tillbaka till sök

Bao Haus - Restaurant Gua Bao & Street Food Asiatique

Rue Pasteur 50, 69007 Lyon

öppettider är inte kända än

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

GUA BAO
ORIGINAL CLASSIC
7.00
Original Classic Gua Bao — Poulet frit croustillant, sauce okonomi, cacahuètes grillées, cébette fraîche
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
BAO VGvegetarian
7.50
Vegetarian Gua Bao — Tofu Inari, chou blanc, mayonnaise, sauce okonomiyaki, pickles de légumes, herbes fraîches
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater
PULLED PORK
8.00
Pulled Pork Gua Bao — Porc effiloché longue cuisson, sauce BBQ asiatique coca-soja-gingembre, pickles croquants, coriandre
uppskattning≈ 310 kcal26 g kolhydrater
DAISY DUCK
8.00
Daisy Duck Gua Bao — Magret de canard IGP rôti, sauce hoisin, chou blanc, mayo Haus made & cacahuète grillée
uppskattning≈ 340 kcal24 g kolhydrater
SIDES
KIMCHI
4.00
Chou fermenté maison, piment, gingembre, ail & poire
uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
RIZ MAYO
5.00
Mayo Rice — Riz rond, mayo soja, cébette, sésame grillé
uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydrater
NOODLES
9.00
Stir-fried Noodles — Nouilles sautées au wok, soja sucré-salé, cacahuètes, cébette, légumes croquants
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater
PAIN NATURE
2.50
Plain Bread — Juste du bon pain. Pour saucer.
uppskattning≈ 150 kcal30 g kolhydrater
PLATS À PARTAGER
BANGKOK SALAD
13.00
Haricots verts, moules de bouchot, échalotes, gingembre, lait de coco et citronnelle
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SHENG JIAN BAOvegetarian
14.00
Dim sum vapeur, chou pak choï & champignons noirs, tofu , sauce xo
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BKK FRIED CHICKEN
14.00
Bangkok Fried Chicken — Poulet frit Bangkok style, sauce okonomiyaki, mayo haus made, cacahuète
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
KATSU D'AUBERGINEvegetarian
11.00
Eggplant Katsu — Aubergine panko, mayo miso, crème de poivron rouge rôti au piment & citron vert, coriandre
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
SATAY AYAM
14.00
Chicken Satay — Brochettes de poulet marinées, sauce cacahuète au lait de coco et curry massaman poudre de cacahuète
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
ENCORNETS PLANCHA
19.00
Grilled Squid — Tentacules d'encornets snackés plancha, bisque gochujang, yaourt yuzu, huile coriandre verte, ail noir
uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
RENDANG BEEF CHEEK
17.00
Beef Cheek Rendang — Joue de bœuf confite lentement, épices rendang, pickles moutarde passion, jus de bœuf épicé
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
DESSERTS
TAPIOCA
5.50
Tapioca Dessert — Perles de tapioca, purée de mangue, crumble coco
uppskattning≈ 310 kcal42 g kolhydrater
MATCHA TIRAMISU
8.00
Mascarpone fouetté au thé vert matcha, biscuit imbibé, poudre matcha
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydratertung 38
COULANT CHOCOLAT VALRHONA 70 %
8.50
Chocolate Fondant — Crumble coco, nougatine cacahuète Intense, fondant et addictif
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

58veggie
scoreuppskattning

Asiatisk street food

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns tre vegetariska alternativ. Du kan beställa Bao VG, Sheng Jian Bao eller Katsu aubergine. Övriga rätter innehåller kött eller fisk.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 18

64dia
scoreuppskattning

Asiatisk street food

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Det finns flera proteinrika delningsrätter med lågt glykemiskt index. Bao buns har högre kolhydrathalt.

8 diabetesvänliga · 18 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Pasteur 50, 69007 Lyon
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33973880922 contact@baohaus.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baohaus.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Bao Haus - Restaurant Gua Bao & Street Food Asiatique? Gör anspråk på din plats.