La Plank des Gones
RUE PIERRE CORNEILLE 35, 69006 LYON
Stängt nu · öppnar 19:00
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Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ENTREES
Saucisson Nature entier
16.00
Saucisson — Saucisson à découper servi accompagné d'une baguette et d'un ramequin de cornichons
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydrater
Camembert rôti au thymvegetarian
16.00
Roasted Camembert — Camembert entier rôti au thym, à partager… ou pas !
uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soupe à l'oignonvegetarian
10.50
Onion Soup — Soupe à l'oignon servie avec ses croutons et mélange de fromages des montagnes
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Terrine de campagne
10.00
Country Terrine — Terrine de campagne savoureuse, accompagnée de salade verte et sauce maison.
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LES FONDUES
Fondue des Monchus
27.00
Monchus Fondue — Fondue Savoyarde accompagnée de pain et d'une petite assiette de charcuteries (rosette et jambon - 80g)
uppskattning≈ 1250 kcal65 g kolhydratertung 41
Fondue Savoyardevegetarian
22.00
Savoyard Fondue — Fondue à la Tomme de Savoie IGP, Comté 24 mois AOP, Abondance Laitier AOP, pain, vin blanc et Kirsch
uppskattning≈ 1100 kcal50 g kolhydrater
Fondue Suissevegetarian
30.00
Swiss Fondue — Fondue moitié-moitié préparée avec du Vacherin Fribourgois AOP et du Gruyère Suisse AOP, pain, vin blanc et Kirsch
uppskattning≈ 1150 kcal50 g kolhydrater
Fondue Traditionnellevegetarian
28.00
Traditional Fondue — Fondue à l'Abondance Laitier AOP, Comté 24 mois AOP, Beaufort d'été AOP, pain, vin blanc et Kirsch
uppskattning≈ 1100 kcal50 g kolhydrater
Fondue à la Truffe d'étévegetarian
35.00
Summer Truffle Fondue — Fondue Savoyarde préparée avec de la truffe d'été, vin blanc et Kirsch
uppskattning≈ 1150 kcal50 g kolhydrater
Fondue X'Trem
50.00
X'Trem Fondue — Formule à volonté servie uniquement pour l'ensemble de la table. Fondue Savoyarde à volonté, charcuteries (hors viande des grisons et jambon truffé) à volonté, pain et pommes de terre Celtiane origine France à volonté.
uppskattning≈ 1800 kcal100 g kolhydratertung 35
LES RACLETTES
Raclette Au Brezain
27.00
Brezain Raclette — Brezain (200g), pomme de terre Celtiane origine France (250g), charcuteries (jambon blanc et rosette - 100g)
uppskattning≈ 1180 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Raclette au Morbier
27.00
Morbier Raclette — Morbier (200g), pomme de terre Celtiane origine France (250g), charcuteries (jambon blanc et rosette - 100g)
uppskattning≈ 1180 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Raclette Nature au Lait Cru
25.00
Raw Milk Raclette — Raclette Nature au lait cru (200g), pomme de terre Celtiane origine France (250g), charcuteries (jambon blanc et rosette - 100g)
uppskattning≈ 1150 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Raclette X'Trem
50.00
X'Trem Raclette — Choix du fromage (Nature, Brezain ou Morbier) servi à volonté, pommes de terre Celtiane origine France à volonté, charcuteries à volonté (hors viande des grisons et jambon truffé)
uppskattning≈ 1800 kcal100 g kolhydrater
ACCOMPAGNEMENTS
Assiette de charcuteries
12.00
Charcuterie Platter — Assiette composée de trois charcuteries (180g) : Jambon aux herbes des Bauges, Rosette de Lyon et Lonzo selon arrivage
uppskattning≈ 540 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assiette de viande des Grisons
15.00
Grison Beef Platter — Assiette de viande des Grisons IGP (80g) tranché à la main minute.
uppskattning≈ 220 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assiette de jambon truffé
12.00
Truffle Ham Platter — Assiette de Jambon truffé (180g) tranché à la main minute.
uppskattning≈ 540 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bol de pommes de terrevegan, vegetarian
6.00
Steamed Potatoes — Bol de pommes de terre Celtiane origine France, cuites à la vapeur (400g)
uppskattning≈ 320 kcal60 g kolhydraterbalanserat 66
Petite fritevegan, vegetarian
6.00
Fries — Frites maison, pommes de terre Françaises
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Petite saladevegan, vegetarian
3.50
Green Salad — Bol de salade verte de saison, assaisonnée de notre vinaigrette maison
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
SUGGESTIONS
Burger Montagnard
20.00
Mountain Burger — Steak de bœuf Français 180 g, raclette fondante, lonzo AOP et sauce barbecue. Servi avec frites maison et salade verte sauce maison.
uppskattning≈ 1250 kcal65 g kolhydrater
Burger Mouflon
20.00
Mouflon Burger — Steak de bœuf français 180 g, reblochon AOP, mélange de lardons et oignons, sauce tartare. Servi avec frites maison et salade, sauce maison.
uppskattning≈ 1300 kcal65 g kolhydratertung 43
Chevriflette
25.00
Chevriflette gratinée au chèvre, crozets au sarrasin, lardons fumés, oignons fondants et crème
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Croziflette
25.00
Croziflette gratinée au reblochon fruitier AOP, crozets au sarrasin, lardons fumés et oignons
uppskattning≈ 980 kcal60 g kolhydrater
Gratin de Crozets
25.00
Crozets Gratin — Gratin de crozets au diot de Savoie, crème et fromages de montagne gratiné
uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66
Mont d'Or
27.00
Mont d'Or AOP rôti au four, servi avec pommes de terre, charcuterie (rosette et jambon blanc aux herbes des Bauges)
uppskattning≈ 1100 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de chèvre chaud
18.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade, chèvre chaud sur toast, jambon sec italien et sauce maison
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartiflette
20.00
Tartiflette gratinée au reblochon fruitier AOP, pommes de terre, lardons fumés, oignons fondants et crème.
uppskattning≈ 1050 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate — 1/2 Sainr-Marcellin René Richard, 1/2 Satonnay aux fleurs et Tomme de Savoie
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Baba au génépivegetarian
10.00
Génépi Baba — Baba moelleux imbibé au sirop de Génépi des Alpes
uppskattning≈ 400 kcal60 g kolhydratertung 30
Compote de pommes liégeoise aux speculoosvegetarian
8.00
Apple Compote with Speculoos — Compote de pommes, généreusement garnie de crème fouettée et de spéculoos
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 39
Crème bruléevegetarian
8.00
Crème Brûlée — Crème brûlée traditionnelle, délicatement caramélisée
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 39
Faisselle au coulis de fruits rougesvegetarian
8.00
Faisselle with Red Fruit Coulis — Faisselle de Royans accompagnée de son coulis de fruits rouges
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydrater
Fondant Chocolat Marronsvegetarian
8.00
Chestnut Chocolate Fondant — Chocolat noir intense, douceur de la crème de marrons
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
Tarte aux myrtillesvegetarian
8.00
Blueberry Tart — Tarte aux myrtilles, alliance d'une pâte sablée croustillante et de myrtilles fondantes
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
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Praktiskt
- Adress
- RUE PIERRE CORNEILLE 35, 69006 LYON
- Öppettider
- mån19:00–23:00tis12:00–14:00, 19:00–23:00ons12:00–14:00, 19:00–23:00tor12:00–14:00, 19:00–23:00fre12:00–14:00, 19:00–23:00lör12:00–14:00, 19:00–23:00sön—La formule à volonté n'est plus réapprovisionnée après 22h
- Kontakt
- +33777793200 contact@la-plank-des-gones.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-plank-des-gones.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %