tillbaka till sök

Canopee Lyon

12 Rue Major Martin 12, 69001 Lyon

Stängt nu · öppnar 19:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LES ENTRÉES
CRÈME DE COURGETTES
12.00
Zucchini Cream Soup — Jambon sec Porc Noir de Bigorre, Pickles de moutarde
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PRESSÉ DE LÉGUMES DÉTÉvegetarian
11.00
Summer Vegetable Pressé — Caviar d’aubergines, Herbes fraîches
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PANNA COTTA DE TOMATES SECHÉESvegetarian
12.00
Dried Tomato Panna Cotta — Tartare de tomates, Scarmozza, Piment Jalapenos
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
GRAVELAX DE DORADE ROYALEpescatarian
13.00
Sea Bream Gravlax — Pêche, Verveine, Pignons de pin
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLATS CHAUDS
TATIN DE TOMATES ANCIENNESvegetarian
16.00
Heirloom Tomato Tatin — Olives, Crumble Parmesan
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
PAVÉ DE BAR RÔTIpescatarian
19.00
Roasted Sea Bass — Escabèche, Herbes Pickles de framboises
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
TRAVERS DE PORC AU BBQ
18.00
BBQ Pork Ribs — Bière, Moutarde et Miel
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
VOLAILLE RÔTIE AU CITRON
18.00
Roasted Lemon Poultry — Fromage blanc, Piment et Suya
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LES ACCOMPAGNEMENTS
POMMES DE TERRE FUMÉESvegetarian
7.00
Smoked Potatoes — Duo de sauces maison
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
DÉCLINAISON DE FENOUILvegetarian
8.00
Fennel Variation
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
MIJOTÉ DE LEGUMES D’ÉTÉvegetarian
8.00
Summer Vegetable Stew — Épices orientales, tomme de Brebis
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PANISSE DE POIS CHICHEvegetarian
7.00
Chickpea Panisse — Pesto et Poivrons confits
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
LES FROMAGES & DESSERTS
ASSORTIMENT DE FROMAGES SECS de la Fromagerie Saint-Antoinevegetarian
8.00
Dry Cheese Selection
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BURRATA DI BUFFALAvegetarian
10.00
Buffalo Burrata — Foccacia sucrée, Rhubarbe, Pistaches
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydratertung 42
TARTELETTE FRUITS ROUGEvegetarian
10.00
Red Fruit Tartlet — Crème feuille de Figuier, Sorbet Poivron - Framboise
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 42
BABA MAISON À LA VERVEINEvegetarian
10.00
Verbena Baba — Mascarpone, Pêche, Abricot
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 29
FORMULES
MENU DÉGUSTATION*
45.00
Tasting Menu — Une sélection du Chef parmi nos entrées, plats, garnitures et desserts, le tout à partager
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 29
MENUS DU MIDI
Entrée / Plat accompagnement ou Plat accompagnement / Dessert
29.00
Lunch Menu Option 1 — Starter / Main dish + Garnish or Main dish + garnish / Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Entrée / Plat + Accompagnement / Dessert
36.00
Lunch Menu Option 2 — Starter / Main dish + garnish / dessert
uppskattning≈ 1300 kcal100 g kolhydratertung 41
Gravelax de doradepescatarian
2.00
Sea Bream Gravlax
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bar rôtipescatarian
2.00
Roasted Sea Bass
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Stämmer den här menyn fortfarande?

75veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns rätter som tomat-tatin och panna cotta på soltorkade tomater. De flesta vegetariska alternativ är tillbehör, som panisse på kikärter.

11 vegetariska och 0 veganska rätter av 21

72dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Grillad havtorsk och roastkyckling är bra alternativ.

11 diabetesvänliga · 22 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
12 Rue Major Martin 12, 69001 Lyon
Öppettider
mån—
tis19:00–22:00
ons19:00–22:00
tor19:00–22:00
fre19:00–22:00
lör12:00–14:00, 19:00–22:00
sön12:00–14:00
Kontakt
+33975201109 canopeerestaurant.lyon@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcanopeelyon.com
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Canopee Lyon? Gör anspråk på din plats.