Just Italia Chamberi
Glorieta Ruiz Jimenez 3, 28015 Madrid
Öppet nu · till 00:00
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
stuzzichini
Focaccia all’origanovegetarian
5.50
Focaccia with oregano
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
BRUSCHETTA GOURMET «5 TERRE»vegetarian
7.50
Gourmet Bruschetta 5 Terre — La "rebanada" de pan a la italiana, con tomate corazón de buey en daditos, mozzarella fresca y albahaca, con toque de ajo, como en las mejores terrazas de Porto Venere
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater
Platito de aceitunas italianas gourmet, perlitas de mozzarella y tarallivegetarian
7.50
Olives, mozzarella and taralli
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Platito de queso grana padano y tarallivegetarian
7.90
Grana Padano and taralli
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Platito de mortadella de Bologna y grissini
7.90
Mortadella and grissini
uppskattning≈ 350 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Platito de mortadella con trufa y pan italiano crujiente
8.90
Truffle mortadella and bread
uppskattning≈ 370 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tosta de ricotta de bufala y salmón
8.90
Salmon and buffalo ricotta toast — Pan tostado con queso fresco de búfa y salmón, acompañado de tomatitos cherry y toquecito de lima
uppskattning≈ 340 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mini-pinsa de mortadella de pistacho y mozzarella
8.90
Pistachio mortadella and mozzarella mini-pinsa — 2 porciones de pizza romana gourmet con mortadella con pistacho y perlitas de mozzarella
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydrater
Mini-pinsa de speck y ricotta de bufala
9.50
Speck and buffalo ricotta mini-pinsa — 2 porciones de pizza romana gourmet con speck (jamón ahumado) y ricotta de bufala
uppskattning≈ 450 kcal36 g kolhydrater
Tosta puttanescavegetarian
9.50
Puttanesca toast — Pan tostado con base de ricotta de búfa y rodajas de tomate, con la túpica salsa mediterránea, desde el puerto de Nápoles, con tomate, alcaparras, aceitunas y un toque cítrico
uppskattning≈ 360 kcal26 g kolhydrater
Tosta de ricotta de búfa y coppa
9.50
Coppa and buffalo ricotta toast — Pan tostado con queso fresco de búfa y lonchas de coppa (embutido italiano parecido al lomo)
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
antipasti
Berenjenas a la parmesanavegetarian
12.90
Eggplant Parmigiana
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Mozzarella de bufala con tomate, rúcula y embutido italiano gourmet premium
15.90
Buffalo mozzarella and Italian cured meats — Mozzarella de bufala (150 gr) y embutidos italianos a elegir. Se pueden elegir una o dos tipologías entre: mortadella de Bologna, mortadella con trufa, salame milano, coppa y speck (jamón ahumado)
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plato de vitello tonnato
15.90
Vitello Tonnato — Carpaccio de ternera con salsa de mayonesa, alcaparras y atún
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Canelones de carpaccio
16.90
Carpaccio cannelloni — Carpaccio de ternera con cremosa ricotta de bufala, tomate, rúcula y lima
uppskattning≈ 380 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Plato de roastbeef con mayonesa de lima
16.90
Roast beef with lime mayonnaise — con rúcula, tomatitos y virutas de grana padano
uppskattning≈ 340 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Burrata clásica con rúcula y tomatitosvegetarian
11.90
Classic Burrata
uppskattning≈ 410 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Burrata con pesto de albahacavegetarian
12.90
Burrata with basil pesto
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Burrata con trufa negravegetarian
12.90
Burrata with black truffle
uppskattning≈ 460 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Burrata carbonara original con crema de huevo y guanciale crujiente
14.90
Carbonara Burrata
uppskattning≈ 580 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Burrata con salmón y aguacate
16.90
Burrata with salmon and avocado
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
insalate
Caprese con mozzarella de bufalavegetarian
12.90
Caprese Salad
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Ensalada de burratavegetarian
15.90
Burrata Salad — con rúcula y lechuga, tomate seco, salsa de mostaza y miel y frutos secos
uppskattning≈ 510 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ensalada strombolivegan
15.90
Stromboli Salad — Base de lechuga y tomate, con vinagreta alla puttanesca: bouquet de hierbas aromáticas mediterráneas, alcaparras, cebolla, aceitunas y limones
uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ricotta de bufala con salmón y tomate seco
16.90
Buffalo Ricotta with salmon and dried tomato — acompañada de lechuga, salsa de mostaza y miel y frutos secos
uppskattning≈ 540 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Bresaola y perlitas de mozzarella
16.90
Bresaola and mozzarella pearls — acompañada de tomatitos, lechuga y grana padano
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
taglieri italiani
Selección de quesos italianos gourmetvegetarian
18.90
Italian Cheese Selection
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Selección mixta de embutidos y quesos italianos gourmet
19.90
Mixed Italian Cured Meats and Cheeses
uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TABLA BRESAOLA, RÚcULA Y GRANA
19.90
Bresaola, Arugula and Grana Board
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PINSAS GOURMET
PINSA ROMANA BLANCA OLIO E ORIGANOvegetarian
7.90
Pinsa Romana Bianca — recién horneada..."como un pan de pizza..de los más ricos"
uppskattning≈ 600 kcal75 g kolhydrater
Pinsa Margheritavegetarian
12.90
con base de tomate y mozzarella fior di latte y albahaca
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydraterbalanserat 67
Pinsa Prosciutto cotto
14.90
con base de tomate y mozzarella fior di latte
uppskattning≈ 920 kcal88 g kolhydrater
PINSA TRICOLOREvegetarian
14.90
con base de tomate, mozzarella fior di latte y pesto de albahaca
uppskattning≈ 950 kcal88 g kolhydrater
PINSA VEGETARIANAvegetarian
15.90
con base de tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas, tomatitos y cebolla
uppskattning≈ 880 kcal90 g kolhydraterbalanserat 71
PINSA TONNO E CIPOLLA
15.90
con base de tomate y mozzarella fior di latte
uppskattning≈ 940 kcal88 g kolhydrater
PINSA DIAVOLA CON SALAME PICCANTE
15.90
Pinsa Diavola — con base de tomate y mozzarella fior di latte
uppskattning≈ 980 kcal88 g kolhydrater
Pinsa 4 formaggivegetarian
15.90
con base de distintos quesos, sin tomate
uppskattning≈ 1100 kcal82 g kolhydrater
Pinsa Speck y scamorza affumicata
16.90
Pinsa Speck and Scamorza — con tomate, queso ahumado y jamón ahumado
uppskattning≈ 960 kcal88 g kolhydrater
PINSA PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI PORCINI
16.90
Pinsa Prosciutto Cotto and Porcini — con base de tomate y mozzarella fior di latte
uppskattning≈ 940 kcal88 g kolhydraterbalanserat 68
PINSA PUTTANESCAvegetarian
16.90
con base de mozzarella fior di latte y salsa puttanesca, alcaparras, aceitunas y un toque de limón
uppskattning≈ 910 kcal86 g kolhydraterbalanserat 65
PINSA CALABRESA EL DIABLO
16.90
con tomate, mozzarella fior di latte, aceite picante, albahaca y ºczNduja, embutido picantón de Calabria (Sur de Italia)...apetitosa y especialmente picante
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
PINSA PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
18.90
con base de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, pomodorini e grana padano
uppskattning≈ 880 kcal82 g kolhydraterbalanserat 66
Pinsa de burrata con mortadella con pistacho
18.90
Pinsa Burrata and Pistachio Mortadella — con base de stracciatella de burrata, acompañada de granella de pistacho
uppskattning≈ 1050 kcal80 g kolhydrater
Pinsa cacio e pepe con speck
18.90
Pinsa Cacio e Pepe with Speck — con queso ahumado, pimienta negra y jamón ahumado
uppskattning≈ 920 kcal82 g kolhydrater
Pinsa carbonara original
18.90
Pinsa Carbonara — con crema de huevo y guanciale crujiente
uppskattning≈ 980 kcal80 g kolhydrater
PINSA CON MORTADELLA CON TRUFA Y SALAME CON TRUFA
18.90
Pinsa Truffle Mortadella and Salami — con base de tomate y mozzarella fior di latte
uppskattning≈ 1020 kcal84 g kolhydrater
Pinsa «La Reina» de Just Italia
19.90
Pinsa La Reina — con base de tomate y mozzarella fior di latte, burrata de Apulia, pomodorini, mortadella de pistacho y pesto de albahaca
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
FOCACCERIA & PIADINERIA
Clasicos (Bologna)
7.90
Bologna Mortadella Sandwich — La verdadera Mortadella de Bologna
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Clasicos (Milano)
7.90
Milano Ham and Mozzarella Sandwich — Relleno de jamón cocido italiano, mozzarella y rúcula
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 67
Clasicos (Roma)
7.90
Roma Porchetta Sandwich — Relleno de cerdo asado al horno al estilo de Roma (Porchetta) y mayonesa
uppskattning≈ 720 kcal54 g kolhydrater
Clasicos (Tricolore vegetariano)vegetarian
7.90
Tricolore Vegetarian Focaccia — Tomate cherry, mozzarella y pesto
uppskattning≈ 520 kcal50 g kolhydrater
ESPECIALES (Venezia)
8.90
Venezia Piadina — Relleno de mortadella trufada, tomatitos secos y queso cremoso italiano
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater
ESPECIALES (Firenze)
8.90
Firenze Piadina — Relleno a elegir entre prosciutto crudo, coppa, mortadella con trufa, speck o salame milano. Acompanñado de queso cremoso italiano
uppskattning≈ 640 kcal52 g kolhydrater
EXTRA PREMIUM (Italian Street food)
9.90
Italian Street Food Roastbeef Sandwich — Roastbeef, mayonesa, tomate, lechuga y lima
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
EXTRA PREMIUM (Capri)
9.90
Capri Vitello Tonnato Sandwich — Relleno de carpaccio de ternera con salsa de mayonesa, alcaparras y atún (Vitello tonnato)
uppskattning≈ 610 kcal52 g kolhydrater
EXTRA PREMIUM (Portofino)
9.90
Portofino Bresaola Sandwich — Bresaola, rúcula y grana
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
Nuestras pastas
Spaghetti al pomodoro e basilicovegetarian
10.00
Acompañados de una rica salsa de tomate y albahaca
uppskattning≈ 650 kcal95 g kolhydrater
La Lasagna della Mamma
12.90
Lasagna della Mamma — La verdadera lasaña con milhojas de pasta fresca con nuestra salsa boloñesa y bechamel
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 69
Cannelloni ricotta e spinacivegetarian
12.90
Ricotta and Spinach Cannelloni — Canelones de pasta fresca al huevo con relleno de bechamel, ricotta y espinacas
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Spaghetti al pestovegetarian
12.90
con el clásico pesto de albahaca de Genova
uppskattning≈ 780 kcal90 g kolhydraterbalanserat 66
Tortellini boloñesa
12.90
Tortellini Bolognese — Tortellini con salsa de tomate y carne picada, rellenos de mortadella y carne
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Fagottini con ricotta y salmónpescatarian
12.90
Salmon and Ricotta Fagottini — Nuestra pasta rellena de pescado, con un toque cítrico
uppskattning≈ 610 kcal58 g kolhydraterbalanserat 67
Spaghetti arrabbiatavegetarian
12.90
Spaghetti acompañados de una salsa especial de pomodoro e peperoncino piccante
uppskattning≈ 540 kcal78 g kolhydrater
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegan
14.00
un clásico italiano
uppskattning≈ 580 kcal72 g kolhydrater
Tagliatelle boloñesa
14.90
Tagliatelle Bolognese — Plato túpico de Bologna de tagliatelle al huevo con su salsa de tomate y carne picada
uppskattning≈ 750 kcal68 g kolhydraterbalanserat 71
Tagliatelle con setasvegetarian
14.90
Mushroom Tagliatelle — Plato de tagliatelle al huevo con setas mixtas, nata y grana padano
uppskattning≈ 710 kcal62 g kolhydrater
Risotto con setasvegetarian
14.90
Mushroom Risotto — Exquisito risotto a la italiana con boletus
uppskattning≈ 640 kcal68 g kolhydrater
Spaghetti tricolorevegetarian
15.00
Spaghetti acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese y perlitas de mozzarella fresca
uppskattning≈ 680 kcal74 g kolhydraterbalanserat 67
Gnocchi della zia rosavegetarian
14.90
con salsa de tomate, crema de leche y mozzarella
uppskattning≈ 780 kcal72 g kolhydrater
Gnocchi panna e speck
14.90
con nata y jamón ahumado
uppskattning≈ 760 kcal68 g kolhydrater
Gnocchi al tartufovegetarian
14.90
Truffle Gnocchi — con salsa de trufa y nata
uppskattning≈ 740 kcal66 g kolhydrater
LUNETTE VERDI CON MASA DE ESPINACA
15.00
Spinach Lunette with Meat and Gorgonzola — Nuestra pasta a forma de media luna, rellena de carne, con salsa de nata, gorgonzola, toquecito de speck (jamón ahumado) y granella de pistacho
uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydraterbalanserat 70
Ravioli con trufa y nueces
15.90
Truffle and Walnut Ravioli — Pequeños raviolis con trufa negra italiana y nueces, rellenos de embutidos y carne
uppskattning≈ 780 kcal58 g kolhydrater
Spaghetti cacio e pepevegetarian
15.90
Nuestra versión del clásico plato de Roma: spaghetti acompañados de una exquisita salsa de quesos y pimienta negra
uppskattning≈ 660 kcal70 g kolhydrater
Spaghetti amatriciana
15.90
Clásico plato de Roma con salsa especial de tomate y autentico guanciale (De Origen Protegida) de Amatrice
uppskattning≈ 620 kcal72 g kolhydraterbalanserat 67
Spaghetti alla puttanescapescatarian
15.90
la salsa mediterránea por excelencia, directamente desde el puerto de Nápoles
uppskattning≈ 580 kcal76 g kolhydraterbalanserat 65
Spaghetti tricolore con burratavegetarian
16.90
Spaghetti Tricolore with Burrata — Spaghetti acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese y stracciatella de burrata
uppskattning≈ 780 kcal74 g kolhydrater
SPAGHETTI CARBONARA ORIGINAL
16.90
Spaghetti Carbonara — con crema de huevo, autentico guanciale crujiente y pecorino romano
uppskattning≈ 740 kcal68 g kolhydrater
Nuestros postres
Torta della nonnavegetarian
5.90
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 38
Tiramisú caserovegetarian
7.90
Homemade Tiramisu
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydratertung 38
COULANT DE CHOCOLATE CON CREMA DE PISTACHOvegetarian
7.90
Chocolate Coulant with Pistachio Cream
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydratertung 26
Cannolicchi sicilianivegetarian
7.90
Sicilian Cannolicchi — Ración de 3 cannolicchi siciliani con crema di ricotta e granella di pistacchio
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 29
MINI PINSA CON NUTELLAvegetarian
7.90
Mini Nutella Pinsa — Dos porciones de pizza romana crujiente con Nutella, azúcar glass y trocitos de pistacho
uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydratertung 29
Eventos
La Dolce Vita: Afterwork italiano
16.90
La Dolce Vita Afterwork Buffet — Tradicional aperitivo italiano compuesto por un buffet de productos y platos típicos italianos (embutidos, quesos, focaccia, pasta, ensaladas…)
uppskattning≈ 950 kcal80 g kolhydrater
Cata de vinosvegetarian
30.00
Wine Tasting with Cheese Board — Selección de vinos regionales acompañados de una tabla de quesos
uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Stämmer den här menyn fortfarande?
90veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Stort utbud av vegetariskt
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller rätter som aubergine parmesan och svampotto. Det finns många vegetariska alternativ, men veganer kan välja sallad stromboli eller spaghetti aglio, olio e peperoncino.
38 vegetariska och 2 veganska rätter av 85
69dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett utbud av antipasti
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder många kolhydratsnåla alternativ bland förrätterna och salladerna. Huvudrätterna består uteslutande av pasta och pinsa med högt glykemiskt index.
25 diabetesvänliga · 85 rätter
Recensioner
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Praktiskt
- Adress
- Glorieta Ruiz Jimenez 3, 28015 Madrid
- Öppettider
- mån10:30–00:00tis10:30–00:00ons10:30–00:00tor10:30–00:30fre10:30–01:00lör11:30–01:00sön12:00–00:00Cocina siempre abierta desde las 13h, con horario continuado
- Kontakt
- +34910647786 infoyreservas@justitalia.es
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), justitalia.es/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 76 %