tillbaka till sök

De Mangerie - Maastricht, Ruiterij

Ruiterij 1, 6221 EW Maastricht

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTREES
SALMONpescatarian
19.00
Salmon with ponzu gel — Zalm met ponzu-gel, wasabi-mayonaise, nori en gemengde salade
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TUNA TARTARpescatarian
19.00
Tuna Tartare — Tonijn tataar met tomaten, avocado, kappertjes, sjalotten en een cracker van inktvisinkt
uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CHICKEN ROULADE
18.00
Kip met abrikozen, pistachenoten, chutney van rode ui, gemengde salade en paprika
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
ROAST BEEF
19.00
Dun gesneden runderrosbief met romescosaus, ingelegde sjalotjes, peterselie-olie en gedroogde olijven
uppskattning≈ 310 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PANZANELLAvegetarian
18.00
Tomaten, komkommer, sjalotten, zuurdesemcroutons and mozzarella
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
SPECIALS
TRADITIONALpescatarian
29.50
Mussels in white wine — Mosselen bereid met witte wijn, sjalot, knoflook, bleekselderij, prei, versie kruiden en boter
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
BELGIANpescatarian
29.50
Belgian Beer Mussels — Mosselen bereid in Belgisch blond bier met mosterd, sjalot, bleekselderij en peterselie
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
THAIpescatarian
29.50
Thai Coconut Curry Mussels — Mosselen bereid in een kokoscurry met citroengras, gember, knoflook, limoen en koriander
uppskattning≈ 620 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
MAIN COURSES
TOURNEDOS ROSSINI
49.00
Gegrilde tournedos met foie gras, aardappelgratin, paddenstoelen en jus de veau met portwijn
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LAMB FILLET
30.00
Gegrilde lamsfilet met geroosterde aardappelen, lente-uitjes, muntsalsa en rozemarijnjus
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SEABASS FILLETpescatarian
30.00
Sea Bass Fillet — Gebakken zeebaarsfilet op orzo met pesto, beurre blanc, lentegroenten en asperges
uppskattning≈ 610 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
RISOTTOvegetarian
24.00
Vegetable Risotto — Romige risotto van Arborio-rijst met pesto, erwten, tuinbonen en groene asperges
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 80
RAVIOLIvegetarian
21.00
Artichoke Ravioli — Ravioli met pecorino en artisjok, room, spinazie, zongedroogde tomaten en amandelen
uppskattning≈ 640 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
DESSERTS
CRUMBLEvegetarian
11.00
Berry Crumble — Crumble van bosvruchten en speculoos met zelfgemaakt vanille-ijs
uppskattning≈ 520 kcal62 g kolhydratertung 41
PARFAITvegetarian
12.00
Nut Parfait — Parfait met walnoten, amandelen, pecannoten en een sabayon van pistachenoten en amaretto
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydratertung 29
BANANA CHEESECAKEvegetarian
12.00
Bananen-cheesecake geserveerd met pindakaasijs
uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydratertung 28
CHEESEvegetarian
15.00
Cheese Board — Vier soorten kaas met kletzenbrood, Limburgse stroop en walnoten
uppskattning≈ 540 kcal32 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

76veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns risotto med ärtor och ravioli med artiske. Till efterrätt serveras banancheesecake och crumble. Menyn passar både vegetarianer och köttätare.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 17

76dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter och förrätter. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

10 diabetesvänliga · 17 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Ruiterij 1, 6221 EW Maastricht
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+31433509191
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centrumhotelmaastricht.nl/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du De Mangerie - Maastricht, Ruiterij? Gör anspråk på din plats.