tillbaka till sök

Castelados

Antonio Acuña 18, 28009 Madrid

Öppet nu · till 00:30

Spanishtapas€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

MADRID CLASSICS
Pincho of salted anchovies (Pincho de anchoa en salazón)pescatarian
5.50
Salted anchovy pincho
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Air-dried salted tuna fillet with almonds (Mojama con almendras)pescatarian
16.50
Salted tuna fillet with almonds
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Acorn-fed Iberian ham (Jamón de Bellota)
24.00
Iberian ham
uppskattning≈ 210 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Air-dried cured beef from León (Cecina de León)
14.50
Cured beef from León
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assorted Cheeses (Tabla de quesos Españoles)vegetarian
17.00
Spanish cheese board
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
STARTERS
Clams in Manzanilla sherry (Almejas a la Manzanilla 250 gr)pescatarian
17.00
Clams in Manzanilla sherry
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
White prawns 250 gr (Gamba blanca 250 gr)pescatarian
30.00
White prawns
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Seafood croquettes (Croquetas de carabinero)
14.00
Seafood croquettes
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cured beef salad (Ensalada de cecina, tomate y trigueros)
15.50
Cured beef salad
uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Young green beans with green aspargus and egg (Habitas con trigueros y huevo)vegetarian
14.50
Green beans with asparagus and egg
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mushrooms (boletus) with ham and egg (Boletus con jamón y huevo)
17.50
Mushrooms with ham and egg
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Scrambled eggs with black pudding and beans (Revuelto de morcilla y habas)
14.00
Scrambled eggs with black pudding and beans
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Scrambled eggs with hake and courgette (zucchini) (Revuelto de merluza y calabacín)pescatarian
15.00
Scrambled eggs with hake and courgette
uppskattning≈ 260 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
RECOMMENDATIONS / HOUSE SPECIALITIES
Layered tuna and red pepper salad (Milhojas de Ventresca)pescatarian
16.50
Tuna and red pepper salad
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Creamy rice with octopus and squid (Arroz meloso con Pulpo y Calamar)pescatarian
17.00
Creamy rice with octopus and squid
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Baby squid with onions (Chipirones encebollados)pescatarian
16.50
Baby squid with onions
uppskattning≈ 240 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Sautèed chickpeas with king prawns (Garbanzos salteados con langostinos)pescatarian
17.00
Sautèed chickpeas with king prawns
uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydraterbalanserat 91
Monkfish and wild mushroom salad (Ensalada de rape y setas)pescatarian
17.00
Monkfish and wild mushroom salad
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Green aspargus with honey-balsamic vinegar dressing (Trigueros con miel y vinagre de Módena)vegetarian
13.00
Green asparagus with honey-balsamic dressing
uppskattning≈ 160 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Madrid-style tripe with chickpeas (Callos con garbanzos)
16.50
Madrid-style tripe with chickpeas
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
FISH
Hake with virgin olive oil (Merluza al aceite de Oliva virgen)pescatarian
22.00
Hake with virgin olive oil
uppskattning≈ 420 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Monkfish with boletus mushrooms (Rape con Boletus)pescatarian
22.50
Monkfish with boletus mushrooms
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Grilled turbot (Rodaballo a la parrilla)pescatarian
24.00
Grilled turbot
uppskattning≈ 310 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Grilled bluefin tuna (Atún rojo)pescatarian
22.00
Grilled bluefin tuna
uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Breaded hake (Merluza rebozada en tacos)pescatarian
21.00
Breaded hake
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater
Sea bream baked in salt crust (Dorada a la Sal)pescatarian
18.00
Sea bream baked in salt crust
uppskattning≈ 320 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Hake with garilc, red pepper and vinegar sauce (Merluza a la Bilbaína)pescatarian
22.00
Hake a la Bilbaína
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
MEAT
Grilled sirloin steak with Oloroso sherry and foie (Solomillo al oloroso con foie)
23.00
Grilled sirloin steak with foie
uppskattning≈ 680 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Braised oxtail (Rabo de Toro)
19.50
Braised oxtail
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Grilled baby lamb chops (Chuletillas de Cordero Lechal)
19.50
Grilled baby lamb chops
uppskattning≈ 580 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Entrecôte (Entrecot)
23.00
Entrecôte
uppskattning≈ 620 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Grilled Iberian pork fillet with barbecue sauce (Secreto ibérico)
18.50
Grilled Iberian pork fillet
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Beef carpaccio with sautèed boletus mushrooms (Carpaccio de Solomillo con salteado de boletus)
18.50
Beef carpaccio with mushrooms
uppskattning≈ 340 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bread
2.40
uppskattning≈ 180 kcal32 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

46veggie
scoreuppskattning

Få vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns tre vegetariska rätter. Du kan beställa en ostbricka med spanska ostar, gröna bönor med sparris och ägg eller sparris med honung och balsamvinäger. Menyn består främst av kött och fisk.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 34

85dia
scoreuppskattning

Spanska tapas med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och tapas. De flesta rätterna har lågt glykemiskt index.

30 diabetesvänliga · 34 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Antonio Acuña 18, 28009 Madrid
Öppettider
mån12:30–17:00, 20:00–00:30
tis12:30–17:00, 20:00–00:30
ons12:30–17:00, 20:00–00:30
tor12:30–17:00, 20:00–00:30
fre12:30–17:30, 20:00–00:30
lör12:30–17:30, 20:00–00:30
sön—
Kontakt
+34910515625
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castelados.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Castelados? Gör anspråk på din plats.