tillbaka till sök

Brasserie l'Authentique

42 Avenue du Bois, 1251 Luxembourg

Stängt nu · öppnar 11:30

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Planche charcuterie jambon ibérique, saucisson bellota, rillette et terrine maison
16.00
charcuterie board — Board of charcuterie, rillettes and terrines
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
la planche de saumon gravlaxpescatarian
16.00
gravlax salmon — The plate of gravlax salmon
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ASSIETTE DE FOIE GRAS MAISON, chutney
20.00
foie gras — Home made foie gras, with chestnuts bread and Figue chutney
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartine Champenoise, lardons et champignons
9.00
champagne toast with bacon and mushrooms — Grilled Toast with bacon and mushrooms
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
Terrine d’aile de raie, poivrons confits et condiment au citronpescatarian
14.00
skate wing terrine — Skate wing terrine, confit peppers and lemon condiments
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Langue de veau confite en terrine, pistache et sauce gribiche
12.00
veal tongue terrine — Veal tongue confit with pistachios and gribiche sauce
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plats
EntrecÔte de Boeuf argentine, FRITES MAISON, sauce au choix: poivre, roquefort ou chimichuri
29.00
argentine beef ribeye with fries — Argentinian Beef ribeye with choice of sauce
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Côte première de porc, mousseline de patates douces, sauce charcutière
24.00
pork chops — prime Pork chops, sweet potato mousseline, charcutière sauce
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
L’AGNEAU croustillant, MOUSSELINE DE CAROTTE ET JUS AU ROMARIN
28.00
crispy lamb — Crispy pulled Lamb carrot mousseline and rosemary jus
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
duo de canard, en magret et cuisse confite revisitée, sauce à la framboise
32.00
duck duo — duck duo, comprising duck breast and a revisited duck leg confit, served with a raspberry sauce
uppskattning≈ 820 kcal20 g kolhydraterbalanserat 66
LA PÊCHE DU JOURpescatarian
catch of the day — Catch of the day
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de maigre, crevettes roses et salicorne, maïs sauté et velouté de poissonpescatarian
26.00
whiting fillet with prawns — Fillet of whiting, pink prawns and glasswort, sautéed sweetcorn and fish velouté
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
sole meunière sauce grenobloise et purée grand mèrepescatarian
34.00
sole meunière — Traditional sole meunière with Grenoble-style sauce and traditional mashed potatoes
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Menu de LA SEMAINE
Plat
18.00
weekly main course
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Entrée + Plat
24.00
weekly starter and main
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Entrée + Plat + Dessert
30.00
weekly starter, main and dessert
uppskattning≈ 1300 kcal80 g kolhydratertung 33
Oeufs mimosavegetarian
6.00
mimosa eggs — Entrée
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare de boeuf et frites maison
18.00
beef tartare with fries — Plat de la semaine
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater
Brandade de poissons maisonpescatarian
18.00
fish brandade — Plat de la semaine
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Crumble maison aux parfum de saisonvegetarian
6.00
seasonal crumble — Dessert du jour
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
Desserts
soufflévegetarian
10.00
Parfums soufflé au choix (Grand Marnier, Amaretto, Rhum, Pistache, Caramel, Praliné) servi avec une boule de glace maison
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 42
Mousse au chocolat maisonvegetarian
10.00
chocolate mousse — Home made chocolate mousse
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
CAFE GOURMANDvegetarian
12.00
café gourmand — avec cookie aux pépites de chocolat, macaron de saison et boule tiramisu
uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydratertung 34
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
12.00
fruit pavlova — Pavlova with seasonal fruits
uppskattning≈ 400 kcal60 g kolhydratertung 37
macaron maison à l'unitévegetarian
2.50
macaron
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater
macaron maison boête de 4vegetarian
10.00
macarons (box of 4)
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydratertung 39
macaron maison boête de 8vegetarian
20.00
macarons (box of 8)
uppskattning≈ 960 kcal120 g kolhydratertung 33
macaron maison boête de 12vegetarian
28.00
macarons (box of 12)
uppskattning≈ 1440 kcal180 g kolhydratertung 27
glaces et sorbets maison, Coupe 1 boulevegetarian
3.00
ice cream or sorbet (1 scoop)
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydrater
glaces et sorbets maison, Coupe 2 boulesvegetarian
6.00
ice cream or sorbet (2 scoops)
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydratertung 41
glaces et sorbets maison, Coupe 3 boulesvegetarian
9.00
ice cream or sorbet (3 scoops)
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 37

Stämmer den här menyn fortfarande?

55veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns oeufs mimosa som förrätt och desserter som mousse au chocolat och pavlova. Övriga rätter består av kött och fisk.

13 vegetariska och 0 veganska rätter av 31

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med grönsaker. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

13 diabetesvänliga · 31 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
42 Avenue du Bois, 1251 Luxembourg
Öppettider
mån—
tis11:30–15:00, 18:00–00:00
ons11:30–15:00, 18:00–00:00
tor11:30–15:00, 18:00–00:00
fre11:30–15:00, 18:00–00:00
lör11:30–15:00, 18:00–00:00
sön—
la cuisine ouvre de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30
Kontakt
+35227478773 contact@brasserie-lauthentique.lu
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-lauthentique.lu/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Brasserie l'Authentique? Gör anspråk på din plats.