Casa Mories
Plaza de San Miguel, 5, 28005 Madrid
Stängt nu · öppnar 20:00
Spanishtapas€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrantes de un bocado o dos...
Ostra fina francesa Guillardeu nº2 con aire de limónpescatarian
6.00
French oyster with lemon air
uppskattning≈ 60 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Ostra fina francesa Guillardeu nº2 con caviar iranípescatarian
14.00
French oyster with Iranian caviar
uppskattning≈ 90 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cuchara de molleja de ternera a la parrilla con caviar iraní
10.00
Grilled beef sweetbreads with Iranian caviar
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Matrimonio de anchoa y boquerón sobre pan brioche y emulsión de tomate rosapescatarian
5.00
Anchovy and white anchovy on brioche
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Anchoa 00 sobre pan brioche a la parrilla y emulsión de tomate rosapescatarian
5.00
Anchovy on grilled brioche
uppskattning≈ 130 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tosta de Steak Tartar sobre pan brioche a la parrilla y patata frita
7.00
Steak Tartare toast with fries
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater
Croqueta casera de Cecina de León
3.00
Cecina de León croquette
uppskattning≈ 90 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croqueta casera de Carabineropescatarian
3.00
Carabinero shrimp croquette
uppskattning≈ 95 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Flor de alcachofa confitada a la parrillavegetarian
6.00
Grilled artichoke flower
uppskattning≈ 110 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Comparte y disfruta
Ceviche mixto Casa Moriespescatarian
20.00
Mixed ceviche
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Ensaladilla rusa Casa Mories con ventresca de bonito del nortepescatarian
13.00
Russian salad with tuna belly
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Ensaladilla rusa Casa Mories con tartar de carabinero y caviar iranípescatarian
30.00
Russian salad with shrimp tartare and caviar
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salmorejo Cordobésvegetarian
10.00
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tomate maduro pelado con espuma de queso manchego 00 y sardina ahumadapescatarian
18.00
Tomato with Manchego cheese and smoked sardine
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Premio mejor ensalada Castilla La Mancha 2022vegetarian
20.00
Castilla La Mancha Salad
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tortilla de huevos de corral y trufa de temporadavegetarian
25.00
Truffle omelette
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tortilla de patatas Laysvegetarian
10.00
Potato omelette
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
Jamón ibérico de bellota
31.00
Iberian acorn ham — 100gr.
uppskattning≈ 320 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Patatas bravas Casa Mories en 3 texturas con salsa brava y alioli de ajo negrovegetarian
13.00
Patatas bravas with black garlic alioli
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater
Torrezno a baja temperatura con espuma de patatas revolconas
18.00
Slow-cooked pork rind with potato foam
uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Oreja crujiente con huevo frio de corral y tartar de carabinero con salsa brava
22.00
Crispy pig ear with egg and shrimp tartare
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Huevos rotos con carabinero y sobrasada mallorquina
35.00
Broken eggs with shrimp and sobrasada
uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydrater
Guisos estofados y arroces
Callos a la Madrileña con huevo frio de corral
22.00
Madrid style tripe with egg
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Risotto de rabo de vaca estofado, terminado con queso Manchego curado
26.00
Oxtail risotto with Manchego cheese
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydrater
Arroz con carabinero 00 en tres texturaspescatarian
35.00
Carabinero shrimp rice
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Acompañamientos
Patatas fritasvegan
5.00
French fries
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Pimientos de piquillo confitadosvegan
5.00
Confit Piquillo peppers
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ensalada verdevegetarian
5.00
Green salad
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pescados y Mariscos
Raya a la mantequilla negrapescatarian
24.00
Stingray with black butter
uppskattning≈ 420 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sapito a la parrila a la bilbaínapescatarian
42.00
Grilled fish Bilbaína style
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Lenguado de 1kg a la parrilla con salsa bilbaína o mantequilla negrapescatarian
60.00
Grilled sole with Bilbaína sauce
uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Langosta de Formentera con huevos fritos de corral y patataspescatarian
50.00
Formentera lobster with eggs and potatoes
uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydrater
Merluza de pincho con salsa verde de espinacas y tartar de gamba blancapescatarian
24.00
Hake with spinach green sauce and shrimp tartare — mahonesa trufada
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pesacos y mariscos según nos traiga la mareapescatarian
Fresh catch of the day
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Carnes
Steak tartar de solomillo de vaca cortado al momento sobre tuétano a la brasa
29.00
Beef tenderloin steak tartare on bone marrow
uppskattning≈ 620 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Solomillo de vaca a la parrilla con salsa de carne, foie y trufa negra
34.00
Grilled beef tenderloin with foie and truffle
uppskattning≈ 750 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Lomo bajo de vaca madurada a la parrilla 500gr
42.00
Aged grilled beef sirloin
uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chuleta de vaca madurada a la parrilla 1kg
70.00
Aged grilled beef ribeye
uppskattning≈ 1800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
Bombones de ternera con foie caramelizado y mahonesa trufada
20.00
Beef bonbons with foie and truffle mayo
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cochinillo al horno
29.00
Roasted suckling pig
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Paletilla Asada con guarnición
29.00
Roasted shoulder of lamb
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Rabo de todo deshuesado con espuma de patata
25.00
Boneless oxtail with potato foam
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Postres
Tarta de queso al horno con helado de frambuesavegetarian
8.00
Baked cheesecake with raspberry ice cream
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydratertung 26
Tarta de chocolate con helado de vainillavegetarian
8.00
Chocolate cake with vanilla ice cream
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
Tarta de pantera rosa con trufa negra de temporadavegetarian
18.00
Pink Panther cake with black truffle
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydratertung 23
Torrija caramelizada sobre crema inglesa y helado de leche merengadavegetarian
8.00
Caramelized torrija with custard and ice cream
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydratertung 22
Tarta de queso al horno con helado de vainillavegetarian
8.00
Baked cheesecake with vanilla ice cream
uppskattning≈ 560 kcal45 g kolhydratertung 27
Stämmer den här menyn fortfarande?
60veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Spanska tapas och desserter
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns alternativ som tortilla de patatas Lays och patatas bravas. Menyn innehåller även salmorejo Cordobés och tarta de queso.
14 vegetariska och 2 veganska rätter av 47
76dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Spanska tapas och kött
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Det finns grillade kött- och skaldjursrätter.
34 diabetesvänliga · 47 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Plaza de San Miguel, 5, 28005 Madrid
- Öppettider
- mån12:30–16:30, 20:00–23:30tis12:30–16:30, 20:00–23:30ons12:30–16:30, 20:00–23:30tor12:30–16:30, 20:00–23:30fre12:30–00:00lör12:30–00:00sön12:30–00:00
- Kontakt
- +34913666000
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casamories.es/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %