Grand Café D'n Ingel
Vrijthof 13, 6211LD Maastricht
öppettider är inte kända än
caf退€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Ontbijt
Frans ontbijt
14.50
French Breakfast — Croissant, stokbrood, kaas, brie, jam en roerei. Hierbij een kopje koffie of thee.
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Eggs benedict
15.80
Brioche bun, gepocheerd ei, hollandaise, spek
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligt
Eggs royale
17.00
Brioche bun, gepocheerd ei, hollandaise, gerookte zalm
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
D’n Ingel ontbijt
17.50
D'n Ingel Breakfast — Verschillende broodsoorten met daarbij ham, kaas, jam, vruchtenyoghurt (granola en griekse yoghurt) en roerei met spek. Bij dit ontbijt serveren wij u een kop koffie of thee en een glas verse jus d’orange.
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydratertung 42
Lunch broodjes
Gezond
10.50
Healthy Sandwich — Meergranen bol, ambachtelijke slagersham, beemster kaas, ei, rauwkost garnituur
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tonijn
11.00
Tuna Sandwich — Stokbrood, veldsla, zoetzuur van rode ui, zilverui, kappertjes
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydraterbalanserat 69
CAPRESE
14.00
Caprese Sandwich — Stokbrood, roma tomaat, pesto, basilicum olie, mozzerella, tomatencrumble
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydrater
Carpaccio
16.00
Carpaccio Sandwich — Stokbrood, rundercarpaccio, truffelcrème, Parmezaanse kaas
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydrater
VITELLO
16.00
Vitello Tonnato Sandwich — Stokbrood, langzaam gegaarde kalfsmuis, tonijn crème, kappertjes, rucola, Parmezaanse kaas
uppskattning≈ 540 kcal44 g kolhydraterbalanserat 67
GEROOKTE ZALM
16.00
Smoked Salmon Sandwich — Brioche, veldsla, kruidencrème, dille, zalmparels
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydrater
Warme broodjes
Tosti
9.80
Ham and Cheese Toastie — Ham & kaas keuze uit wit of meergranen
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Tosti d’n Ingel
12.80
D'n Ingel Toastie — Met 2 gebakken eitjes, champignons - keuze uit wit of meergranen
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
FALAFEL
13.50
Falafel Naan — Naan brood, tahin dressing, rauwkost
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
BROODJE warme BRIE
13.50
Warm Brie Sandwich — Molenaarsbrood, vijgencompote, rucola, honing, walnoot
uppskattning≈ 510 kcal42 g kolhydrater
BAO BUN EBI FRY
15.20
Fried Shrimp Bao Bun — Gefrituurde garnalen op Japanse wijze, gochujang, rauwkost
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
BAO BUN IBERICO
15.50
Iberico Bao Bun — Iberico fingers, gochujang, rauwkost
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydrater
PIKANTE KIP
15.20
Spicy Chicken Sandwich — Geroosterd molenaarsbrood, gochujang mayo, mix van uitjes, chili flakes
uppskattning≈ 560 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Clubsandwich
16.50
Club Sandwich — Focaccia, kipfilet, bacon, ei, tomaat komkommer, sla, cocktailsaus
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Soepen
Tomatensoep
8.50
Tomato Soup — Crème frèche, peterselie
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
HUISGEMAAKTE FRANSE UIENSOEP
9.00
French Onion Soup — Gegratineerd met gruyèrekaas
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
PETIT BOUILLABAISE
14.50
Petit Bouillabaisse — Bisque, vis, scampi
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Eiergerechten
Uitsmijter ham en/of kaas
13.00
Ham and Cheese Fried Eggs — 3 gebakken eieren, salade garnituur keuze uit wit of bruin molenaarsbrood
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Uitsmijter spek
13.50
Bacon Fried Eggs — 3 gebakken eieren, salade garnituur keuze uit wit of bruin molenaarsbrood
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Boerenomelet
15.50
Farmer's Omelette — Groenten, ui, spek, champignons keuze uit wit of bruin molenaarsbrood
uppskattning≈ 750 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Maaltijdsalades
SAINT-LOUP geitenkaas
22.50
Goat Cheese Salad — Melange van sla, druiven, croutons, walnoten, cranberries
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydrater
CaeSERsalade
23.50
Caesar Salad — Romeinse sla, ceasar dressing, Parmezaan, ansjovis, spek, ei, kip, croutons
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
GAMBA & SCAMPI
23.50
Gamba and Scampi Salad — Gebakken gamba & scampi, mierikswortelcrème, zoet-zuur, croutons
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Klassiekers
Kroketten
12.50
Beef Croquettes — Twee Bourgondièr-rundvleeskroketten met mosterd, keuze uit wit of bruin molenaarsbrood of frites
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
Huisgemaakte kippenragout
14.00
Chicken Ragout — Kippenragout met champignons, pasteibakje, salade garnituur
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Ingele-burger
19.50
Ingele Burger — 100% Limousin-rundvlees, rode ui-port compote, bacon, provolone, truffel-crème, veldsla, salade garnituur, frites
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
Zuurvlees
19.50
Klassieke Maastrichtse zoetzure runderstoof, salade garnituur, appelcompote, frites
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Saté d’n Ingel
3 stokjes Sat 180 gram
22.00
Chicken Satay (180g) — Atjar, kroepoek, gebakken uitjes, salade garnituur
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterbalanserat 73
4 stokjes Sat 240 gram
24.50
Chicken Satay (240g) — Atjar, kroepoek, gebakken uitjes, salade garnituur
uppskattning≈ 880 kcal48 g kolhydrater
Pasta’s
LINGUINE PADDENSTOELEN
22.50
Mushroom Linguine — Drie soorten paddenstoelen, witte wijn, Parmezaan, verse kruiden
uppskattning≈ 620 kcal68 g kolhydraterbalanserat 73
CANNELLONI
22.50
Spinach and Ricotta Cannelloni — Ricotta & spinazie, geitenkaas, dukkah, pomodoro saus
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
RAVIOLI GROENE ASPERGE
23.50
Asparagus Ravioli — Groene asperge, courgette, krokante pancetta
uppskattning≈ 610 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
LINGUINE SCAMPI
24.50
Scampi Linguine — Kreeftensaus, spinazie, Parmezaan, courgette
uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77
PASTA DI MANZO
28.50
Beef Pasta — Truffel-paprikasaus, Parmezaan, rucola, biefstuk
uppskattning≈ 820 kcal58 g kolhydrater
Voor de B’engeltjes
Kinderpoffertjes
7.50
Kids Poffertjes — 12 poffertjes met slagroom, smarties, poedersuiker, stroop
uppskattning≈ 550 kcal72 g kolhydratertung 31
Frikandel of kroket
8.50
Kids Frikandel or Croquette — Snack geserveerd met frites, salade garnituur, appelmoes
uppskattning≈ 750 kcal68 g kolhydrater
Sparerib
15.50
Kids Spareribs — Sparerib, frites, salade garnituur, appelmoes
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Sat
16.50
Kids Satay — 2 stokjes saté kip of varkenshaas, frites, salade garnituur
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Voorgerechten
BROODPLANKJE
10.80
Bread Platter — Stokbrood, foccacia, bruin brood, kruidenboter, aioli en tomatentapenade
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydrater
CHAMPIGNONS
13.50
Garlic Mushrooms — Seizoensgebonden champignon, gesauteerd in knoflook en verse kruiden, witte kaas
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
GAMBA’S
16.00
Tiger Prawns — Black tiger, Oosterse marinade, citroengras
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CEVICHE
16.50
Cod Ceviche — Kabeljauw, avocado crème, rode ui, mango, tortilla chips
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
CARPACCIO VAN RUND
16.50
Beef Carpaccio — Ossenhaas, truffel crème, Parmezaan, pijnboompitten
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
VITELLO TONATO
16.50
Vitello Tonnato — Langzaam gegaarde kalfsmuis, tonijn crème, Parmezaan, kappertjes
uppskattning≈ 310 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Vegetarische/vegan
HUISGEMAAKTE Falafelvegetarian
21.50
Homemade Falafel — Seizoensgroenten, pomodoro saus, witte kaas, dukkah
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PADDENSTOELEN PASTAvegetarian
22.50
Mushroom Pasta — Drie soorten paddenstoelen, knoflook, verse kruiden, afgeblust met witte wijn
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Visgerechten
ZEEBAARSFILET
26.00
Sea Bass Fillet — Seizoensgroenten, antiboise
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
BOUILLABAISSE
27.50
Bisque, vis, gamba, scampi’s
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
VIS VAN DE DAG
28.50
Fish of the Day — Seizoensgroenten, bijpassende saus, pastinaakcrème
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ZALMFILET
28.50
Salmon Fillet — Seizoensgroenten, hollandaise, pastinaakcrème
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Vleesgerechten
LIMBURGSE HOENDERFILET
26.00
Limburg Chicken Fillet — Met een vulling van verse kruiden en noten
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BIEFSTUK VAN HET ANGUS-RUND
28.50
Angus Beef Steak — Seizoensgroenten
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
MIXED GRILL
29.50
Kipfilet, biefstuk, chorizo, sparerib, wittekool garnituur, barbeque en knoflooksaus
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
GEGRILDE ENTRECOTE
31.50
Grilled Entrecôte — Seizoensgroenten
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Spareribs d’n Ingel
normaal Gemarineerde spareribs
26.50
Marinated Spare Ribs — knoflooksaus, witte kool garnituur
uppskattning≈ 680 kcal28 g kolhydraterbalanserat 73
XL Gemarineerde spareribs
29.50
XL Marinated Spare Ribs — knoflooksaus, witte kool garnituur
uppskattning≈ 820 kcal32 g kolhydrater
Extra bijgerechten
Frites (1p.)
3.00
Fries
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Frites (2p.)
5.00
Fries
uppskattning≈ 640 kcal60 g kolhydrater
Pasta
6.00
uppskattning≈ 350 kcal50 g kolhydrater
Salade
4.50
Salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ambachtelijk brood
4.00
Artisan Bread
uppskattning≈ 250 kcal45 g kolhydrater
Mayonaise / Ketchup / Curry / Mosterd
1.00
Condiments
uppskattning≈ 100 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Kinder Fi sta
6.50
Kids Ice Cream Sundae — Vanille- en chocolade-ijs, smarties
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37
Dame blanche
8.80
Vanille-ijs, chocoladesaus, amandelschaafsel, slagroom
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydratertung 28
PANNA COTTA
9.70
Passievrucht, kokos
uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydratertung 42
Eton-mess
9.80
Eton Mess — Vanille-ijs, slagroom, rode vruchtencompote, meringue
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 36
BASTOGNE CHEESECAKE
10.50
Slagroom, vanille-ijs
uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydratertung 24
AARDBEIEN SABAYON
10.50
Strawberry Sabayon — Aardbeien, sabayon van cuaranta y tres
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
MOeLLEUX
11.50
Vanille-ijs, gezoute karamelsaus
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Borrelhapjes
Nacho’s
16.00
Nachos — Pittig gehakt, jalapeños, kaas, zure room, avocado crème
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydraterbalanserat 66
Friet Parmezaan
9.00
Parmesan Fries — Met truffelmayo
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Huisgemaakte falaffelvegan, vegetarian
8.00
Falafel — Picallily
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
fingers
11.00
Chicken Fingers — Gochujang mayo
uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Businesslunch
Businesslunch
20.50
Business Lunch — Salade Saint Loup: stukjes geitenkaas met honing, walnoten, frisse appel en huisdressing, Huisgemaakte Provençaalse Tomaten-paprikasoep, Sandwich van boeren zuurdesem belegd met Rundercarpaccio, rucola en truffelmayonaise
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydraterbalanserat 74
Menu 1
Licht pikante linzensoepvegetarian
Spicy Lentil Soup — Notencrumble
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydraterbalanserat 87
Provençaalse tomaten-paprikasoepvegetarian, vegan
Provençal Tomato Pepper Soup
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Salade Caesar
Caesar Salad — Kipfilet, knoflookcroutons, Parmezaanse kaas, caesar dressing
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Huisgemaakte lasagne (vegetarisch)vegetarian
Vegetable Lasagna — Gevuld met groenten, ricotta en tomatensaus
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Eton mess
Rode vruchtencompote, meringue
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 31
CHEF Voorgerecht
Tataki van tonijn
Tuna Tataki — Tonijnsteak met sesam, ponzu dressing, rucola, veldsla
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Hoofdgerecht
Entrecôte
Groentegarnituur, rode wijnsaus
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Dessert
Mousse
Karamelsaus, crumble van amandel, vanille-ijs
uppskattning≈ 610 kcal52 g kolhydratertung 25
3 gangenmenu
37.00
3 Course Menu
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 33
Stämmer den här menyn fortfarande?
42veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Café med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns rätter som linguine med svamp och grönsakslasagne. Menyn innehåller även Saint-Loup-sallad med getost.
6 vegetariska och 2 veganska rätter av 87
78dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Proteinrika och kolhydratsnåla val
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många huvudrätter med protein och säsongens grönsaker. Det finns specifika brödval för frukost och ägg rätter.
37 diabetesvänliga · 87 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Vrijthof 13, 6211LD Maastricht
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +31433217226 info@ingel.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ingel.nl/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %