Restaurante Jai Alai
Calle de Balbina Valverde, 2, 28002 Madrid
öppettider är inte kända än
Spanishtapas€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Gildasvegetarian
2.00
Vienen desde Bermeo
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ensaladilla rusa
10.75
Russian salad — Mayonesa hecha en casa con yema pasteurizada
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ensalada mixta
13.75
Mixed salad — Lechuga, espárragos, huevo, tomate, cebolleta, bonito
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Puerros mini a la plancha con vinagretavegan, vegetarian
14.00
Grilled mini leeks with vinaigrette
uppskattning≈ 110 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ensalada de queso de cabra con nuecesvegetarian
13.75
Goat cheese salad with walnuts — Mezclum de lechuga, queso de cabra, nueces, cebolla caramelizada.
uppskattning≈ 340 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ensalada de tomate con ventresca
15.00
Tomato salad with tuna belly
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salteado de rebozuelo, cardo y borraja con yema
26.00
Sautéed chanterelles, cardoon and borage with egg yolk
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pimientos de Gernikavegan, vegetarian
13.50
Gernika peppers — Sólo en temporada.
uppskattning≈ 140 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pimientos asadosvegan, vegetarian
12.50
Roasted peppers — a la leña
uppskattning≈ 110 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Anchoas en salazónpescatarian
12.10
Salted anchovies — 6 unidades
uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Chipirones a la planchapescatarian
24.10
Grilled baby squid
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Chipirones fritospescatarian
15.50
Fried baby squid
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie micuit
31.00
Foie gras micuit
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gambas al ajillopescatarian
19.50
Garlic prawns
uppskattning≈ 240 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Chistorra de Navarra
11.00
Navarra chistorra — de Arbizu
uppskattning≈ 310 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jamón de Jabugo 5J
27.00
Somos reservistas de Sánchez Romero Carvajal
uppskattning≈ 280 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Lomo Ibérico de Guijuelo
25.00
Iberian pork loin
uppskattning≈ 260 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Croquetas de jabugo, de ragout (estrenamos!!)
12.50
Jabugo croquettes — 10 unidades. Elige el sabor que quieras. Las de jamón 100% 5J.
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydrater
Menestra de verdurasvegetarian
15.20
Vegetable medley
uppskattning≈ 160 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Alubias rojas de Markina
15.20
Markina red beans
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 87
Sopa de pescadopescatarian
14.50
Fish soup
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Boquerones abiertos fritospescatarian
15.40
Fried anchovies
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Gazpachovegan, vegetarian
7.70
uppskattning≈ 120 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Alcachofas salteadas con jamón
14.20
Sautéed artichokes with ham
uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Berenjenas rebozadas fritasvegan, vegetarian
12.68
Fried battered eggplant
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salteado de habas, setas y espinacasvegan, vegetarian
14.50
Sautéed broad beans, mushrooms and spinach
uppskattning≈ 190 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Espárragos trigueros a la planchavegan, vegetarian
15.52
Grilled asparagus
uppskattning≈ 140 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Huevos fritos con chistorras y arroz blanco
11.68
Fried eggs with chistorra and white rice
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater
Revueltos
11.68
Scrambled eggs (various) — De pisto, bacalao, espárragos y gambas
uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Vieiras a la plancha con txangurro y alcachofaspescatarian
27.00
Grilled scallops with spider crab and artichokes
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Lenguado Meunierpescatarian
35.00
Sole Meunière
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Lenguado a la planchapescatarian
35.00
Grilled sole
uppskattning≈ 320 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Atún a la plancha con trigueros y compota de tomatepescatarian
28.00
Grilled tuna with asparagus and tomato compote
uppskattning≈ 380 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Bonito encebolladopescatarian
22.00
Bonito with onions
uppskattning≈ 340 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Bonito con tomatepescatarian
22.00
Bonito with tomato
uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Tartar de atúnpescatarian
28.00
Tuna tartare — Atún rojo con aceite jengibre, soja, mostaza de Dijon, aceite de sésamo y vinagre de arroz, cebollino
uppskattning≈ 260 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sapito al hornopescatarian
46.00
Baked fish (Sapito) — Para 2 personas
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Chipirones en su tinta con arrozpescatarian
26.00
Squid in ink with rice — Uno de los platos estrella de la casa
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydraterbalanserat 73
Chipirones encebolladospescatarian
26.00
Squid with onions — Deliciosos con cebolla caramelizada y pimientos verdes
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Bacalao al Pil Pilpescatarian
26.00
Cod Pil Pil — Emulsión de gelatina del bacalao con aceite de oliva aromatizado con ajo 0,4
uppskattning≈ 410 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Bacalao a la vizcaénapescatarian
26.00
Cod Vizcaína — Elaborados con bacalaos que desalamos en casa. Salsa de tomate con pimientos choriceros
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Bacalao al Ajo Arrieropescatarian
26.00
Cod Ajo Arriero — Guiso de cebolla pimiento choricero, pimiento morrón, tomate y ajo. Acompañado de huevo escafado
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Bacalao al Club Raneropescatarian
26.00
Cod Club Ranero — Es un bacalao al Pil PIl con pisto
uppskattning≈ 510 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Rape a la planchapescatarian
32.00
Grilled monkfish
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Rape a la americanapescatarian
32.00
Monkfish Americana
uppskattning≈ 450 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Rape empanadopescatarian
32.00
Breaded monkfish
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Merluza al horno con patata panaderapescatarian
29.00
Baked hake with potatoes — Merluza de pincho
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Merluza en salsa verdepescatarian
29.00
Hake in green sauce
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Merluza fritapescatarian
29.00
Fried hake — Merluza de pincho
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Merluza a la planchapescatarian
29.00
Grilled hake — Merluza de pincho
uppskattning≈ 310 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Tartar de salmón
16.50
Salmon Tartare
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Txangurro al horno
28.00
Baked Spider Crab
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Solomillo a la plancha con patatas a lo pobre y pimientos
31.00
Grilled Sirloin with Poor Man's Potatoes and Peppers — De ternera
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Solomillo con salsa Roquefort
31.00
Sirloin with Roquefort Sauce — De ternera
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Chuletón de vaca
70.00
Ribeye Steak — Para 2 personas 1kg
uppskattning≈ 2800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Escalope empanado con patatas fritas
25.00
Breaded Escalope with Fries — De ternera
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Entrecot a la plancha con patatas y pimientos
31.00
Grilled Entrecôte with Potatoes and Peppers — de ternera
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Mollejitas de cordero
21.30
Lamb Sweetbreads
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Callos a la madrileña
19.00
Madrid Style Tripe
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Albondigas de ternera blanca e ibérico con trufa y puré de patata
18.00
Beef and Iberian Pork Meatballs with Truffle and Mash
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Riñones de cordero al jerez
21.00
Lamb Kidneys with Sherry
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carrillera de ternera al foie en salsa
24.00
Beef Cheek with Foie Gras Sauce
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Milhojas de crema
8.00
Cream Mille-feuille
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31
Pastel vasco
8.00
Basque Cake with Cherry Jam — con mermelada casera de cerezas
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 41
Crema catalana
8.00
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
Canutillos de crema
8.00
Cream Horns
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 41
Tarta de zanahoria
8.00
Carrot Cake
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 33
Flan
8.00
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydratertung 42
Natillas
8.00
Custard
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydratertung 42
Cuajada
8.00
Curd — casera
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crema marrón con nata o helado de vainilla
8.00
Chocolate Cream with Whipped Cream or Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
Sorbetesvegan
8.00
Sorbets — Limón, frambuesa o mango
uppskattning≈ 180 kcal40 g kolhydratertung 32
Helados
8.00
Ice Cream — Vainilla, chocolate, café, nata, yogurt con arandanos ron con pasas
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydratertung 35
Tarta de limón
8.00
Lemon Tart
uppskattning≈ 410 kcal40 g kolhydratertung 33
Coulant de turrón
8.00
Turrón Coulant
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydratertung 30
Coulant de chocolate con helado de vainilla
8.00
Chocolate Coulant with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 29
Arroz con leche
8.00
Rice Pudding
uppskattning≈ 320 kcal48 g kolhydratertung 32
Queso Idiazabal con membrillovegetarian
8.00
Idiazabal Cheese with Quince Paste
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydrater
Vaso de crema de queso con teja y trufa
5.00
Cheese Cream with Teja and Truffle
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tarta de chocolate
8.00
Chocolate Cake
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Tarta de queso
8.00
Cheesecake — Receta mejorada, hecha a diario, buenísima.
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Piñavegan, vegetarian
5.00
Pineapple
uppskattning≈ 80 kcal20 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
68veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Spanska tapas och grönsaker
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har friterad aubergine och en stekning av bondbönor, svamp och spenat. Gazpacho och grönsaksgryta finns också.
13 vegetariska och 9 veganska rätter av 82
85dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett utbud av tapas
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika huvudrätter och tapas. De flesta rätter har lågt glykemiskt index.
60 diabetesvänliga · 82 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Calle de Balbina Valverde, 2, 28002 Madrid
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +34915612742
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantejaialai.com/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %