La Petite Auberge - Lons-le-Saunier, 1985 Rte de Besançon
route de Besançon 1985, 39000 LONS-LE-SAUNIER
Stängt nu · öppnar tis 12:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrées
Croûte aux morilles et Vin Jaune
21.00
Morel and Vin Jaune Crust
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydrater
Escalopes de foie gras de canard poêlées aux abricots rôties jus au romarin , granola aux amandes
21.50
Pan-seared Duck Foie Gras with Roasted Apricots
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydrater
Salade de queues de gambas au basilic et petits légumes
16.10
King Prawn Salad with Basil
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
cassolette de moules et langoustines aux asperges vertes et savagnin
17.20
Mussels and Langoustines Casserole
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
croute aux champignons et morilles au vin jaune
19.00
Mushroom and Morel Crust with Vin Jaune
uppskattning≈ 410 kcal30 g kolhydrater
pressé d aile de raie et truite fumée(pisciculture beuque) aux petits légumes
18.10
Ray Wing and Smoked Trout Pressé
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
trilogie de melon au macvin et jambon serrano
16.60
Melon with Macvin and Serrano Ham
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydrater
Poissons
Assiette du pêcheur (saint jacques, gambas, rouget dorade) crème de coquillages au chablis
27.40
Fisherman's Platter
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
filets de rouget au pistou de comté crumble de pancetta sauce vierge
21.80
Red Mullet Fillets with Comté Pistou
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Saint jacques rôties, pétales de Morteau, crème de fèves et cerfeuil
26.10
Roasted Scallops with Morteau Sausage
uppskattning≈ 450 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de truite du jura (pisciculture beuque) fondue de fenouil beurre au curry
23.80
Jura Trout Fillet with Curry Butter
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de dorade royale, trilogie de carottes beurre d agrumes au poivre timut
24.95
Royal Sea Bream Fillet with Citrus Butter
uppskattning≈ 430 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Viandes
fondant de cochon aux escargots de bourgogne jus réduit au trousseau
23.50
Pork Fondant with Burgundy Snails
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Bavette d’Aloyau Angus, sauce à l’échalote frits et salade verte
21.85
Angus Flank Steak with Shallot Sauce
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Filet de bœuf Rossini (escalope de foie gras brioche et jus a la truffe
30.20
Beef Rossini
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poulet de Bresse, crème aux morilles et vin jaune
31.00
Bresse Chicken with Morel Cream
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
double carpaccio de bœuf mariné aux épices douces aux copeaux de comté et ses frites
21.40
Beef Carpaccio with Comté
uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
poulet fermier a la crème de champignons et morilles au vin jaune
26.90
Farm Chicken with Mushroom Cream
uppskattning≈ 560 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Fromages
Fromage blanc à la crème épaisse de l'ENIL de Poligny
7.65
Fromage Blanc with Thick Cream
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydrater
Assiette de Comté fruité
9.80
Fruity Comté Cheese Plate — 12 à 15 mois d’affinage
uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Assiette de fromages affinés
11.40
Aged Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de fromages
15.75
Cheese Plate with Vin Jaune — accompagné de son verre de vin jaune
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de moelleux d arinthod
10.50
Arinthod Cheese Plate
uppskattning≈ 400 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Assiette de tome fermière de montront
10.65
Montront Farm Tome Cheese Plate
uppskattning≈ 400 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
DESSERTS
Soufflé glacé au Macvin et griottines de Fougerolles
9.00
Macvin Frozen Soufflé with Griottines
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 41
Tarte tatin aux pommes facon Normande
9.00
Normande Apple Tatin — Sauce caramel au beurre salé, Glace à la crème d’Isigny
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Coupe glacée citron jaune, Chartreuse verte
9.00
Lemon and Chartreuse Ice Cream
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Coupe glacée Vin Jaune et raisins marinés
9.00
Vin Jaune and Marinated Grape Ice Cream
uppskattning≈ 260 kcal32 g kolhydrater
Le Manhattan
9.00
The Manhattan Dessert — Croustillant cookies, cake à la noisettes, crémeux cacahuète, mousse au sirop d érable
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydratertung 23
Crème brulée parfum du moment
9.00
Crème Brûlée
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydratertung 41
L’éphémère du pâtissier
9.00
Pastry Chef's Special
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Le Lucaramel
9.00
The Lucaramel Brownie — Brownies au chocolat noir et mousse chocolat au lait, ganache caramel et noix de pécan
uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydratertung 25
Coupe glacée pomme verte et calvados
9.00
Green Apple and Calvados Ice Cream
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydratertung 41
Menus
Menu Des Gourmets
45.00
Gourmet Menu — une mise en bouche, une entrée ,un plat et le dessert
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Menu Premières Saveurs
32.00
First Flavours Menu — une mise en bouche, un plat et le dessert
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 37
menu du marché
22.00
Market Menu — composé d une entrée d un plat et d un dessert suivant arrivage
uppskattning≈ 1300 kcal85 g kolhydratertung 41
menu du marché (plat et dessert)
20.00
Market Menu (Main and Dessert)
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
samedi d essayer
32.00
Saturday Special
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 37
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- route de Besançon 1985, 39000 LONS-LE-SAUNIER
- Öppettider
- mån12:00–14:00tis12:00–14:00, 19:30–21:30ons12:00–14:00, 19:30–21:30tor12:00–14:00, 19:30–21:30fre12:00–14:00, 19:30–21:30lör19:30–21:30sön12:00–14:00
- Kontakt
- +33384472335 contact@restaurantpetiteauberge.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpetiteauberge.fr/fr
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du La Petite Auberge - Lons-le-Saunier, 1985 Rte de Besançon? Gör anspråk på din plats.
