tillbaka till sök

Brotes Madrid

Calle Velázquez, 120, 28006 Madrid

Stängt nu · öppnar 10:00

Spanishtapas€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRANTES & ENSALADAS
Flor de alcachofa
16.90
Grilled Artichoke Heart — Corazón de alcachofa a la plancha con aliño suave de mostaza (4 u)
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Quesadillas de pollo
15.90
Chicken Quesadillas — Tortilla de maíz con pollo y queso, guacamole, pico de gallo y salsa picante
uppskattning≈ 550 kcal38 g kolhydrater
Babaganoush casero
6.90
Homemade Babaganoush — Cremoso de berenjena asada, tahini, crudités y tostadas (opción sin gluten)
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Ensalada rúcula & aguacate
11.50
Arugula & Avocado Salad — Rúcula, aguacate, cherry, parmesano, almendra y vinagreta (+ polo 3,50)
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Provolone al horno
8.50
Baked Provolone — Queso fundido con chimichurri y pan crujiente (opción sin gluten)
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartar de bonito
16.90
Bonito Tuna Tartare — Bonito con mango, aguacate y totopos
uppskattning≈ 340 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Ensalada César
14.90
Caesar Salad — Lechuga, salsa César, crotones, parmesano y pollo (opción sin gluten)
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
DE CUCHARA
Crema de calabaza
6.90
Pumpkin Cream Soup — Calabaza y zanahoria con semillas tostadas
uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Salmorejo suavegluten_free
6.90
Salmorejo — Tomate, pan sin gluten, AOVE y huevo duro
uppskattning≈ 210 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SANDWICHES
Chicken Pesto Melt
12.90
Pan de cristal con pollo, pesto, mozzarella y rúcula
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Grilled Cheese
9.90
Grilled Cheese Sandwich — Cheddar, emmental y parmesano con pomodoro
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Hamburguesa al gusto
14.90
Custom Burger — Ternera o veggie con pan normal o sin gluten
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
PLATOS FUERTES
Albóndigas de la casa
15.90
Homemade Meatballs — Albóndigas en salsa de tomate con parmesano
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pollo de la abuela
15.90
Grandmother's Chicken with Couscous — Contramuslo pollo en salsa pimentón con almendra y cous cous
uppskattning≈ 560 kcal48 g kolhydraterbalanserat 85
Risotto de setas
13.90
Mushroom Risotto — Arroz cremoso con shiitake y parmesano
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydraterbalanserat 67
Carrilleras estofadas
16.90
Stewed Beef Cheeks — Ternera con puré de boniato
uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Zucchini noodles con salmón
16.90
Zucchini Noodles with Salmon — Calabacín con pesto y salmón al horno
uppskattning≈ 420 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
TOSTADAS
Aguacate Brunch & Poché
6.90
Avocado & Poached Egg Toast — Tostada crujiente con aguacate fresco laminado y huevo poché
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Aguacate & Salmón
8.90
Avocado & Salmon Toast — Tostada crujiente con aguacate fresco laminado y salmón ahumado
uppskattning≈ 360 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Aguacate Fit & Pavo
6.90
Avocado & Turkey Toast — Tostada crujiente con aguacate fresco laminado y jamón de pavo
uppskattning≈ 290 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Ibérica Gourmet
8.50
Gourmet Iberian Ham Toast — Tostada crujiente con paleta ibérica, tomate rallado y AOVE
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Mediterránea Classic
3.00
Classic Mediterranean Toast — Tostada crujiente con tomate rallado y AOVE
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
Omelette Fit & Light de Pavo
10.90
Turkey Omelette — Huevos de corral con jamón de pavo y queso fundido en su interior, acompañado de pan crujiente y rúcula fresca
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
PERSONALIZA TU TOSTADA
Salmón ahumado
4.50
Smoked Salmon
uppskattning≈ 110 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Aguacate
3.00
Avocado
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Huevo poché
2.00
Poached Egg
uppskattning≈ 75 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jamón ibérico
4.50
Iberian Ham
uppskattning≈ 90 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pavo
2.30
Turkey
uppskattning≈ 60 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huevos revueltos
4.00
Scrambled Eggs
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
SANDWICH
Croque Madame Brunch
9.90
Croque Madame — Clásico francés con jamón de pavo, queso emmental fundido, huevo a la plancha y gratinado con nuestra bechamel casera.
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydrater
DULCE
Granola Bliss
5.90
Yogur griego con mermelada casera de frutos rojos y muesli casero.
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydraterbalanserat 72
Crepe trío supremogluten_free
5.90
Crepe Trio — Crepe sin gluten con crema de avellana & cacao, banana y fresa.
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Açaí Energy Bowl
9.50
Açaí con plátano fresco y muesli casero
uppskattning≈ 420 kcal50 g kolhydrater
Banana Bread Casero
3.90
Banana Bread — Bizzcocho casero de plátano
uppskattning≈ 280 kcal38 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

10veggie
scoreuppskattning

Få vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har svampotto och veggieburgare. Det finns även babaganoush och pumparientsoppa.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 34

73dia
scoreuppskattning

Spanska tapas och frukost

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och glutenfria alternativ. Det finns flera rätter med lågt glykemiskt index.

23 diabetesvänliga · 34 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Calle Velázquez, 120, 28006 Madrid
Öppettider
mån10:00–16:00
tis10:00–16:00
ons10:00–16:00
tor10:00–16:00
fre10:00–16:00
lör10:00–16:00
sön10:00–16:00
Kontakt
+34611585775 contacto@brotesmadrid.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brotesmadrid.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Brotes Madrid? Gör anspråk på din plats.