tillbaka till sök

Cannibal Raw Bar Madrid

Calle Almirante 12, 28004 Madrid

Öppet nu · till 00:00

Spanishtapas€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrantes Fríos (Appetizers)
Ostras al natural, salsa ponzu y mignonette
6.00
Natural Oysters — Natural oyster, ponzu sauce and mignonette
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Carpaccio de carabineros con aceite de sus cabezas a la mostaza
25.00
Red Prawn Carpaccio — Jumbo red prawn carpaccio with mustard
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartar de tomate, anchoa 00
15.00
Tomato and Anchovy Tartar — Tomato Tartar with 00 anchovy
uppskattning≈ 140 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
La salade de Niní: Espinaca, aguacate, tomate, miel y mostazavegetarian
16.00
Nini Salad — La Salade de Nini, spinach, avocado, tomato, honey and mustard
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Ensalada de tomates de temporada y salsa "tonnato"
12.00
Tomato Salad with Tonnato Sauce — Seasonal tomato salad with tonnato sauce
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tiradito de Lubina, miso y nuez
22.00
Sea Bass Tiradito — Sea bass tiradito with miso and walnut
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sashimi de atún, higos y albahaca
24.00
Tuna Sashimi — Tuna sashimi, figs and basil
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Crudo de Hamachi, yogurt y cítricos
22.00
Hamachi Crudo — Hamachi crudo with yogurt and citrus
uppskattning≈ 190 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tartar de atún picante
26.00
Spicy Tuna Tartare — Spicy tuna tartare
uppskattning≈ 210 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Ceviche de Langostino tigre y pico de gallo
25.00
Tiger Prawn Ceviche — Tiger prawn ceviche with pico de gallo
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Roast Beef de lomo bajo y salsa de pimienta
24.00
Roast Beef — Striploin roast beef with pepper sauce
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Entrantes calientes (appetizers)
Marisco del día
Seafood of the Day — Seafood of the day
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Ceviche brasas al pisco con ají amarillo
25.00
Charcoal Ceviche — Pisco charcoal ceviche with yellow pepper sauce
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Alcachofas a la planchavegetarian
22.00
Grilled Artichokes — Grilled artichokes
uppskattning≈ 180 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Dumplings de Angus
16.00
Angus Beef Dumplings — Steak angus dumplings
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 71
PRINCIPALES (MAIN COURSES)
Rigatoni con salsa de Colmenillasvegetarian
30.00
Rigatoni with Morel Mushrooms — Rigatoni with morel mushroom sauce
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Raya a la mantequilla negra
25.00
Skate Wing with Brown Butter — Skate wing with brown butter
uppskattning≈ 480 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pesca del día, tomate y chirivía
28.00
Catch of the Day — Catch of the day with tomato and parsnip
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Arroz "Chaufa" con pato pekín y langostinos
20.00
Chaufa Rice with Peking Duck and Prawns — "Chaufa" rice with peking duck and prawns
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Steak Tartare tradicional o ahumado con tuétano a la brasa
28.00
Steak Tartare with Bone Marrow — Steak Tartare or smoked steak tartare on grilled cow marrow
uppskattning≈ 610 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Huevos Rotos, butifarra y trufa
20.00
Broken Eggs with Butifarra — Broken eggs with butifarra sausage and truffle
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Solomillo a la pimienta con patatas fritas
32.00
Pepper Beef Fillet with Fries — Pepper-crusted fillet of beef with chips
uppskattning≈ 920 kcal45 g kolhydrater
Milanesa de Lomo con puré de patata
26.00
Veal Milanese — Veal loin milanese with potato purée
uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Costilla de vaca glaseada
35.00
Glazed Beef Rib — Glazed beef rib
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
POSTRES (DESSERTS)
Tiramisú de tres leches
8.00
Three Milk Tiramisu
uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydratertung 27
Tarta de queso
8.00
Cheesecake — Cheesecake
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydratertung 37
Flan de mascarpone con dulce de leche
8.00
Mascarpone Flan — Mascarpone cheese creme caramel
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydratertung 28
Volcán de dulce de leche
9.00
Dulce de Leche Volcano — Creme caramel volcano
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydratertung 25
Tarta cremosa de chocolate
9.00
Chocolate Cake — Creamy chocolate cake
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydratertung 29
Tabla de quesosvegetarian
20.00
Cheese Board — XV du pic (Francia), Lambda (Toledo), Brabander (Holanda), Pata de Mulo (León), Hornkäse (Alemania), Beenleight blue (Reino Unido)
uppskattning≈ 750 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

60veggie
scoreuppskattning

Begränsat utbud för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Rigatoni med karl johansvamp och grillade artiskyggor. La Salade de Nini finns som sallad. De flesta rätterna består av rå fisk och kött.

4 vegetariska och 0 veganska rätter av 30

73dia
scoreuppskattning

Skaldjur och kött med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika förrätter. Vissa huvudrätter är lämpliga för diabetiker.

21 diabetesvänliga · 30 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Calle Almirante 12, 28004 Madrid
Öppettider
mån13:00–00:00
tis13:00–00:00
ons13:00–00:00
tor13:00–00:00
fre13:00–00:00
lör13:00–00:00
sön13:00–00:00
Kitchen open continuously from 13:00 to 0:00. Reduced menu from Sunday to Wednesday between 16:00 and 19:00. From August 1st to 23rd: closed Saturdays and Sundays, open Monday to Friday 13:00 to 01:00
Kontakt
+34910268794 info@cannibalrawbar.es
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cannibalrawbar.es/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Cannibal Raw Bar Madrid? Gör anspråk på din plats.