tillbaka till sök

Sioou - 23 Rue Salomon Reinach

Rue Salomon Reinach 23, 69007 Lyon

Stängt nu · öppnar fre 11:00

vegetarian restaurant
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos salades
Salade Mozza Bella étévegetarian
Mozzarella Summer Salad — Pâtes italiennes BIO et jeunes pousses d’épinard, mozzarella, tomates, poivron, tomates séchées, plante aromatique et topping, huile d’olive BIO au pesto.
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
salade mozza bella hivervegetarian
Mozzarella Winter Salad — Pâtes italiennes BIO et jeunes pousses d’épinard, mozzarella, maïs, poivron, tomates séchées, plante aromatique et topping, huile d’olive BIO au pesto
uppskattning≈ 640 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69
Salade thaïvegan, vegetarian
Thai Salad — Nouilles, chou chinois, carottes rapées, concombre, poivron, fèves edamame, menthe, cacahuête, sauce sweet chili
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70
Salade SIOOU HIVERvegetarian
Siou Winter Salad — Quinoa et mâches à feuilles longues, fromage bleu d’Auvergne, patates douces rôties, poires, carottes râpées, oeufs, persil plat et topping, sauce au choix
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterbalanserat 79
Salade SIOOU ÉTÉvegetarian
Siou Summer Salad — Quinoa d’Anjou et salade, houmous tahini, patates douces rôties, pêches, carottes râpées, mozzarella, plante aromatique et topping, sauce au choix
uppskattning≈ 610 kcal45 g kolhydraterbalanserat 71
Nos bowls
Poke Bowlvegan, vegetarian
Riz vinaigré, carottes rapées, avocat, chou rouge, radis, fève edamame, coriandre, oignons frits, sauce goma au sésame BIO
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydrater
CEVICHEpescatarian
Cod Ceviche Bowl — Riz vinaigré, carottes rapées, radis, algues wakamé, fèves edamame, ceviche de Cabillaud (marinade de citron/gingembre et oignon rouge), topping au choix et huile d’olive BIO
uppskattning≈ 590 kcal58 g kolhydraterbalanserat 82
Buddha Bowl Étévegan, vegetarian
Summer Buddha Bowl — Quinoa d’Anjou, tomates, avocat, concombre, feta, houmous au tahini et houmous betterave, plante aromatique, topping et sauce au choix
uppskattning≈ 540 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
falaf Bowlvegan, vegetarian
Falafel Bowl — Quinoa d’Anjou et jeunes pousses d’épinard, tomates, concombre, oignon rouge, sauce tzatziki, falafel à la coriandre et au cumin, topping au choix et huile d’olive BIO
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 79
lentille bowlvegetarian
Lentil Bowl — Lentilles BIO à la framboise, oignon rouge, tomates, concombre, poivon, feta, ciboulette, cacahuête et moutarde miel
uppskattning≈ 510 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Nos bowls chauds
reset Bowl
Base de riz complet BIO de Camargue, velouté de courge de St-Prim au lait de coco BIO, poulet de Louhans ou tofu fumé BIO, topping aux choix
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
forest bowl
Base de riz complet BIO de Camargue, velouté de champignon de Paris au citron, poulet de Louhans ou tofu fumé BIO, bleu d’Auvergne ou Cantal, topping aux choix
uppskattning≈ 610 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
carrot bowlvegetarian
Base de riz BIO de Camargue, chou chinois, velouté de carotte à la vanille, feta, topping au choix, ciboulette, sauce soja sucrée
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 80
Nos suppléments
Salade d'Edamame et Wakamévegan, vegetarian
Edamame and Wakame Salad — Algues wakamés et fèves edamamé.
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Pomme de terre Grenaillevegan, vegetarian
Roasted New Potatoes — Pomme de terre grenaille rôties aux herbes de Provence
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bowl de riz et avocatvegan, vegetarian
Rice and Avocado Bowl — Un bol de riz vinaigré assaisonné aux épices japonaise accompagné d’un demi avocat
uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydrater
PATATES DOUCES RÔTIESvegan, vegetarian
Roasted Sweet Potatoes — Patate douce rôties au four
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Stämmer den här menyn fortfarande?

75dia
scoreuppskattning

Vegetariska alternativ med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder bowls baserade på quinoa, linser och brunt ris. Dessa rätter har ett lågt glykemiskt index.

7 diabetesvänliga · 17 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Salomon Reinach 23, 69007 Lyon
Öppettider
mån10:00–14:15
tis—
ons—
tor—
fre11:00–14:15, 19:00–21:30
lör—
sön—
Kontakt
+33472702779
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sioou-restaurant.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Sioou - 23 Rue Salomon Reinach? Gör anspråk på din plats.