tillbaka till sök

Totem & Tempo

Rue Saint-Jérôme 25, 69007 Lyon

Stängt nu · öppnar 17:30

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LES DESSERTS
Fromage blanc à la vanillevegetarian
8.00
Vanilla fromage blanc — Fromage blanc à la vanille, compote de rhubarbe, et meringue
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 41
Abricot sticky ricevegan
8.00
Apricot sticky rice — Abricot poché, riz gluant parfumé à la feuille de figuier et praliné de sésame noir
uppskattning≈ 410 kcal55 g kolhydrater
Sarrasin au laitvegetarian
8.00
Buckwheat milk pudding — Sarrasin au lait à vanille de Madagascar, caramel beurre salé et sarrasin croustillant
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 34
Crème brûléevegetarian
8.00
Crème brûlée à la vanille et vin jaune
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
Mochi glacévegetarian
8.00
Strawberry mochi — Mochi glacé au sorbet fraise vanille, couli de fraise servi avec un crumble de chocolat noir
uppskattning≈ 310 kcal42 g kolhydratertung 42
Tapas du jour
Porc pané
9.00
Breaded pork — Porc pané servi avec une sauce wasabi cacahuète et une sauce tomate fumée
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartelette courgettesvegetarian
8.00
Zucchini tartlet — Crème de courgette, féta servi avec un sablé au basilic et une crème de vinaigre balsamique
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos classiques
Raviolis vapeurvegan
8.00
Steamed dumplings — Farce shiitaké, légumes, menthe persil coriandre, sauce blanche et huile pimentée
uppskattning≈ 260 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gim Bapvegetarian
8.00
Gimbap — Courgette, carotte, bette-rave fumée servi avec une mayo gochujang
uppskattning≈ 290 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Aubergine panéevegan
8.00
Breaded eggplant — Aubergine panée à la chapelure panko avec sauce brune au soja, gingembre, ail, coriandre et sésame
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Fagottellis aux girollesvegetarian
8.00
Fagottellis with chanterelles — Crème de girolles, emmental, sarrazin et ail confit
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Trio de Pkhalivegetarian
8.00
Pkhali trio — Composé d'épinard, betterave, carotte, noix, coriandre, menthe, aneth et krakers aux graines de sarrazin et d'emmental
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Nos signatures
Trio de minis burgersvegetarian
13.00
Mini veggie burgers — Buns maison, steak végé aux légumes du moment, oignons caramélisés, cheddar, crème de canut
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydraterbalanserat 66
Croque Totemvegetarian
8.00
Croque monsieur, crème à l'ail noir, champignons en persillade
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Bunsvegetarian
10.00
Vegetable buns — Brioches moelleuses fourrées aux poivrons confits, aubergines grillées, oignons, cacahuètes et cheddar
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

97veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder Raviolis vapeur med shiitake och Buns med konfiterad paprika. Abricot sticky rice är ett veganskt alternativ.

14 vegetariska och 3 veganska rätter av 15

72dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera rätter baserade på grönsaker och protein. Efterrätterna innehåller mycket kolhydrater.

9 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Saint-Jérôme 25, 69007 Lyon
Öppettider
mån17:30–01:00
tis17:30–01:00
ons17:30–01:00
tor17:30–01:00
fre17:30–01:00
lörstängt
sönstängt
Nous pouvons ouvrir le samedi pour des privatisations
Kontakt
+33767347877 contact@totemtempo.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), totemtempo.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Totem & Tempo? Gör anspråk på din plats.