Restaurante Con 2 Fogones
Calle San Bernardino 9, 28015 Madrid
Öppet nu · till 17:00
Spanish€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
MENÚ DEGUSTACIÓN DE CON 2 FOGONES
MENÚ DEGUSTACIÓN DE CON 2 FOGONES
38.50
Tasting Menu 2 Fogones — Un recorrido por nuestra carta que incluye aperitivo de bievenida, 8 pases, postre y sorbete de mojito
uppskattning≈ 2200 kcal210 g kolhydratertung 27
TEMPURA DE QUESO BRIEvegetarian
Brie Cheese Tempura — con confitura de tomate y cayena
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Causa Mad-Limeña
Patatas violeta, aguacate, langostinos, zanahoria, alioli de ají amarillo
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Alcachofas a la parrillavegetarian
Grilled Artichokes — con sal maldom y mojo rojo de piquillos
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tipi de langostinos
Shrimp Tipi — envueltos en patata con salsa tonkatsu
uppskattning≈ 260 kcal25 g kolhydrater
Quesadillas
Octopus Quesadillas — rellenas de pulpo a la gallega con guacamole y mojo rojo
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Tataki de atún
Tuna Tataki — con sésamo negro y blanco y confitura de tomate
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Arroz al carbón
Iberian Pork Charcoal Rice — con ibéricos Con presa y secreto ibérico, vegetales y azafrán
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Thaiviche de salmónpescatarian
Salmon Thaiviche — fusión de sabores peruano-tailandés con ají limo, leche de coco, lemongrass, lima, cilantro y fruta de la pasión
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dim Sum de carrilleras de ternera
Beef Cheek Dim Sum — con calabaza y germinados
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Tarta de limón con merengue cítricovegetarian
Lemon Meringue Tart
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
tiramisúvegetarian
Tiramisu
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydratertung 31
Tarta de zanahoriavegetarian
Carrot Cake
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 33
Cheescakevegetarian
Cheesecake
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydratertung 33
MENÚ MISS FOGONES
MENÚ MISS FOGONES
39.00
Miss Fogones Menu — Aperitivo de bienvenida, Entrante, Segundo plato y Degustación de postres
uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 21
ENSALADA PASSIONATA
Passionata Salad — con jamón de pato, peras, cherrys, helado de mango con sorpresa de dátil
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
FLORES DE ALCACHOFASvegetarian
Artichoke Flowers — (2 unid) con sal maldom y mojo rojo de piquillos
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
MOUSSE DE FOIE
Foie Mousse — de pato caramelizado con gelatina de batata y queso de cabra
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
RISOTTO IBERICO
Iberian Risotto — Con presa y secreto ibérico, vegetales y azafrán
uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65
DEGUSTACIÓN CRUJIENTE
Crispy Tasting Platter — Rollitos vietnamitas, Croquetas de jamón y samosas de verduras
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
DIMSUM DE RABO DE TORO
Oxtail Dim Sum — con topping de calabaza y germinados
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
CACHOPO DE TERNERA
Beef Cachoppo — clásico (jamón ibérico) o trufoletus (mousse de hongos y trufa) relleno de queso emmental y provolone, patatas y pimientos de Padrón
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydrater
TAGLIATA DE LOMO DE VACA
Beef Loin Tagliata — con patatas, rúcula y nuestras salsas
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LOMO FEROZ
Feroz Loin Skewer — Brochetón de lomo de vaca y entraña, patatas, mojo rojo y chimichurri
uppskattning≈ 920 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Degustación de nuestros riquísimos postres caserosvegetarian
Homemade Dessert Tasting — Menos los helados, todo hecho en los fogones de la casa
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydratertung 32
MENÚ TENTACION
MENÚ TENTACION
32.50
Temptation Menu — Entrante, Segundo plato y Degustación de postres
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 25
ENSALADA TEMPLADA
Warm Salad — espinacas, queso de cabra, bacon crujiente, uvas pasa, albahaca y nueces
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PAD THAI DE POLLO O VEGETAL
Chicken or Vegetable Pad Thai — Wok de verduras y fideos de arroz, tamarindo, brotes de soja, cilantro, y frutos secos.
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 69
TABLA CRUJIENTE
Crispy Board — Tempura de queso brie, Croquetas de jamón y samosas de verduras
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
TOMATE RELLENO DE IDIAZABALvegetarian
Stuffed Tomato with Idiazabal — Tomate horneado al romero, crispis de tomate, crema de miel y albahaca
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CARNE AL ESTILO ARGENTINO
Argentine Style Meat — lomo alto y entraña con chimichurri y salsa de queso azul y arándanos
uppskattning≈ 880 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
MILHOJAS DE BACALAOpescatarian
Cod Mille-feuille — con aroma a cítricos (yuzu, naranja y lemon grass), confitura de cebolla
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
POLLO INDIO
Indian Chicken — taquitos de pollo macerados en tandoori y yogurt y arroz
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 81
CHIPOTLE BACON CHEESSEBURGER
Chipotle Bacon Cheeseburger — Doble smash de vaca gallega, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, bacon crujiente, queso chedar y salsa de chipotle
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
MILANESA NAPOLITANA
Neapolitan Milanesa — con nuestra salsa de tomate casera, york, bechamel y queso
uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
MENÚ QUEDAMOS
MENÚ QUEDAMOS
28.50
Quedamos Menu — Entrante, Segundo plato y Degustación de postres
uppskattning≈ 1400 kcal100 g kolhydratertung 29
ROLLITOS VIETNAMITAS
Vietnamese Spring Rolls — de pollo y plátano al curry con salsa nuoc cham
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterbalanserat 70
CROQUETAS CASERAS
Homemade Ham Croquettes — de jamón con nuestra salsa de tomate y albahaca
uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydrater
ENTRAÑA AL ESTILO ARGENTINO
Argentine Style Skirt Steak — Un buen corte de entraña de ternera con chimichurri y salsa de queso azul
uppskattning≈ 780 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PEZ ESPADA A LA PARRILLApescatarian
Grilled Swordfish — con refrito de limón y ajo acompañado de verduras, patatas o arroz
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
MILANESA FUGAZZETTA
Fugazzeta Milanesa — Con cebolla, tomate, queso y orégano
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
SMASH RETINTA BURGER
retinta (180 grs), cheddar, lechuga, tomate, pepinillo y mayonesa en un bollo de pan de brioche
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater
KATSU SANDO
Un brioche con escalope de ibérico, queso, cebolla morada, col, dátiles, mayonesa trufada y salsa tonkatsu
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
VEGANO – VEGETARIANO
VEGANO – VEGETARIANOvegan, vegetarian
32.50
Vegan-Vegetarian Menu — Entrante, Segundo plato y Degustación de postres
uppskattning≈ 1100 kcal120 g kolhydrater
ALCACHOFAS NATURALESvegan, vegetarian
Natural Artichokes — A la parrilla con escamas de sal maldon y mojo rojo
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
ENSALADA PASIONISTA VEGANAvegan
Vegan Passionista Salad — con crema de queso Violife, sorbete de mango veggie, dátiles, tomate cherry, pera y vinagreta de arándanos
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
CAUSA MAD-LIMEÑA Veganavegan
Vegan Causa Mad-Limeña — Timbal de patatas violeta, aguacate, veganesa, tofu, zanahoria, alioli de ají limo y ají amarillo
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydraterbalanserat 69
SAMOSAS veganasvegan
Vegan Samosas — con salsa de leche de coco y cacahuetes
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
RISOTTO VEGANO DE PUERROSvegan
Vegan Leek Risotto — con «queso» Violife
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
HAMBURGUESA VEGANA “NO BEICON”vegan
Vegan Burger — con queso tradicional o vegano, patatas y nuestras salsas
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
POKE BOWL VEGANOvegan
Vegan Poke Bowl — Arroz, guacamole, algas, sésamo, tomate cherry, cebolla crunchy, tofu y cebolleta china, salsa de soja y cinco especias
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78
PAD THAI VEGETAL O VEGANOvegan
Vegetable Pad Thai — wok de verduras, fideos de arroz, brotes y cacahuetes
uppskattning≈ 620 kcal78 g kolhydraterbalanserat 73
CACHOPOS VEGANOS “NO JAMON”vegan
Vegan Cachopo — Relleno de queso vegano Violife, con topping de jamón plant based
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Menú Nocturno
Menú Nocturno
12.00
Night Menu — 2 medias raciones + postre
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydrater
FLOR DE ALCACHOFAvegetarian
Grilled Artichoke — confitada a la parrilla con mojo rojo suave (Ud.)
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CROQUETAS
Ham Croquettes — de jamón 4(Ud.)
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater
SAMOSASvegetarian
Vegetable Samosas — con gram masala y comino en grano “veggie”. (2 Ud.)
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
CHIPIRONES AFOGAOS
Drowned Baby Squid — con cebolla caramelizada sin azúcar, sidra y arroz
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73
Menú Nocturno Veggie – Vegano
Menú Nocturno Veggie – Veganovegan
12.00
Vegan Night Menu — 2 medias raciones + postre
uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydrater
BOWL VEGANOvegan
Vegan Bowl — Arroz basmati, guacamole, algas, sésamo, tomate cherry, cebolla crunchy, NOGAMBAS y cebolleta china
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76
POSTRES
Sorbete de mojitovegan
Mojito Sorbet
uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydratertung 32
Tarta de dulce de leche
Dulce de Leche Cake
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 31
Tarta de limón
Lemon Cake
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Helados riquísimos
Ice Cream
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Tarta de tiramisù
Tiramisu Cake
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 32
Menú Cachopo de Ternera
Menú Cachopo de Ternera
39.00
Beef Cachopo Menu — 1 entrante + 1 cachopo para compartir, y una botella de sidra o 2 cervezas o 2 copas de vino por cada 2 personas
uppskattning≈ 2200 kcal120 g kolhydratertung 36
ARROZ AL CARBÓN CON IBÉRICOS
Iberian Pork Risotto — Estilo risotto con presa y secreto ibérico
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
CLÁSICO
Classic Beef Cachopo — relleno de queso provolone y emmental con topping de jamón ibérico
uppskattning≈ 1100 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
BOMB
Bomb Beef Cachopo — relleno de provolone con topping de tempura de brie y confitura de tomate y cayena
uppskattning≈ 1250 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
ALMONTE
Almonte Beef Cachopo — con queso provolone, topping de queso de cabra, cebolla caramelizada y uvas pasa
uppskattning≈ 1200 kcal45 g kolhydratertung 43
ASTUR CABRALES
Astur Cabrales Beef Cachopo — relleno de queso mozarella suave y topping de crema de queso cabrales
uppskattning≈ 1150 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menú Cachopo Veggie-Vegano
Menú Cachopo Veggie-Veganovegan
39.00
Vegan Cachopo Menu — 2 entrantes + 1 cachopo para compartir, y una botella de sidra o 2 cervezas o 2 copas de vino por cada 2 personas
uppskattning≈ 1800 kcal180 g kolhydratertung 29
TOMATE VEGGIE AL IDIAZABALvegetarian
Veggie Stuffed Tomato — Tomate horneado al romero, crispis de tomate, pistachos, miel y albahaca
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
“NO JAMÓN”vegan
Vegan Cachopo No Jamon — Relleno de queso vegano Violife, con topping de jamón plant based
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
“NO BEICON”vegan
Vegan Cachopo No Beicon — Relleno de queso vegano Violife con topping de beicon plant based
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
MENÚ MISS FOGONES
MOUSSE DE FOIE de pato
Foie Gras Mousse — caramelizado con gelatina de batata y queso de cabra
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
THAIVICHE DE CORVINApescatarian
Sea Bass Thaiviche — Nuestra fusión de sabores peruano-tailandés con ají limo, leche de coco, lemongrass, lima, cilantro y fruta de la pasión
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
MENÚ TENTACION
TRUFOLETUS BURGER
Truffle Mushroom Burger — Doble smash de vaca gallega, queso cheddar, pisto de boletus y champiñones, trufra fresca, huevo mollet y mayo trufad
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
MENÚ VEGANO Y VEGETARIANO
MENÚ VEGANO Y VEGETARIANOvegetarian
38.50
Vegan and Vegetarian Menu — 38,50 euros con barra libre (cerveza – sangría – refrescos) , o una botella de vino por cada 2 personas
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterbalanserat 65
Ensalada Passionata Veganavegan
Vegan Passionata Salad — con crema de queso Violife, sorbete de mango veggie, dátiles, tomate cherry, pera y vinagreta de arándanos
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydrater
Salmorejo “NO JAMON”vegan
Vegan Salmorejo — cremoso y delicioso con almendras fritas y jamón plant based
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
Causa Madlimeña Vegetarianavegetarian
Vegetarian Causa Limeña — Fusión ensaladilla – causa limeña). Timbal de patatas violeta, aguacate, huevo, zanahoria, alioli de ají limo y ají amarillo
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
Pastaluego Vegetarianavegetarian
Vegetarian Pasta with Pear — Redonditos de pasta hecha en casa con queso pecorino y pera con salsa de nueces
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
MENU «FINDE»
MENU «FINDE»
21.50
Weekend Menu — Incluye primero, segundo y postre o café
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterbalanserat 65
ENSALADA DE TEMPURA DE BRIEvegetarian
Brie Tempura Salad — Mezcla de lechuguitas, nueces, uvas pasa, zanahoria y vinagreta de arándanos
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterbalanserat 66
ARROZ-RISOTTO AL CARBON CON IBERICOS
Iberian Pork Charcoal Risotto — (presa, secreto) y azafrán
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
SALMOREJO
Salmorejo with Ham — con almendras y paletilla ibérica
uppskattning≈ 340 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
MILANESA DE TERNERA O POLLO
Veal or Chicken Milanese — con nuestra salsa de tomate y mozarella y guarnición de patatas, arroz, verduras o ensalada
uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
HUEVOS ROTOS
patata gajo, paletilla ibérica y pimientos padrón
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
POKE BOWL DE SALMON
Salmon Poke Bowl — Arroz, salmón marinado, algas, cherrys, cebolleta china, edamame, guacamole, cebolla crunchy y soja-miel
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 82
PECHUGA DE POLLO
Chicken Breast — con patatas, ensalada o arroz
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Brownie
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 35
MENU «A TODA VELA»
MENU «A TODA VELA»
27.00
A Toda Vela Menu — Incluye primero, segundo y postre o café
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 25
CARNE ESTILO ARGENTINO
Argentine Style Steak — Un buen corte de entraña de ternera con chimichurri y salsa de queso azul y arándanos
uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
POKE BOWL DE ATÚN
Tuna Poke Bowl — Arroz, atún marinado, algas, tomate cherry, cebolleta china, edamame, guacamole, cebolla crunchy y soja-miel
uppskattning≈ 670 kcal72 g kolhydraterbalanserat 82
MENU «VEGGIE – VEGANO»
MENU «VEGGIE – VEGANO»vegan
21.50
Veggie Vegan Menu — Incluye primero, segundo y postre o café
uppskattning≈ 1300 kcal150 g kolhydratertung 39
MILANESA PLANT BASEDvegan
Plant Based Milanesa — con tomate y cebolla queso violife
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
HUEVOS ROTOS NO-JAMONvegetarian
Veggie Huevos Rotos — (veggie) sobre nuestras patata gajo y padrón
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 66
Sorbetes veganos de maracuyá o mangovegan
Vegan Sorbets
uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydratertung 32
Arroz con leche de cocovegan
Coconut Rice Pudding
uppskattning≈ 380 kcal52 g kolhydratertung 38
MENÚ DEL DÍA
MENU COMPLETO
15.00
Full Menu of the Day — Incluye primero, segundo, postre
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 36
MEDIO MENU
13.00
Half Menu of the Day — Incluye primero, segundo, postre
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydratertung 43
Stämmer den här menyn fortfarande?
97veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett utbud av veganska rätter
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Restaurangen serverar veganska cachopos med Violife-ost och växtbaserad jamón. Det finns även vegansk risotto på purjolök och vegansk poke bowl. För köttätare finns rätter som lomo feroz.
47 vegetariska och 28 veganska rätter av 119
81dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bra utbud av kolhydratsnåla rätter
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder många proteinrika rätter med få kolhydrater. Argentinskt kött och grillad fisk är bra alternativ.
42 diabetesvänliga · 119 rätter
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Praktiskt
- Adress
- Calle San Bernardino 9, 28015 Madrid
- Öppettider
- mån13:00–17:00, 20:00–00:00tis13:00–17:00, 20:00–00:00ons13:00–17:00, 20:00–00:00tor13:00–17:00, 20:00–00:00fre13:00–17:00, 20:00–01:00lör13:00–17:00, 20:00–01:00sön13:00–17:00Viernes y Sábados noche 1 hora más
- Kontakt
- +34915596326
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), condosfogones.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %
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