tillbaka till sök

Sinciomadrid

C/Santa Isabel 5, 28012 Madrid

öppettider är inte kända än

Spanishtapas€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

CARTA SINCIO
CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO CON LECHE DE PASTOREO
2.60
Iberian pork croquettes — IBERIAN PORK CROQUETTES FROM FRESH SHEPHERDS MILK
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
CARPACCIO DE GAMBAS Y VINAGRETA CÍTRICA
18.00
Prawn carpaccio — PRAWN CARPACCIO WITH CITRUS VINAIGRETTE
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
PUERROS CONFITADOS CON SALSA ROMESCU Y AVELLANA TOSTADA
17.00
Confit leeks with romesco sauce — LEEK CONFIT WITH ROMESCU SAUCE AND ROASTED HAZELNUT
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SETAS A LA CARBONARA
19.00
Carbonara mushrooms — CARBONARA MUSHROOMS
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
COLMENILLAS RELLENAS DE AVE Y TRUFA CON SALSA DE FOIE
22.00
Stuffed morels with poultry and truffle — MORELS STUFFED WITH POULTRY AND TRUFFLE WITH FOIE GRASS SAUCE
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
ROAST BEEF CON SALSA TONNATA
16.00
Roast beef with tuna sauce — ROSST BEEF WITH TUNA SAUCE
uppskattning≈ 240 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CAZUELA DE FIDEOS CON RAPE ASADO
21.00
Noodles with monkfish — NOODLES WITH MONKFISH
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
FALSA LASAÑA DE CENTOLLO CON JUGO DE MARISCO
18.00
Spider crab lasagna — SPIDER CRAB LASAGNA WITH SEAFOOD SAUCE
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ARROZ AL HORNO DE LOMO MADURADO Y PIQUILLOS
23.00
Baked rice with beef loin — RICE WITH BEEF LOIN AND PIQUILLO PEPPERS
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
PULPO BRASEADO CON PURÉ DE BONIATO ASADO Y AJO
23.00
Braised octopus with sweet potato — BRAISED OCTOPUS WITH ROASTED SWEET POTATO PUREE AND GARLIC
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
VIEIRAS ASADAS, MAIZ EN TEXTURAS Y CRUJIENTE DE CHORIZO
23.00
Seared scallops with chorizo — SEARED SCALLOPS, ELOTE CORN PURÉEAND CRISPY CHORIZO
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
BONITO DEL NORTE EN ESCABECHE
20.00
Longfin tuna in brine — LONGFIN TUNA IN BRINE
uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
COSTILLA DE VACA ASADA BRASEADA CON SALSA DE CHILES
27.00
Braised beef rib with chilli sauce — Braised beef rib with chilli sauce
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
CALLOS A LA MADRILEÑA
16.00
Madrid style tripes — THE TRADITIONAL MADRID STYLE TRIPES
uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CARRILLERA DE VACA AL VINO TINTO CON PARMENTIER DE PATATA
21.00
Beef cheek with potato parmentier — BEEF CHEEK WITH PARMENTIER POTATOES
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
STEAK TARTARE DE VACA MADURADA 30 DIAS
23.00
Aged beef steak tartare — 30-DAY AGED BEEF STEAK TARTARE
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PAN Y APERITIVO
2.10
Sourdough bread and tapenade — SOURDOUGH BREAD AND TAPENADE APPETIZER. PAN DE MASA MADRE Y HARINAS ECOLÓGICAS CON FERMENTACIÓN DE 48 HORAS, ACOMPAÑADO DE PATÉ DE ACEITUNAS NEGRAS DE ARAGÓN Y TOMATES SECOS
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydraterbalanserat 73
SARDINA AHUMADA, MOUSSE DE COCO Y AGUACATE Y MANZANA VERDE
Smoked sardine with coconut mousse
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
POSTRES
TARTA DE QUESOS DE CANTABRIA
7.00
Cantabrian cheesecake — CANTABRIAN CHEESECAKE
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydratertung 39
FLAN A LA NARANJA
6.00
Orange flan
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

6veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns endast två vegetariska rätter. Du kan beställa konfiterad purjolök eller carbonaramushrooms.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 20

71dia
scoreuppskattning

Spanska tapas med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinbaserade alternativ. Kötträtter och skaldjur har lågt glykemiskt index.

15 diabetesvänliga · 20 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
C/Santa Isabel 5, 28012 Madrid
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+34689024128
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sinciomadrid.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Sinciomadrid? Gör anspråk på din plats.