDO, BUTTERSCOTCH
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 30
BUÑUELOS
12.00
GELADO DE LIMA KAFFIR, CHOCOLATE BRANCO & BETERRABA
uppskattning≈ 410 kcal48 g kolhydratertung 42
MENU VERDANT
MENU VERDANTvegan
63.00
Verdant Menu
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydrater
TACO DE BERINGELAvegan
Eggplant Taco — TEMPURA, CHOY SUM E MOLHO AGRIDOCE PICANTE
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
MENU MARÉ
MENU MARÉ
65.00
Maré Menu
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydrater
TACO DE CARANGUEJO DE CASCA MOLE
Soft Shell Crab Taco — COUVE CHINESA, CHUTNEY DE ANANÁS E MAIONESE DE GOCHUJANG
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
MENU ESSÊNCIA
MENU ESSÊNCIA
65.00
Essência Menu
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydrater
MENU JORNADA
MENU JORNADA
110.00
Jornada Menu
uppskattning≈ 1500 kcal130 g kolhydratertung 33
SUBSTITUA O ENTRECÔTE POR WAGYU A5 KAGOSHIMA
145.00
Wagyu A5 Kagoshima Substitution
uppskattning≈ 300 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TACO DE BORREGO
Lamb Taco — SALSA VERDE, CEBOLA EM PICKLE E TOMATILLOS FERMENTADOS
uppskattning≈ 260 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
ENTRECÔTE DE RUBIA GALEGA MATURADO 24 DIAS
Aged Rubia Galega Entrecôte — ARROZ FRITO E COGUMELOS SALTEADOS
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Stämmer den här menyn fortfarande?
74dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Proteinrika grillalternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika alternativ med låga kolhydrater. Wagyu A5 och Entrecôte är lämpliga val.
21 diabetesvänliga · 38 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rua Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa
- Öppettider
- mån19:00–00:00tis19:00–00:00ons19:00–00:00tor19:00–00:00fre19:00–00:00lör19:00–00:00sön19:00–00:00
- Kontakt
- +351211325822 salta@salta.pt
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salta.pt/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %