tillbaka till sök

La Mère Jouvenceaux

Rue Lucien Guillemaut 26, 71500 Louhans

Öppet nu · till 16:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos Entrées
Œufs en Meurette
10.50
Eggs in Meurette
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare de Betteraves et sa crème de Chaourcevegetarian
10.50
Beetroot Tartare with Chaource Cream
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Friture de Joëls et son aïoli
10.50
Fried Smelts with Aioli
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de Supions (petites seiches) et Anneaux D’Encornets à la Provençale
11.50
Cuttlefish and Squid Salad Provençale
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Royal de foie de Volaille aux Ecrevisses
13.00
Chicken Liver and Crayfish Royal
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Terrine de Campagne au Ris de Veau, Morilles et au Vin Jaune
13.50
Country Terrine of Veal Sweetbreads and Morel Mushrooms
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tataki de Thon et sa crème de Carotte, Gingembre et orange
14.00
Tuna Tataki with Carrot Cream
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Salade de Poulpe à la méditerranéenne
14.50
Mediterranean Octopus Salad
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Nos Suites
Tête et Langue de Veau sauce Ravigote
17.00
Veal Head and Tongue Ravigote
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Bréchets de Poulet en Persillade et Crème; Frites
17.50
Chicken Breast with Garlic and Cream
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Dos de Thon Listao et sa Sauce Vierge (huile d’Olive et Petits Légumes)
17.50
Tuna Loin with Sauce Vierge
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Araignée de Porc BBC marinée au Piment et sa sauce au Piment de Bresse
17.50
BBQ Pork Ribs with Chili Sauce
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pièce du Boucher Grillée et sa sauce au Bleu de Bresse
17.50
Grilled Butcher's Cut with Blue Cheese Sauce
uppskattning≈ 720 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
La « Grosse » Quenelle de Brochet et sa sauce écrevisse
21.50
Pike Quenelle with Crayfish Sauce
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Poulet Noir de Bourgogne, sauce au Piment de Bresse
25.00
Bourgogne Black Chicken with Chili Sauce
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de Canard et son Jus Corsé au Cassis
20.50
Duck Fillet with Blackcurrant Jus
uppskattning≈ 540 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pavé de Sandre et sa Crème Vanillée
21.50
Zander Fillet with Vanilla Cream
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poulet Noir de Bourgogne aux Morilles et au Vin Jaune
27.00
Bourgogne Black Chicken with Morels
uppskattning≈ 560 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Menu du jour
Menu complet : entrée + plat + dessert
19.50
Full Daily Menu
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 37
Formule du jour : entrée + plat ou plat + dessert
16.00
Daily Set Menu
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydrater
Plat du jour
13.00
Dish of the Day
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Menu du Marché 26€
Œuf en Meurette
26.00
Eggs in Meurette — Œufs Pochés, croûtons à l’ail, Lardons et Champignons, Sauce au vin rouge
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tête et Langue de Veau, sauce ravigote ; Pommes Vapeurs
26.00
Veal Head and Tongue Ravigote
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Pièce du Boucher grillée et sa sauce au Bleu de Bresse ; Frites
26.00
Grilled Butcher's Cut with Blue Cheese Sauce
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
Bréchets de Poulet en persillade et Crème ; Frites
26.00
Chicken Breast with Garlic and Cream
uppskattning≈ 800 kcal50 g kolhydrater
Nos spécialités
La tête de veau
Veal Head — Faite maison
uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
La quenelle artisanale sauce écrevisse
Artisan Quenelle with Crayfish Sauce
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Le poulet de Bresse à la crème, écrasé de pomme de terre…
Bresse Chicken with Cream
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Stämmer den här menyn fortfarande?

22veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns bara en vegetarisk förrätt, Tartare de Betteraves. Det finns inga vegetariska huvudrätter.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 28

82dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ. Kötträtterna och fiskrätterna har ett lågt glykemiskt index.

23 diabetesvänliga · 28 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Lucien Guillemaut 26, 71500 Louhans
Öppettider
mån06:30–16:00
tis10:00–15:00
onsstängt
tor10:00–14:00, 18:00–21:30
fre10:00–14:00, 18:00–22:00
lör10:00–14:00, 18:00–22:00
sön10:00–15:00
Kontakt
+33385750051
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamerejouvenceaux.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du La Mère Jouvenceaux? Gör anspråk på din plats.