tillbaka till sök

VDB Bistronomie

R. das Canastras 8, 1100-112 Lisboa

Öppet nu · till 00:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

À la carte
Croqueta de atum, gengibre, lima, mayo de sriracha
4.00
Tuna croquette — Fish croquette (tuna, ginger, lime), sriracha mayo
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Arancini, tomate fermentado, parmesão, azeitonasvegetarian
7.00
Arancini — Arancini, fermented tomatoes, parmesan, olives 🌿 Vegetarian
uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydrater
Feijão verde, creme de caju, tahini, hortelã, sesamovegan
9.00
Green beans with cashew cream — Green beans, cashew cream, tahini, mint, sesame 🌿 Vegan
uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Cogumelos ostra BBQ, kale, molho de pimentos fermentado
9.00
BBQ oyster mushrooms — BBQ oyster mushrooms, kale, fermented red bell pepper sauce
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tiradito de atum, ponzu, toranja, abacate, jalapeños
13.00
Tuna tiradito — Tuna sashimi, grapefruit ponzu, avocado, jalapeños
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tártaro de vaca, salsa verde, parmesão, rúcula
12.00
Beef tartare — Beef tartare, salsa verde, parmesan, rocket
uppskattning≈ 240 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Porco ibérico, molho de moscatel, cogumelos
15.00
Iberian pork with moscatel sauce — Iberian pork, moscatel sauce, mushrooms, kale
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Cheesecake de maçã, porto branco, meringue
6.00
Apple cheesecake — Apple cheesecake, poached apple in white porto
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 41
Mousse de chocolate, azeite, flor de sal, saraceno
6.00
Chocolate mousse — Chocolate mousse, olive oil, buckwheat
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
R. das Canastras 8, 1100-112 Lisboa
Öppettider
mån—
tis—
ons19:00–00:00
tor19:00–00:00
fre19:00–00:00
lör12:30–15:00, 19:00–00:00
sön12:30–15:00, 19:00–00:00
Kontakt
+351962690606
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vdbbistronomie.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du VDB Bistronomie? Gör anspråk på din plats.