tillbaka till sök

Croûton - Lyon, 131 Rue Sébastien Gryphe

Rue Sébastien Gryphe 131, 69007 Lyon

Stängt nu · öppnar 19:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

PETITES ASSIETTES
Dadinhos chou, caisse, champignons
12.00
Cauliflower cubes with mushrooms — may o gingembre / sauce
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Arancini aux trompettes de la mont d champignons de Paris (x3)vegetarian
13.00
Mushroom Arancini
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater
Carpaccio de citron cédratvegetarian
11.00
Citron Cedrat Carpaccio — cream cheese au citron / capres frits / baies roses
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Maquereau à la flammepescatarian
12.00
Flamed Mackerel — sauce japchae (soja, ail, sesame) / pommes paille de patate douce
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Shokupan
10.00
Shokupan Toast — crème de poireaux / daikon / jaune d'œuf sèche / pomme / hibiscus / huile de poireau
uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydrater
PLATS A PARTAGER
Quari de veau
46.00
Veal Curry Tagine — tajine de legumes / chermoula au gochujang / sésame menthe
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Aile de raiepescatarian
4.80
Stingray Wing — beurre persillé aux escargots / pomme de terre / fenouil
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Potimarron entier farci aux champignonsvegan, vegetarian
34.00
Stuffed Pumpkin with Green Curry — curry vert / citronnelle / shirozake
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 66
FROMAGES & DESSERTS
Assiette de fromages (fromagerie les 3 Jeans)vegetarian
9.00
Cheese Plate
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Frangipane
8.00
Pear Frangipane — praliné noisettes / poire / pâte feuilletée
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 42
Cake citronvegetarian
8.00
Lemon Cake — citron confit / crémeux chocolat blanc & coriandre
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 41
ENTRÉES
Tarama de haddock / lentilles vertes / croûtonspescatarian
7.50
Haddock Tarama
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Houmous / fenouil cru / orange sanguine / roquettevegan, vegetarian
7.50
Hummus with Fennel
uppskattning≈ 190 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PLATS
Gnocchetti sardi / crémeux potimarron / champignons / mousse fétavegetarian
15.00
Gnocchetti Sardi with Pumpkin
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 75
Filet de poisson / carottes / fleur d'oranger, condiment moutarde & oseille / pistachespescatarian
15.00
Fish Fillet with Pistachios
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
FROMAGES & DESSERTS
Assiette de fromages (fromagerie les 3 Jean)vegetarian
7.50
Cheese Plate
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Crème bavaroise à la pomme / compotée de pommes au cidre / crumble pain d'épicesvegetarian
7.50
Apple Bavarian Cream
uppskattning≈ 360 kcal32 g kolhydrater
Gâteau fondant au chocolat / crémeux sarasin / kasha soufflévegetarian
7.50
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydratertung 41
Formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Set Menu (2 courses)
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydraterbalanserat 68
Entrée + Plat + Dessert
26.00
Set Menu (3 courses)
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

84veggie
scoreuppskattning

Kreativ fransk mat

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har fyld potimarronpumpa och gnocchetti sardi med svamp. Det finns även hummus med fänkål och chokladfondant.

10 vegetariska och 2 veganska rätter av 20

81dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter och förrätter. Filet de poisson innehåller 22 g kolhydrater.

10 diabetesvänliga · 20 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Sébastien Gryphe 131, 69007 Lyon
Öppettider
mån—
tis12:00–14:30, 19:00–23:00
ons12:00–14:30, 19:00–23:00
tor12:00–14:30, 19:00–23:00
fre12:00–14:30, 19:00–23:00
lör12:00–14:30, 19:00–23:00
sön—
Kontakt
+33451232300
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), crouton-lyon.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Croûton - Lyon, 131 Rue Sébastien Gryphe? Gör anspråk på din plats.