tillbaka till sök

Flair Restaurant

84 Rue de la Charité, 69002 Lyon

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

MENU FLAIR
MENU FLAIR
42.00
Flair Menu — Entrée, Plat & Dessert au choix
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 29
Terrine de Foie Gras, Aubergine, Grué Cacao, & Teriyaki / Mûres
4.00
Foie Gras Terrine — Foie Gras Terrine, Eggplant, Blackberries, Cocoa Nibs & Teriyaki Sauce
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Shabu-Shabu de Porc / Coriandre, Tomate, Pastèque & Oeuf Parfait
Pork Shabu-Shabu — Pork Shabu-Shab & Coriander, Tomato, Watermelo & Perfect Egg
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Omble Chevalier en 2 Textures, Maïs / Yuzu & Fenouil
Arctic Char — Arctic Char in Two Textures, Corn / Yuzu & Fennel
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Calamar Snacké / Nori, Poivron, Padrón, Pois Chiches & Bisque
Seared Squid — Seared Squid / Nori Seaweed, Bell Pepper, Padrón, Chickpeas & Bisque
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Magret de Canard Rôti, Courgette, Chou Rave & Sauce Madère / Gingembre
Roasted Duck Breast — Roasted Duck Breast, Zucchini, Kohlrabi & Madeira / Ginger Sauce
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Figue, Chocolat Noir 66% « Valrhona » & Lavande
Chocolate Fig Dessert — Fig, « Valrhona » Dark Chocolate 66% & Lavender
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Mirabelle, Citron Vert, Menthe & Rhum
Mirabelle Plum Dessert — Mirabelle Plum, Lime, Mint & Rum
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
Menu en 4 Services
Menu en 4 Services
56.00
4-Course Tasting Menu — Amuse Bouche, Langoustines Snackées, Épinards & Sauce Coco / Miso, Sole Poêlée, Panais, Carottes & Chimichurri, Pigeon cuit sur Coffre, Pommes de Terres & Jus Réduit, Chocolat au Lait, Pistaches & Pécan
uppskattning≈ 2100 kcal140 g kolhydratertung 29
Langoustines Snackées, Épinards & Sauce Coco / Miso
Seared Langoustines
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Sole Poêlée, Panais, Carottes & Chimichurri
Pan-fried Sole
uppskattning≈ 410 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Pigeon cuit sur Coffre, Pommes de Terres & Jus Réduit
Pigeon
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Chocolat au Lait, Pistaches & Pécan
Milk Chocolate with Pistachios
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydratertung 42
MENU DÉJEUNER
Gnocchi, Tomate, Edamame & Soja
27.00
Gnocchi with Edamame
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78
Betterave, Ricotta / Xérès & Cajouvegetarian
27.00
Beetroot and Ricotta
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Églefin façon Meunière, Brocolis, Carottes, Champignons & Émulsion Curry / Coco / Gambas
27.00
Haddock Meunière
uppskattning≈ 460 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Bavette Grillée, Aubergine, Maïs, Courgettes & Jus Réduit / Nira
27.00
Grilled Flank Steak
uppskattning≈ 510 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pêche Plate, Génoise & Thé Earl Grey
27.00
Flat Peach Cake
uppskattning≈ 350 kcal42 g kolhydrater
Banane, Caramel Beurre Salé, Coco & Fraise
27.00
Banana Caramel Dessert
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 43

Stämmer den här menyn fortfarande?

30veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder rätten Betterave, Ricotta, Xérès & Cajou. Det finns även Gnocchi med tomat, edamame och soja.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 19

78dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Rostad anka och grillad bavette har lågt glykemiskt index.

11 diabetesvänliga · 19 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
84 Rue de la Charité, 69002 Lyon
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33472560631
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantflair.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Flair Restaurant? Gör anspråk på din plats.