Karater Georgian Bistro
R. do Diário de Notícias 65, 1200-365 Lisboa
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
While you wait
Georgian Tonis Bread
7.00
Georgian bread, Tusheti butter seasoned with Alpine herbs, Liver pâté with dry plum
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Appetizers
Pkhaleuli with Corn Breadvegetarian
15.00
Selection of vegetable pâtés with aromatic herbs,spices and crushed fresh nuts, Eggplant rolls, (beetroot, green beans, pumpkin, Eggplant crumbs)
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydrater
Badrijani Nigvzitvegetarian
12.00
Eggplant rolls stuffed with a paste of walnuts, garlicand fermented yogurt
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Nadughi with Mint and Pumpkin Confitvegetarian
12.00
Georgian fresh cheese, Nadughi, with a hint of fresh mint for a light and refreshing taste
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lobio Croquettes
10.00
Red Beans stuffed with salchichón, served with pickle tartar sauce
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Sulguni Cheese Croquettesvegetarian
10.00
Georgian cheese served with fresh tomato sauce and aromatic herbs
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Eggplant Chipsvegetarian
8.00
Drizzled with chestnut honey, sprinkled with Svanetian salt, pomegranate seeds, and a hint of tangy vinegar
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mtsnili Marinated Legumesvegan, vegetarian
7.00
Homemade Fermented Vegetables | Including cucumber and cabbage
uppskattning≈ 80 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soups
Soup Kharcho
12.00
Kharcho Soup — Beef soup with sour plum sauce, known as Tkemali, adds a vibrant and tangy flavor to this traditional dish, which is one of Georgia’s most beloved specialties
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Onion Soupvegetarian
9.00
French Classic Adaptation, a rich onion broth topped with smoked Georgian cheese
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cold Matsoni Soup
8.00
Yogurt soup with vegetables and smoked chicken breast
uppskattning≈ 240 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Salads
Chicken Salad with Walnuts
15.00
Shredded warm Chicken Salad with Walnuts, Pomegranate and Ginja
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Georgian Salad with Walnutsvegan, vegetarian
12.00
Beefheart Tomato, Cucumber, Onion, Aromatic Herbs and Walnuts with Amphora Vinegar Dressing and Kakhetian Sunflower Oil
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Georgian Salad with Ginjavegan, vegetarian
10.00
Beefheart Tomato, Cucumber, Shallots, Aromatic Herbs and Ginja, with Amphora Vinegar Dressing and Kakhetian Sunflower Oil
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Hot
Guruli Kharcho with Walnuts
17.00
Guruli Kharcho — Slow-cooked Beef in Walnut Sauce, accompanied by Elarji | White Cornmeal and Sulguni Cheese
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Wagyu Cheeks
17.00
Saperavi Wine Stew, served with Tashmjabi, Creamy Mashed Potatoes with Sulguni Cheese
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Lamb Chakapuli
17.00
Georgian stew slow-cooked with amphora-aged white wine, fresh tarragon and aromatic herbs
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pork Odjakhuri
16.00
Georgian-style Sautéed Pork with Potatoes, Mushrooms and Caramelized Onions
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tolma
15.00
Beef Wrapped in Pickle Grape Leaves, served with a yogurt and garlic sauce
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Chicken Shkmeruli
15.00
Fried Chicken with Confit Garlic Cream Sauce, served with Homemade Potatoes
uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydrater
Adjapsandalivegetarian
15.00
Slow-cooked Vegetable Ragu with Fermented Cream
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Green Bean Chashushulivegan, vegetarian
15.00
Fresh Tomato, Onion and Coriander
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterbalanserat 70
Khalia
15.00
Beef Stew with Pomegranate and Cherry
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Veal Chashushuli
15.00
Veal Strips in Tomato Sauce with Green Beans
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Khinkali / Georgian dumplings
Mini Mushroom Khinkalivegetarian
10.00
Mushroom Khinkali — with Black Pepper Sauce
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Mini Cheese Khinkalivegetarian
10.00
Cheese Khinkali — with 3 Cheese Sauce
uppskattning≈ 510 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mini Beef Khinkali
10.00
Beef Khinkali — with Black Truffle Sauce
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Traditional Khinkali
10.00
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Khachapuri
Adjaruli Khachapuri
15.00
Originating from the Adjara region, it has the shape o f a boat filled with a mixture of cheeses, butter and raw egg yolk, which is added just before serving
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Imerulivegetarian
13.00
Imeruli Khachapuri — Round, flat cheese bread, filled with a mixture of Sulguni and Imeruli, traditional Georgian cheeses
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
Pkhlovanavegetarian
13.00
Bread filled with Sulguni and Imeruli cheese, spinach and aromatic herbs
uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydrater
Tonis Breadvegan, vegetarian
3.00
Georgian Bread Seasoned with Svanetian Salt
uppskattning≈ 220 kcal40 g kolhydrater
Sides & Sauces
Tashmijabivegetarian
10.00
Mashed Potatoes with Cheese and Svanetian Salt
uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydrater
Potato Glekhuradvegan, vegetarian
7.00
Homemade Potatoes Seasoned with Georgian Spices
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Adjikavegan, vegetarian
3.00
Spicy Malagueta Sauce
uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tkemalivegan, vegetarian
3.00
Savory Wild Plum Sauce
uppskattning≈ 60 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Napoleonvegetarian
8.00
Napoleon Cake — The Napoleon cake resembles the French dessert mille-feuille, made of layers of puff pastry and cream and a red fruit confiture
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 30
Honey Cakevegetarian
8.00
This is a Georgian dessert made of thin layers biscuit-like dough and a filling of cooked condensed milk cream. The dough is rich in honey, while the filling features a strong dulce de leche flavor
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 28
Cheesecakevegetarian
8.00
Sheep Cheese with Wild Fruit Sauce
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41
Gurji Khatunivegetarian
7.00
Pear, Pomegranate Juice, Pistachio
uppskattning≈ 240 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65
Stämmer den här menyn fortfarande?
90veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Georgisk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller Mini Mushroom Khinkali och Imeruli khachapuri. Det finns även Adjapsandali, en grönsaksragu med fermenterad grädde.
24 vegetariska och 8 veganska rätter av 40
73dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Georgisk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika huvudrätter. Lamb Chakapuli och Veal Chashushuli har lågt glykemiskt index.
25 diabetesvänliga · 40 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- R. do Diário de Notícias 65, 1200-365 Lisboa
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +351910208418
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), karater.pt/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %