The Cut Bar and Restaurant

The Cut 66, SE1 8LZ London

Öppet nu · till 23:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Olivesvegan

5.00

uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Belazu nutsvegan

5.00

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Hot Rootsvegan

5.00

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bread Sourdough & butter

6.00

Sourdough bread and butter

uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater

Charcuterie Board

19.00

Parma ham, fennel salami, spicy salami, gherkins, piccalilli, bread

uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Mezze Boardvegan

18.00

hummus, cauliflower, hot roots, harissa, flatbread VG

uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74

SMALLER

Hummus, chick peas, pickled beetroot, harissa, herb oil, flatbread VGvegan

9.00

Hummus with flatbread

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 76

Beef barbecoa & Monterey Jack croquettes, crema fresco, tomatillo, jalapeno

10.00

Beef Barbecoa Croquettes

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Squash, sage & mozzarella arancini, aioli Vvegetarian

9.00

Squash and Mozzarella Arancini

uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Chorizo, sherry vinegar, aioli

8.00

Chorizo

uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Crispy cod cheeks, miso butter, nori, samphire

12.00

Crispy Cod Cheeks

uppskattning≈ 260 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Burnt aubergine, cashew labneh, pomegranate, pistachio, Allepo chilli, lavosh VGvegan

12.00

Burnt Aubergine with Cashew Labneh

uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Burrata, caponata, pickled chilli, pangritata, pine nuts Vvegetarian

13.00

Burrata and Caponata

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Maldon smoked salmon, celeriac remoulade, samphire, rye bread

13.00

Smoked Salmon and Celeriac Remoulade

uppskattning≈ 290 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Patatas bravas, black garlic aioli VGvegan

10.00

Patatas Bravas

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Chipotle roasted cauliflower, avocado, crema, salsa, pickled red onion VGvegan

12.00

Chipotle Roasted Cauliflower

uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Wild Turkey glazed ribs, slaw

12.00

Wild Turkey Ribs

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

MAINS

Dry aged rump steak, peppercorn sauce, watercress

22.00

Dry Aged Rump Steak

uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Charred Hispi cabbage, dhal, coriander chutney, masala cashews VGvegan

18.00

Charred Hispi Cabbage with Dhal

uppskattning≈ 510 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Double smash cheeseburger, smoked pickles, cucumber relish, burger sauce, chips

18.00

Double Smash Cheeseburger

uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater

Chicken Milanese, nduja cream, charred tenderstem broccoli, grana padano

18.00

Chicken Milanese

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Mushroom ravioli, pumpkin, sage, brown butter, parmesanvegetarian

20.00

Mushroom Ravioli

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydrater

SIDES

Green salad, baby gem lettuce, fennel, radish, mustard vinaigrette VGvegan

6.00

Green Salad

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Charred tenderstem broccoli VGvegan

6.50

Charred Tenderstem Broccoli

uppskattning≈ 110 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Chips VGvegan

5.50

Chips

uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydrater

DESSERTS

Sticky toffee, toffee sauce, vanilla gelato

8.00

Sticky Toffee Pudding

uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydratertung 21

Chocolate fondant, vanilla gelato

8.00

Chocolate Fondant

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 27

Limoncello crème brûlée, shortbread

8.00

Limoncello Crème Brûlée

uppskattning≈ 510 kcal38 g kolhydratertung 29

Affogato, vanilla gelato, double espresso

5.00

Affogato

uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydratertung 42

Hackney Gelato or Sorbetto

2.00

Gelato or Sorbetto — per scoop, Vegan options available. VG

uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater

SMALL PLATES & BOARDS

Jamon croquettes, aioli

9.00

Jamon Croquettes

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mozarella, sage & butternut sqush arancini, aioli Vvegetarian

9.50

Mozzarella and Butternut Squash Arancini

uppskattning≈ 410 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt

Korean spiced cauliflower, gochujang, sesame, kimchi mayo VGvegan

12.00

Korean Spiced Cauliflower

uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Argentinian prawns, wine, samphire, cream, chilli & garlic butter

20.00

Argentinian Prawns

uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Hispi cabbage, dhal, coriander chutney, masala cashews VGvegan

18.00

Hispi Cabbage with Dhal

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Double smash cheeseburger, smoked pickle, relish, sauce, chips

19.00

Double Smash Cheeseburger

uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater

Chicken Milanese, nduja cream, charred tenderstem broccoli

19.00

Chicken Milanese

uppskattning≈ 720 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Burrata & truffle tortellini, alfredo sauce, black trufflevegetarian

19.00

Burrata and Truffle Tortellini

uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

CANAPÉS - MEAT

Artichoke & Parma ham cichetti

Artichoke and Parma Ham Cichetti

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Iberico ham croquettes

truffle mayo

uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Yorkshire pudding

Yorkshire Pudding with Pulled Beef — pulled beef, gravy, horseradish cream

uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Chicken satay

peanut sauce, coriander

uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Chorizo

sherry, aioli

uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Venison sausage roll

game ketchup

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

CANAPÉS - FISH

Harissa prawn skewers

chermoula aioli

uppskattning≈ 160 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Cod cheeks

miso mayo, nori

uppskattning≈ 190 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Smoked salmon

remoulade, rye

uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

CANAPÉS - VEGETARIAN

Pumpkin, sage & mozzarella arancinivegetarian

Pumpkin and mozzarella arancini — black garlic aioli V

uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mushroom croquettesvegetarian

truffle mayo V

uppskattning≈ 230 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Goats cheesevegetarian

Goats cheese with pineapple — pineapple, truffle honey V

uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt

CANAPÉS - VEGAN

Tomato & basil bruschettavegan

Tomato and basil bruschetta — VG

uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Black garlic hummusvegan

pickled beetroot, harissa, herb oil, crostini VG

uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydraterbalanserat 71

Vegan cevichevegan

lotus root, avocado, beetroot, artichoke, crostini VG

uppskattning≈ 190 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Small Plates

Hummus, pickled beetroot, harissavegan

Hummus with pickled beetroot — Herb oil, flatbread VG

uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydraterbalanserat 76

Beef barbecoa & Monterey Jack croquettes

Beef barbecoa croquettes — Crema fresco, tomatillo, jalapeno

uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Squash, sage & mozzarella arancinivegetarian

Squash and mozzarella arancini — Aioli V

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

Chorizo, sherry vinegar

Chorizo with aioli — Aioli

uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Crispy cod cheeks

Miso butter, nori, samphire

uppskattning≈ 240 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Burnt auberginevegan

Cashew labneh, pomegranate, pistachio, Allepo chilli, lavosh VG

uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Burratavegetarian

Burrata with caponata — Caponata, pickled chilli, pangritata, pine nuts V

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Maldon smoked salmon

Smoked salmon with celeriac remoulade — Celeriac remoulade, samphire, rye bread

uppskattning≈ 260 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Patatas bravasvegan

Black garlic aioli VG

uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater

Chipotle roasted cauliflowervegan

Avocado, crema, salsa, pickled red onion VG

uppskattning≈ 220 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Wild Turkey glazed ribs

Turkey glazed ribs — Slaw

uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Mains

Dry aged rump steak

Peppercorn sauce, watercress

uppskattning≈ 650 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Charred Hispi cabbagevegan

Hhal, coriander chutney, masala cashews VG

uppskattning≈ 380 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Double smash Cheeseburger

Smoked pickles, cucumber relish, burger sauce, chips

uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater

Chicken Milanese

Nduja cream, charred tenderstem broccoli, grana padano

uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Mushroom raviolivegetarian

Pumpkin, sage, brown butter, parmesan

uppskattning≈ 610 kcal58 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

91veggie
scoreuppskattning

Bredt utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns många veganska alternativ som bränd aubergine med cashewlabneh och grillad Hispi-kål med dhal. De serverar även svampravioli med pumpa.

37 vegetariska och 25 veganska rätter av 74 · 1 uppskattning

74dia
scoreuppskattning

Rikt utbud av proteiner

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många rätter med lågt kolhydratinnehåll. Dry aged rump steak har cirka 8 g kolhydrater.

55 diabetesvänliga · 74 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: The Cut 66, SE1 8LZ London
Öppettider: mån15:00–23:00
tis15:00–23:00
ons15:00–23:00
tor15:00–23:00
fre15:00–23:00
lör12:00–23:00
sönstängt
Kontakt: +02079284400 nicolai@thecutbar.com
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thecutbar.com/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du The Cut Bar and Restaurant? Gör anspråk på din plats.