tillbaka till sök

Le Chevreul

Rue Saint-Jérôme 35, 69007 Lyon

Stängt nu · öppnar 08:30

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu du Midi
Plat du jour (PDJ)
15.80
dish of the day
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Entrée du jour + PDJ OU PDJ + dessert du jour
19.80
lunch set menu
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater
Formule complète
23.80
complete lunch formula
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Nos Plats
TARTARE DE BOEUF 180G
19.00
beef tartare
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
CARPACCIO DE BOEUF
19.00
beef carpaccio
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ESCALOPE FAÇON MILANAISE
20.00
Milanese veal escalope — Acompagnée de spaghettis à la tomate
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
ENTRECOTE DE SIMMENTAL 250GR
25.80
Simmental entrecote
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BAVETTE ANGUS 200GR
23.80
Angus flank steak
uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
TARTARE DE BOEUF CESAR POÉLÉ
19.50
seared beef tartare
uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
TARTARE DE BOEUF 360GR
35.00
beef tartare
uppskattning≈ 700 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
TABLIER DE SAPEUR SAUCE GRIBICHE MAISON
22.30
tablier de sapeur
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
FOIE DE VEAU 200GR
22.30
calf liver
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
POISSON DU JOUR
18.80
fish of the day
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
ANDOUILLETTE BOBOSSE
25.80
andouillette
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
ROGNONS DE VEAU BRAISÉS
25.80
braised veal kidneys — Acompagnés de sauce madère maison
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE SUR DEMANDEvegetarian
16.50
vegetarian plate
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Nos Salades
Petite Salade
7.00
small salad
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Grande Salade
16.00
large salad
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Formule Salade + Dessert Du Jour
20.00
salad and dessert set
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
MELON & JAMBON CRU
melon and cured ham — Uniquement en été
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterbalanserat 70
BRESSANE
Bressane salad — Salade verte, tomates, dès de jambon, dès de fromage & blancs de poulet grillés
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LYONNAISE
Lyonnaise salad — Salade verte, tomates, croutons, lardons, oeufs pochés
uppskattning≈ 510 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
CHÈVRE CHAUDvegetarian
warm goat cheese salad — Salade, tomates, haricots verts, noix, toasts de chèvre chaud affiné
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SAUMON FUMÉpescatarian
smoked salmon salad — Salade, tomates, haricots verts, câpres, saumon fumé
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
OEUF MEURETTE
Petits croutons, lardons, oeufs pochés, sauce meurette
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
GÉSIERS
gizzard salad — Salade, tomates, haricots verts, croutons, gesiers contits
uppskattning≈ 490 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Nos Fromages & Desserts
1/2 ST MARCELLINvegetarian
6.50
Saint Marcellin cheese
uppskattning≈ 220 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
FROMAGE BLANCvegetarian
6.50
(coulis ou crème)
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydrater
ASSORTIMENT DE FROMAGE SECSvegetarian
6.50
dry cheese assortment
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CRÈME BRÛLÉE
6.50
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42
MOELLEUX AU CHOCOLAT
6.50
chocolate moelleux
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 41
NOUGAT GLACÉ
6.50
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42
PROFITEROLES
6.50
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 32
PALET GLACÉ AU CARAMEL
6.50
caramel ice cream disc
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 41
MACARON CARAMEL AU BEURRE SALÉ
6.50
salted butter caramel macaron
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater
FRUIT GIVRÉvegan
6.50
frozen fruit sorbet — (citron, orange ou noix de coco)
uppskattning≈ 140 kcal30 g kolhydratertung 39
Carte du Soir - A PARTAGER OU PAS
MEZZE & SES TOASTS
17.00
mezze and toasts
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
PLANCHE MIXTE
17.00
mixed charcuterie and cheese board — Charcuterie & Fromage
uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PLANCHE FROMAGEvegetarian
18.00
cheese board
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE CHARCUTERIE
16.00
charcuterie board
uppskattning≈ 600 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FRITES CHEDDAR
12.00
cheddar fries — Bacon et oignons frits
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
PINSA ROMANA
14.00
Base pesto, jambon cru, mozzarella ou Base tomate, jambon blanc, mozzarella ou Base Crème, Lardons, Oignons
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater
ASSIETTE DE FRITES MAISONvegan
8.00
french fries — & mayonnaise maison
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydrater
ASSIETTE DE CALAMARSpescatarian
9.00
calamari — & mayonnaise citron-basilic maison
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
NOS BURGERS
CHICKEN BURGER
16.80
Sauce burger maison, poulet pané, cheddar, salade, oignons confits au vin rouge, tomates
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
AMERICAIN BURGER
16.80
American burger — Sauce BBQ maison, steak frais, cheddar, oignons frits, salade, tomates
uppskattning≈ 1000 kcal60 g kolhydrater
BURGER DU CHEVREUL
16.80
Chevreul burger — Sauce burger maison, steak frais, oignons confits au vin rouge, cheddar, tomates, salade
uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater
BURGER SIGNATURE – LE TOAST BURGER
17.80
Toast burger — Pain de mie toasté, sauce poivre maison, steak frais, bacon grillé, cheddar, oignons frits, tomates, salade
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
NOS SALADES (Soir)
BURRATAvegetarian
16.00
burrata salad — Salade, burrata, tomates cerises & séchées, crème balsamique & copeaux de grana
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
NOS PLATS (Soir)
TARTARE DE BOEUF 180GR
19.00
beef tartare with fries — Frites maison & salade
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Saint-Jérôme 35, 69007 Lyon
Öppettider
mån08:30–01:00
tis08:30–01:00
ons08:30–01:00
tor08:30–01:00
fre08:30–01:00
lör08:30–01:00
sön—
Kontakt
+33478580823 contact-lechevreul@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechevreul-bar-restaurant.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Chevreul? Gör anspråk på din plats.