Le Val d'Isère
Rue de Bonnel 64, 69003 Lyon
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrées
Salade de lentilles du Puy AOP et cervelas
10.90
Lentil salad with cervelas
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Harengs pommes à l’huile
10.90
Herring and potatoes in oil
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de museau de bœuf
10.90
Beef muzzle salad
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Şufs fermiers en meurette
10.90
Farm eggs in meurette
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de campagne maison
10.90
Homemade country terrine
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Truite d’Isère gravlax, crème d’aneth
12.00
Isère trout gravlax with dill cream
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plat du jour
14.20
Daily special starter
uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Assortiment de cochonnaille
12.00
Assorted pork products
uppskattning≈ 500 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Lyonnaise Şufs fermiers (Entrée / Plat)
10.90
Lyonnaise salad with farm eggs
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plat du jour + dessert de la formule
18.70
Daily special with dessert
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Plats
Gratin de ravioles du Dauphiné au Comtévegetarian
18.50
Dauphiné ravioli gratin with Comté
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
Tartare de bœuf Charolais au couteau
19.90
Charolais beef tartare
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Onglet de bœuf poîlé
19.90
Sautéed beef hanger steak
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tête de veau, sauce gribiche
21.50
Calf's head with gribiche sauce
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Cervelas pistaché à la beaujolaise
21.50
Pistachio cervelas Beaujolaise
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Quenelle de Brochet, sauce homardine
21.50
Pike quenelle with lobster sauce — ≈ cuisson 20 min
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tablier de sapeur
21.90
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Andouillette Bobosse à la fraise de veau
21.90
Andouillette Bobosse
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Foie de veau en persillade
26.50
Calf's liver with garlic and parsley
uppskattning≈ 500 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Suggestion du bouchon voir ardoise
Bouchon suggestion
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterbalanserat 69
Fromages
Fromage blanc, crème ou confiture de myrtillevegetarian
5.30
Fromage blanc with cream or blueberry jam
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater
Cervelle de Canutvegetarian
5.30
uppskattning≈ 250 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saint-Marcellin IGP La Mère Richardvegetarian
5.00
Saint-Marcellin cheese
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche de fromagesvegetarian
12.00
Cheese board
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Desserts maison
Coupe Mont-Blanc
7.50
Mont-Blanc ice cream
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 33
Crème au caramel
7.50
Caramel cream
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydratertung 33
Tarte aux pralines et glace vanille
7.50
Praline tart with vanilla ice cream
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydratertung 26
Île flottante aux pralines
7.50
Floating island with pralines
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 41
Mousse au chocolat Valrhona
7.50
Valrhona chocolate mousse
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Crème brûlée
7.50
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydratertung 40
Baba au rhum
7.90
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 35
Coupe vigneronne (Sorbet cassis + Marc de Bourgogne)
7.90
Vigneronne cup (Cassis sorbet & Marc de Bourgogne)
uppskattning≈ 250 kcal40 g kolhydratertung 35
Soufflé glacé à la Chartreuse Verte
7.90
Chartreuse Verte frozen soufflé
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydratertung 40
MENU LYONNAIS
MENU LYONNAIS
33.00
Lyonnais Menu — Entrées au choix: Şufs fermiers en meurette, Terrine de campagne maison, Salade lyonnaise. Plats au choix: Cervelas pistaché à la beaujolaise, Quenelle de Brochet sauce homardine, Andouillette Bobosse à la fraise de veau. Desserts au choix: Cervelle de Canut, Tarte aux pralines et glace vanille, Mousse au chocolat Valrhona
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
MENU GROUPE
Entrée + plat + dessert au choix
33.00
Group Menu
uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 41
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue de Bonnel 64, 69003 Lyon
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33478710939
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levaldisere.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %
