Le Jardin d'Himalaya
Zac des Echassons, 11 Voie du Mort Ru, 91310 Longpont-sur-Orge
öppettider är inte kända än
Indian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Spécialité Népalaise
TAMATAR KO SOUPEvegetarian
6.00
Tomato Soup — Soupe de tomates fraîches assaisonnées d'épices et d'herbes , parsemée de feuilles de coriandre
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
BHUTUWA
17.00
Viande d'agneau façon Népalaise servie avec du riz basmati
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
CHICKEN CHILLI
16.00
Poulet sauté avec des oignons et poivrons , moyennement épicé , servi avec riz basmati
uppskattning≈ 620 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77
DAAL BHAAT TARKARIvegetarian
16.00
Plat préféré des Népalais . Assortiment végétarien servi avec du riz basmati
uppskattning≈ 550 kcal85 g kolhydrater
DAAL BHAAT MASHU
19.00
Plat préféré des Népalais . Viande au choix servi avec du riz basmati
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 82
DAAL JHANEKOvegetarian
8.50
Lentilles aux herbes de haute altitude de l'Himalaya
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 87
CHITWAN CHICKEN CHAW CHAW
14.00
Chicken Chow Mein — Nouilles sautées avec du poulet aux épices Népalaises
uppskattning≈ 580 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
KATHAMANDU MUTTON CHAW CHAW
16.00
Mutton Chow Mein
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
SHIVAPURI YOGI CHAW CHAWvegetarian
12.00
Vegetable Chow Mein — Nouilles sautées avec des légumes frais aux épices Népalaises
uppskattning≈ 510 kcal78 g kolhydraterbalanserat 70
ROYALE HIMALAYA CHAW CHAW
18.00
Royal Himalaya Chow Mein — Nouilles sautés avec des crevettes , agneau , poulet et gambas aux épices Népalaises
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
POKHARA CREVETTE CHAW CHAW
16.00
Shrimp Chow Mein — Nouilles sautées avec des crevettes aux épices Népalaises
uppskattning≈ 560 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Spécialités Tandoori
BOLYWOOD KABAB
8.00
Bollywood Kebab — Blanc de poulet mariné dans une sauce à la base de menthe , coriandre , yaourt et épices
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
POULET TANDOORI
7.00
Tandoori Chicken — Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt recette traditionnelle
uppskattning≈ 240 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MURG MALAI TIKKA
8.00
Blanc de poulet mariné aux épices et crème fraîche
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BATTERA TANDOORI
11.00
Tandoori Quail — Cailles marinées dans une sauce parfumée aux épices puis grillé au Tandoor
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
NARGISHI SHEEK KABAB
8.00
Nargishi Sheek Kebab — Gigot d'agneau finement haché aux épices du chef , façon barbecue
uppskattning≈ 260 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
AGNEAU BADA KABAB
9.00
Agneau Bada Kebab — Jarret d'agneau marinée dans une sauce épicée au gingembre , ail au yaourt , puis grillé au Tandoor
uppskattning≈ 280 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MIXED GRIL
20.00
Mixed Grill — Assortiment de poulet , agneau , poisson , gambas , Grillé au Tandoor et parfumée aux épices
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
BENGALI FISH TIKKApescatarian
9.50
Filet de saumon mariné aux épices indiennes et grillé au Tandoor spécialité de région du Bengale
uppskattning≈ 230 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TANDOORI GAMBASpescatarian
18.50
Tandoori Prawns — Gambas légèrement marinées et soigneusement grillées au Tandoor
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Biriyani
CHICKEN BIRIYANI
14.00
Chicken Biryani — Riz mijoté avec du poulet , épices vertes , fruits secs et noix de cajou
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
CREVETTE BIRIYANIpescatarian
16.00
Shrimp Biryani — Riz mijoté avec des crevettes , épices vertes , fruits secs et noix de cajou
uppskattning≈ 680 kcal72 g kolhydraterbalanserat 77
MUTTON BIRIYANI
16.00
Mutton Biryani — Délice de riz à l'agneau aux épices et fruits secs et noix de cajou
uppskattning≈ 810 kcal75 g kolhydraterbalanserat 69
ROYALE BIRIYANI MAISON
18.00
Royal House Biryani — Délice de riz aux épices dans un mélange de poulet , agneau , crevette , gambas et légumes
uppskattning≈ 850 kcal78 g kolhydraterbalanserat 73
VEGETABLE BIRIYANIvegetarian
12.00
Vegetable Biryani — Riz mijoté avec des légumes du jardin , épices vertes , fruits secs et noix de cajou
uppskattning≈ 620 kcal85 g kolhydraterbalanserat 70
Nos Entrées
MULTAGNI SOUPEvegetarian
6.00
Multagni Soup — Soupe de lentilles
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 87
ALMOND CHICKEN SOUPE
7.00
Almond Chicken Soup — Velouté de poulet à la crème d'amande
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
RAITAvegetarian
6.00
Crudités émincées au yaourt et épices
uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
GREEN PLATEvegetarian
5.00
Assortiment de verdure aux herbes et citron
uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
JHINGA SALADEpescatarian
7.00
Shrimp Salad — Salade de crevettes façon indienne
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
BHARTA MASHALAvegetarian
7.00
Caviar d'aubergine au yaourt et épices
uppskattning≈ 140 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LAMB SAMOSSA
7.00
Lamb Samosa — Feuilleté de pomme de terre farcie au petit pois , carottes , noix de cajou et épices
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
MILIJULI PAKORASvegetarian
7.00
Mixed Vegetable Pakoras — Assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiche
uppskattning≈ 280 kcal26 g kolhydraterbalanserat 65
CREVETTE PAKORASpescatarian
9.00
Shrimp Pakoras — Beignets de crevettes à la farine de pois chiche
uppskattning≈ 260 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
OIGNION BHAJIASvegetarian
6.00
Onion Bhajias — Beignet d'oignion à la farine de pois chiche
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
BAIGAN PAKORASvegetarian
6.00
Eggplant Pakoras — Beignets d’aubergine à la farine de pois chiche
uppskattning≈ 230 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
SAMOSSA LEGUMEvegetarian
6.00
Vegetable Samosa — Feuilleté de pomme de terre farcie au petit pois , carottes , noix de cajou et épices
uppskattning≈ 210 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Agneau
BAIGAN MUTTON
14.00
Curry d’agneau aux caviars d'aubergine
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
BHUNA GOSTH
14.00
Cubes d'agneau cuits au poivre vert , gingembre , ail et servi avec des oignons blonds
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
AGNEAU CHENNAI
14.00
Chennai Lamb — Gigot d'agneau en dés avec des épices vertes du curry de Madras et une touche de piment vert
uppskattning≈ 460 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
AGNEAU ROYAL KORMA
14.00
Royal Lamb Korma — Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeuse aux noix de cajou
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
AGNEAU KASHMIRI KOFTA
14.00
Kashmiri Lamb Kofta — Boulettes d'agneau aux épices cuites au Tandoor dans une sauce à base de noix de cajou
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SHAHI KEEMA MATTAR
14.00
Agneau haché aux petit pois , dans une sauce moyennement relevée au gingembre
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
AGNEAU PUNJABI
14.00
Punjabi Lamb — Gigot d'agneau en cube préparé dans une sauce parfumée aux épices du Punjab
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
AGNEAU PAALAK
14.00
Lamb Palak — Viande d'agneau aux épinards hachés dans un mélange de saveurs du jardin
uppskattning≈ 480 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
AGNEAU ROGAN JOSH
14.00
Lamb Rogan Josh — Gigot d'agneau au curry . Plat traditionnelle
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
AGNEAU VINDALOO
14.00
Lamb Vindaloo — Dés d'agneau dans une sauce légèrement épicée avec des pommes de terre et une touche de citron vert
uppskattning≈ 610 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
AGNEAU GOAN
14.00
Goan Lamb — Gigot d’agneau aux curry rouge et lait de coco parfumé à la citronelle , moyennement rélevé
uppskattning≈ 630 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
AGNEAU ROYAL JALFREZI
14.00
Royal Lamb Jalfrezi — Dés d'agneau cuits dans une sauce parfumée aux aromates avec poivron , tomates et coriandre
uppskattning≈ 490 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
AGNEAU TIKKA MASHALA
14.00
Lamb Tikka Masala — Dés d'agneau marinés et grillés au four tandoor dans une sauce tomates aux épices variées
uppskattning≈ 560 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
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Stort utbud av lågkolhydraträtter
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika Tandoori-rätter och lammrätter med lågt glykemiskt index. De flesta köttalternativen är kolhydratsnåla.
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jardindehimalaya.fr/