Bistrot Berthet
10 rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
öppettider är inte kända än
bistro€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Menu Midi
Velouté de celeri rave, gésiers confts, glace aux cèpes
Celeriac velouté with gizzards and cep mushroom ice cream
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Coeur de boeuf angus sauce moutarde ancienne
Angus beef heart with mustard sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Queue de lotte (Ecosse) sauce citronnelle/basilicpescatarian
Monkfish tail with lemongrass and basil sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
uppskattning≈ 610 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Crumble pommes/abricots/pain d'épicesvegetarian
Apple, apricot and gingerbread crumble
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 37
Plats du jour
13.50
Daily specials
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Starter and Main or Main and Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Entrée + Plat + Dessert
23.00
Starter, Main and Dessert
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 37
À la Carte
Quenelle à l'encre de seiche, sauce orange/épices, légumes de saisonpescatarian
18.00
Cuttlefish ink quenelle with orange and spice sauce
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydraterbalanserat 78
Tête de veau, mayonnaise maison, salade frisée aux fruits secs, pommes de terre
16.00
Calf head with homemade mayonnaise
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Moelleux chocolat, coulis de manguevegetarian
7.00
Chocolate moelleux with mango coulis
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Poire pochée au sirop d'hibiscuis, glacevegetarian
7.00
Poached pear in hibiscus syrup with ice cream
uppskattning≈ 310 kcal48 g kolhydratertung 39
Fromage blanc crème de marrons, crumblevegetarian
7.00
Fromage blanc with chestnut cream and crumble
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese platter
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carte du soir
Velouté potiron, croûtons pain d'épices, pignons de pins, (pépites foie gras)
9.00
Pumpkin velouté with gingerbread croutons and foie gras
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Escargots de bourgogne en persillade
7.00
Burgundy snails with garlic butter
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Os à moelle en croûte, toast
8.00
Bone marrow in crust with toast
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croque monsieur, pain de campagne, jambon truffé, Tomme de savoie AOP, pousses d'épinards
14.00
Croque monsieur with truffle ham and Tomme de Savoie
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
Lasagnes Vegetariennes chou blanc confit/champignons/Butternut/sauce curry/salade d'herbesvegetarian
20.00
Vegetarian lasagna with cabbage, mushrooms and butternut
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Onglet de bœuf, grenailles, échalotes confites, sauce vin rouge/piment/chocolat
20.00
Beef hanger steak with red wine and chocolate sauce
uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Quenelle artisanale de saint Jacques (Quenelle du soleil), sauce homardine, petits légumes (20min)pescatarian
20.00
Scallop quenelle with lobster sauce
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 10 rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- 04 72 19 40 53
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-berthet.fr/
- Post
- fullständighet 17 %, tillförlitlighet 35 %