tillbaka till sök

Le Sully - Lyon, 20 Rue Sully

Rue Sully 20, 69006 Lyon

Öppet nu · till 21:30

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu Réveillon du 31/12/2025
Huitres en gelée de homard, crème fraîche, caviar et aneth
Oysters in lobster jelly with crème fraîche and caviar
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ballotine de volaille, foie gras, pistaches, cèpes, cerises griottes, pickles de carottes et gelée au Madère
Poultry ballotine with foie gras and pistachios
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, truffe noire et céleri
Scallop carpaccio with black truffle
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Magret de canard rôti, la cuisse effilochée et le foie gras au vin rouge, poire aux épices, panais confit, jus au porto
Roasted duck breast with foie gras
uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Comte 36 mois, gelée de coingvegetarian
Comté cheese with quince jelly
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ganache au chocolat et Tonka, nougatine aux amandes, feuilletine et sorbet au fromage blanc
Chocolate ganache with Tonka and almond nougatine
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
Menu en 6 services
98.00
6-course tasting menu
uppskattning≈ 2200 kcal160 g kolhydratertung 29
Diner de la Saint Valentin
Diner de la Saint Valentin
78.00
Valentine's Day Dinner — Velouté de butternut, gremolata aux graines de courge et charolais frais. Ceviche de Saint-Jacques, marinade aux agrumes, tuile cardamome. Ơuf parfait, purée de topinambour, vinaigrette tiède et noisettes. Suprême de volaille, pressé de pommes de terre, céleri, échalotes confites et jus truffé. Tarte chocolat et glace brioche perdue.
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 31

Stämmer den här menyn fortfarande?

69dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Ballotine de volaille innehåller 15 g kolhydrater.

5 diabetesvänliga · 8 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Sully 20, 69006 Lyon
Öppettider
mån12:00–13:30, 19:00–21:30
tis12:00–13:30, 19:00–21:30
ons12:00–13:30, 19:00–21:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:30
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lör—
sön—
Restaurant ouvert le Samedi 7 décembre à midi pour la Fête des Lumières Lyon 6
Kontakt
+32489410797 lebouchonsully@orange.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesullylyon.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Le Sully - Lyon, 20 Rue Sully? Gör anspråk på din plats.