tillbaka till sök

Quattro Mori - Maastricht, Hoogbrugstraat

Hoogbrugstraat 63, 6221 CP Maastricht

Stängt nu

Italianpizzeria€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 9 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ANTIPASTI
FUNGHI TRIFOLATIvegetarian
16.00
Sautéed Mushrooms — Gemarineerde champignon
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PROSCIUTTO E MELONE
18.00
Prosciutto and Melon — Parmaham met meloen
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterbalanserat 75
ANTIPASTO MISTO
20.00
Mixed Antipasti — Italiaanse vleeswaren
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
ANTIPASTO DI MAREpescatarian
20.00
Seafood Antipasti — Koude visschotel
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CARPACCIO CARNE O TONNO
20.00
Beef or Tuna Carpaccio — Dungesneden ossenhaas of tonijn met parmezaanse kaas of met salie-boter saus
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ANTIPASTO QUATTRO MORI
21.00
Mixed Cold Antipasti — Combinatie van onze koude antipasti
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
CALAMARI TRIFOLATIpescatarian
22.00
Sautéed Calamari
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ANTIPASTO PRIMAVERA
20.00
Parmaham, tomaat, mozzarella en rucola
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
BRUSCHETTAvegetarian
10.00
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
ZUPPA
CANNELLONI
19.00
Cannelloni Soup
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydraterbalanserat 68
MINESTRONEvegetarian
10.00
Rijkgevulde Italiaanse groentensoep
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
TORTELLINI IN BRODO
8.00
Bouillon met tortellini
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 70
CREMA DI POMODOROvegetarian
8.50
Tomato Cream Soup — Tomaten-cremesoep
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
PASTA
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegetarian
15.00
Spaghetti met pikante olie en knoflook
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73
SPAGHETTI NAPOLETANAvegetarian
15.00
Spaghetti met tomatensaus en basilicum
uppskattning≈ 600 kcal80 g kolhydraterbalanserat 70
SPAGHETTI BOLOGNESE
17.00
Spaghetti met tomatensaus en gehakt
uppskattning≈ 780 kcal80 g kolhydraterbalanserat 70
SPAGHETTI CARBONARA
17.00
Spaghetti met room, spek, ei en kaas
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
SPAGHETTI FRUTTI DI MAREpescatarian
22.00
Spaghetti met tomatensaus & zeevruchten
uppskattning≈ 680 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
SPAGHETTI GAMBERIpescatarian
21.00
Spaghetti met tomatensaus, courgette & garnalen
uppskattning≈ 660 kcal78 g kolhydraterbalanserat 82
SPAGHETTI ALLE VONGOLEpescatarian
21.00
Spaghetti met venusschelpjes
uppskattning≈ 620 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
SPAGHETTI NERO DI SEPPIApescatarian
21.00
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
SPAGHETTI QUATTRO MORI
19.00
Spaghetti met tomatensaus, room, ham, champignons & garnaaltjes
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydraterbalanserat 67
SPAGHETTI VEGETARIANAvegetarian
19.00
Spaghetti met tomatensaus en verse kaas
uppskattning≈ 600 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
TAGLIATELLE PESTOvegetarian
17.00
Tagliatelle met basilicum-roomsaus
uppskattning≈ 780 kcal70 g kolhydrater
TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO
18.00
Tagliatelle met room, champignons, ham, erwtjes
uppskattning≈ 820 kcal72 g kolhydrater
TAGLIATELLE AL SALMONEpescatarian
20.00
Tagliatelle met gerookte zalm, room en champignons
uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydraterbalanserat 65
TAGLIATELLE ALLA GORGONZOLAvegetarian
19.00
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
PENNE ALL’ARRABBIATAvegetarian
16.00
Penne all'Arrabbiata — Penne met pittige tomatensaus
uppskattning≈ 620 kcal80 g kolhydraterbalanserat 65
PENNE ALL’ AMATRICIANA
16.50
Penne all'Amatriciana — Penne met tomatensaus en spek
uppskattning≈ 700 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73
PENNE QUATTRO FORMAGGIvegetarian
20.00
Penne met 4 soorten kaas
uppskattning≈ 880 kcal75 g kolhydrater
TORTELLINI ALLA PANNA
17.00
Tortellini met room en ham
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
TORTELLINI ALLA GORGONZOLAvegetarian
18.00
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
PANZEROTTI SPINACI E RICOTTAvegetarian
20.00
Spinach and Ricotta Ravioli — Ravioli met spinazie, ricotta en tomatensaus
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 82
RISOTTO FRUTTI DI MAREpescatarian
22.00
Seafood Risotto — Risotto met tomatensaus en zeevruchten
uppskattning≈ 680 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77
RISOTTO AL PAESANO
18.00
Risotto met tomatensaus, spek, erwtjes en champignons
uppskattning≈ 720 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
LASAGNA
18.00
Deeglaagjes met bolognese-saus
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
CANNELLONI SPINACI E RICOTTAvegetarian
20.00
Spinach and Ricotta Cannelloni — Deegrolletje gevuld met spinazie en ricotta
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 76
PASTICCIO DELLA CASA
18.00
House Pasta Bake — Gegratineerde pasta
uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydrater
TRIS DI PASTA
21.00
Pasta Trio — Combinatie van penne Arrabbiata, tortellini Gorgonzola & tagliatelle Quattro Mori
uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydrater
CARNE
ENTRECOTE AI FERRI
26.00
Grilled Entrecôte — Gegrilde entrecote
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ENTRECOTE AL PEPE
27.00
Pepper Entrecôte — Gegrilde entrecote met pepersaus
uppskattning≈ 750 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ENTRECOTE ALLA PIZZAIOLA
27.00
Entrecôte Pizzaiola — Gegrilde entrecote met tomaten-knoflooksaus
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ENTRECOTE PICCANTE
27.00
Spicy Entrecôte — Entrecote gemarineerd in pikante olie
uppskattning≈ 720 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SCALOPPINA MILANESE
26.00
Veal Schnitzel Milanese — Italiaanse kalfsschnitzel
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SCALOPPINA MARSALA
28.00
Veal Marsala — Kalfsvlees met Marsala wijnsaus
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SCALOPPINA AL VINO BIANCO
27.00
Veal in White Wine — Kalfsvlees met wittewijnsaus
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SCALOPPINA GORGONZOLA
28.00
Veal Gorgonzola — Kalfsvlees met Gorgonzolasaus
uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SCALOPPINA PARMIGIANA
30.00
Veal Parmigiana — Kalfsvlees met tomatensaus, aubergine en groenten gegratineerd in de oven
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
29.00
Kalfsvlees met parmaham, kaas en witte wijn
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
OSSOBUCO
30.00
Kalfsschenkel met risotto
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
PESCE
CALAMARI FRITTI
25.00
fried calamari — Gefrituurde inktvis
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
CALAMARI E GAMBERI FRITTI
28.00
fried calamari and shrimp — Gefrituurde inktvis en garnalen
uppskattning≈ 600 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
FILETTO DI SOGLIOLA MUGNAIA
sole meuniere — Tongfilet met boter-witte wijnsaus
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
FILETTO DI SOGLIOLA GRAN SUCCESSO
sole fillet with leeks and mushrooms — Tongfilet met prei, champignons en garnaaltjes
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SCAMPI ALLA GRIGLIA
27.00
grilled scampi — Gegrilde grote garnalen
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SCAMPI ALLA MARINARA
28.00
scampi marinara — Grote garnalen met pittige tomatensaus
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
SCAMPI QUATTRO MORI
29.00
scampi with leeks and mushrooms — Grote garnalen met prei, champignons en kleine garnaaltjes
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
MISTO SCAMPI E SOGLIOLA
scampi and sole combination — Combinatie grote garnalen en tongfilet (naturel, Marinara & Quattro Mori)
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
PIZZA
PIZZA MARGHERITAvegetarian
11.00
Tomatensaus en mozzarella
uppskattning≈ 800 kcal90 g kolhydraterbalanserat 71
PIZZA FUNGHIvegetarian
12.00
pizza fungi — Tomatensaus, mozzarella en champignons
uppskattning≈ 850 kcal92 g kolhydraterbalanserat 73
PIZZA SALAMI
13.00
Tomatensaus, mozzarella en salami
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
PIZZA PROSCIUTTO
13.00
Tomatensaus, mozzarella en ham
uppskattning≈ 800 kcal75 g kolhydraterbalanserat 65
PIZZA SALAME PICCANTE
15.00
pizza spicy salami — Tomatensaus, mozzarella en pittige salami
uppskattning≈ 870 kcal75 g kolhydrater
PIZZA ALLA SARDA
16.00
Pizza met pittige salami, ui & olijven
uppskattning≈ 880 kcal78 g kolhydraterbalanserat 66
PIZZA NAPOLETANA
15.00
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis en kappertjes
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 66
PIZZA CAPRICCIOSA
15.00
Tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
uppskattning≈ 820 kcal76 g kolhydraterbalanserat 68
PIZZA HAWAII
15.00
Tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
uppskattning≈ 840 kcal82 g kolhydraterbalanserat 69
PIZZA ALLE MELANZANEvegetarian
17.00
pizza eggplant — Tomatensaus, mozzarella en gegrilde aubergine
uppskattning≈ 790 kcal76 g kolhydraterbalanserat 69
PIZZA QUATTRO STAGIONI
17.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons, paprika en artisjok
uppskattning≈ 920 kcal80 g kolhydrater
PIZZA VEGETARIANAvegetarian
17.00
Tomatensaus, mozzarella en verse groenten
uppskattning≈ 750 kcal78 g kolhydraterbalanserat 77
PIZZA RUCOLAvegetarian
15.00
Tomatensaus, mozzarella, rucola en parmezaanse kaas saus
uppskattning≈ 880 kcal75 g kolhydrater
PIZZA PARMA E RUCOLA
20.00
pizza parma and rucola — Tomatensaus, mozzarella, parmaham, rucola & parmezaanse kaas
uppskattning≈ 910 kcal75 g kolhydrater
PIZZA SALMONE E RUCOLA
19.00
pizza salmon and rucola
uppskattning≈ 860 kcal75 g kolhydrater
PIZZA GORGONZOLAvegetarian
19.00
Tomatensaus, mozzarella, Gorgonzola & champignons
uppskattning≈ 900 kcal75 g kolhydrater
PIZZA QUATTRO FORMAGGIvegetarian
20.00
Tomatensaus met 4 soorten kaas
uppskattning≈ 980 kcal75 g kolhydrater
PIZZA FRUTTI DI MARE
20.00
pizza seafood — Tomatensaus, mozzarella en zeevruchten
uppskattning≈ 820 kcal78 g kolhydraterbalanserat 70
PIZZA TONNO E CIPOLLA
17.00
pizza tuna and onion — Tomatensaus, mozzarella, tonijn en ui
uppskattning≈ 810 kcal77 g kolhydraterbalanserat 71
PIZZA QUATTRO MORI
18.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons, paprika, artisjok, ei en spek
uppskattning≈ 980 kcal80 g kolhydrater
PIZZA CALZONE
20.00
Dubbelgevouwen pizza (zie quattro stagioni)
uppskattning≈ 1050 kcal85 g kolhydrater
PIZZA BAMBINO
10.00
kids pizza
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydrater
INSALATA
INSALATA MISTAvegetarian
9.00
mixed salad — Gemengde salade
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
INSALATA MISTA CON GORGONZOLAvegetarian
12.00
mixed salad with gorgonzola — Gemengde salade met Gorgonzola
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
INSALATA DI POMODORIvegetarian
11.00
tomato salad — Tomatensalade met ui
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
INSALATA POMODORO CON TONNO
14.00
tomato salad with tuna — Tomatensalade met tonijn en ui
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LA CAPRESEvegetarian
15.00
caprese salad — Tomaten, mozzarella en basilicum
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
DOLCI
CASSATA
8.00
cassata ice cream — Plak ijs met 3 smaken en slagroom
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
COPPA DELLA CASA
9.50
house coupe ice cream — Vanille ijs met likeur en slagroom
uppskattning≈ 480 kcal48 g kolhydratertung 30
DAME BLANCHE
9.00
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
uppskattning≈ 510 kcal52 g kolhydratertung 29
AFFOGATO AL CAFFE
8.00
affogato — Vanille ijs overgoten met espresso
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydratertung 42
TARTUFO
9.00
chocolate truffle ice cream — Chocolade-truffel ijs met slagroom
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 32
BEIGNETS QUATTRO MORI
9.00
ice cream profiteroles — Soesjes gevuld met vanille ijs, chocolade- en slagroom
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 27
TIRAMISU
11.00
Huisgemaakt Italiaans gebak
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
SORBETTO AL LIMONEvegan
9.00
lemon sorbet
uppskattning≈ 150 kcal32 g kolhydratertung 32
GELATO BAMBINO
7.00
kids ice cream — Kinderijsje
uppskattning≈ 200 kcal28 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

77veggie
scoreuppskattning

Bred selection av italienskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns många alternativ som Penne Quattro Formaggi och Pizza Vegetariana. Minestrone och Bruschetta finns som förrätter.

26 vegetariska och 1 veganska rätter av 94

73dia
scoreuppskattning

Italiensk mat med bra alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många kött- och fiskrätter med låga kolhydrater. Salladerna och antipastin passar bra för diabetiker.

32 diabetesvänliga · 94 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Hoogbrugstraat 63, 6221 CP Maastricht
Öppettider
mån—
tisstängt
ons—
tor—
fre—
lör—
sön—
Kontakt
+31433253154 rest.quattromori@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quattromori.nl/

Äger du Quattro Mori - Maastricht, Hoogbrugstraat? Gör anspråk på din plats.