tillbaka till sök

Brasserie L'Ouest - Bocuse

1 Quai du Commerce 1, 69009 Lyon

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FLAMM’S
Traditionnelle
12.00
Traditional Flammekueche — Crème, lardons, oignons
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Lyonnaise
16.50
Lyonnaise Flammekueche — Crème, oignons, Andouillette Maison Bobosse Sauce moutarde
uppskattning≈ 920 kcal62 g kolhydrater
Saint-Marcellin I.G.P
14.50
Saint-Marcellin Flammekueche — Crème, oignons, Saint-Marcellin Affiné « Mère Richard »
uppskattning≈ 980 kcal60 g kolhydrater
À PARTAGER
Planche de Charcuteries Lyonnaises
24.00
Lyonnaise Charcuterie Board — Rosette, jambon persillé, sabodet, Terrine de Jambon Persillée Andouillette, beurre, cornichons «Maison Bobosse»
uppskattning≈ 1100 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Supplément ½ Saint Marcellin
5.00
Saint Marcellin Cheese
uppskattning≈ 350 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Véritable Rosette Lyonnaise
7.00
Rosette de Lyon — Beurre, cornichons
uppskattning≈ 450 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ENTRÉES
Soupe à l’Oignon Gratinée «À la Lyonnaise»
12.50
French Onion Soup
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater
Œufs Mayonnaise
7.50
Egg Mayonnaise — Bouquet de salade verte, fines herbes
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Escargots au Beurre Persillé
14.50
Escargots with Garlic Butter — 7 pièces
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de Jambon Persillée «Maison Bobosse»
13.50
Persilled Ham Terrine — Graines de moutarde à l’ancienne
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie Gras de Canard Cuit en Terrine
24.00
Duck Foie Gras Terrine — Marmelade de pommes, ou Pain de campagne grillé
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saumon Mariné à l’Aneth
22.50
Marinated Salmon with Dill — Tranché Finement Crème citronnée, pain de campagne grillé
uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Lyonnaise «Tradition» Entrée
15.50
Lyonnaise Salad — Œuf poché, salade frisée, lardons, croûtons
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
POISSONS
Filet de Daurade Royale Cuit à l’Huile d’Olive
26.50
Sea Bream Fillet — Confit de légumes niçois, pommes vapeur, sauce vierge
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Quenelle de Brochet, Sauce Homardine
27.00
Pike Quenelle — Riz blanc, matignonde légumes
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
Tartare de Saumon, Crème Citronnée à l’Aneth
24.50
Salmon Tartare — Pommes frites, bouquet de salade verte
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
Bar Entier Grillé
52.00
Grilled Sea Bass — Préparé et levé en filets à votre table, Pommes vapeur, vierge de légumes
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Risotto aux Gambas Snackées
33.00
Prawn Risotto — Risotto Carnaroli, Parmigiano Reggiano, sauce homardine
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
VIANDES
Bavette de Bæuf «Angus» Sauce Échalote
29.50
Angus Flap Steak — Haricots verts, pommes frites
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Suprême de Volaille, Sauce Tomatée au Vinaigre de Vin Vieux
28.50
Chicken Supreme — Purée de pommes de terre
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sabodet«Maison Bobosse»
25.00
Sabodet Sausage — Purée de pommes de terre, sauce vigneronne
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Blanquette de Veau Tradition
32.00
Veal Blanquette — Champignons de Paris, oignons grelots, riz blanc
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
La Véritable Andouillette «Maison Bobosse»
26.50
Andouillette Sausage — Graines de moutarde à l’ancienne, pommes frites
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
Foie de Veau Poêlé à la Lyonnaise
31.50
Pan-fried Veal Liver — Déglacé au vinaigre de vin vieux, purée de pommes de terre
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydrater
Choucroute Alsacienne
26.00
Alsatian Choucroute — Saucisse de Strasbourg, saucisse de Francfort, Saucisse Montbéliarde, poitrine
uppskattning≈ 950 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Tartare de Bæuf 100% Français
24.50
Beef Tartare — 180g, pommes frites, bouquet de salade verte
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids Menu — 1 boisson, 1 plat, 1 dessert
uppskattning≈ 800 kcal80 g kolhydrater
MENU WEEK END GOURMAND
2 Plats : Entrée,Plat ou Plat, Dessert
32.50
Weekend Gourmet Menu 2 Courses
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydratertung 36
3 Plats : Entrée, Plat et Dessert
39.50
Weekend Gourmet Menu 3 Courses
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 29
MENU WEEK END GOURMAND
56.00
Weekend Gourmet Menu — Selection of starters, mains, and desserts
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 25
Œuf Mayonnaise, Jambon Ibérique
Egg Mayonnaise and Iberian Ham — Roquette, Huile de Noix
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tomates Anciennes, Burratavegetarian
Heirloom Tomatoes and Burrata — Pesto, Basilic, Huile d’Olive Vierge
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Filet de Canard Français rôti Entier à Partager
Roasted Duck Fillet for Sharing — Purée de pomme de Terre, Trévise au Balsamique, Jus au Miel & Épices Douces
uppskattning≈ 1200 kcal55 g kolhydratertung 33
Profiteroles à Partager
Sharing Profiteroles — Chantilly, Glace Vanille, Amandes Effilées, Sauce Chocolat servie à part
uppskattning≈ 1500 kcal120 g kolhydratertung 21
2 MENUS
50.00
Menus
uppskattning≈ 2200 kcal160 g kolhydratertung 25

Stämmer den här menyn fortfarande?

19veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns bara ett vegetariskt alternativ på menyn. Du kan beställa gamla tomatsorter med burrata.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 35

78dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

15 diabetesvänliga · 35 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
1 Quai du Commerce 1, 69009 Lyon
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33437646464
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisons-bocuse.com/#o
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Brasserie L'Ouest - Bocuse? Gör anspråk på din plats.