tillbaka till sök

La Tomasa de Jorge Juan

Calle Jorge Juan 91, 28009 Madrid

öppettider är inte kända än

Spanish€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FRIOS
Nachos con todo
8.95
Nachos — fritos al momento con crema de cheddar curado, guacamole, pico de gallo, frijoles y crema agria.
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Ensaladilla
7.45
Ensaladilla with prawns — con gambones al ajillo suave.
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Steak tartar
9.05
Steak tartare — de lomo alto de vaca con su aliño,
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cogollos braseados
6.95
Grilled lettuce hearts — centros de lechuga romana marcados en la parrilla yema curada y lascas de parmesano.
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tacos crujientes de tartar
8.95
Tuna tartare tacos — de atún aliñado con spicymayo, espinaca fresca y queso feta. (2 uds.)
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Burrata fiordilatte
7.05
Burrata with muhammara — con muchammara.
uppskattning≈ 350 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Carpaccio de gambas
8.75
Shrimp carpaccio — con sofrito de ajo, lima, tomate seco y tajín.
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
CALIENTES
Setas crujientes
6.95
Crispy mushrooms — con teriyaki-mayo y sésamo negro.
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tataki de atún
8.95
Tuna tataki — con sésamo tostado, crema de queso fresco y alga wakame.
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Flores de alcachofa
8.95
Artichoke flowers — confitadas en AOVE con crema tartufata y crujiente de jamón. (2 uds.)
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Bacalao crujiente
9.55
Crispy cod — en tempura de cerveza con mostaza dulce y hummus de pimiento asado.
uppskattning≈ 340 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Bocaditos de brie
6.25
Brie bites — crujientes con mermelada de chipotle.
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Albóndigas veganasvegan, vegetarian
7.75
Vegan meatballs — con patatas y muhammara.
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydraterbalanserat 69
Pad thai
6.55
tallarines de arroz salteados con setas, verduras y un toque mantequilla de cacahuete.
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66
Baos de costilla
7.75
Rib bao buns — asada a baja temperatura con espinaca fresca y lascas de parmesano. (2 uds.)
uppskattning≈ 360 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Patatas bravas a mi manera
6.75
Patatas bravas — con salsa brava ahumada, cilantro, cebolla morada encurtida y lima.
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Focaccia de pastrami
8.25
Pastrami focaccia — con cebolla dulce pochada, mostaza de Dijon, hojas verdes, queso suave y mozarella fresca.
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tortilla de patata
6.95
Spanish omelette with truffle — elaborada al momento con trufa y tomate seco.
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
BBQ glaze burger
7.95
de lomo bajo con queso de cabra, bbq ahumada, cebolla a la parrilla, tomate y hojas verdes.
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterbalanserat 73
Croquetas de boletus
5.75
Mushroom croquettes — con mermelada de higo. (4 uds.)
uppskattning≈ 340 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hot doggy
6.45
Hot dog — en pan brioche con salchicha artesana, salsa argentina, mozarella fresca y pico de gallo.
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater
Croquetas de cecina
5.95
Cecina croquettes — y queso de tetilla. (4 uds.)
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lomo alto
15.55
Grilled sirloin — a la parrilla trinchado. (200 gr.)
uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Croquetas de chipirones
5.95
Squid croquettes — en su tinta con alioli suave. (4 uds.)
uppskattning≈ 340 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Torreznos de Soria
8.95
con brava picantona.
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Quesabirrias
8.75
de carne de res estofada con queso suave y picadillo de cebolla y cilantro.
uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
Gyozas
7.25
Ear gyozas — de oreja a la plancha. (4 uds.)
uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fingers de pollo
6.95
Chicken fingers — jugosos y crujientes con mostaza y miel.
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
Samm de alitas de pollo
7.95
Chicken wing sandwich — asadas a baja temperatura a la barbacoa con cebolla morada encurtida con chocolate blanco y cacahuete con salsa ranch. (3 uds.)
uppskattning≈ 580 kcal38 g kolhydrater
Arroz meloso
7.55
Creamy rice with pancetta — con panceta caramelizada, mozzarella fresca y pimienta negra.
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater
Pulpo a la parrilla
9.45
Grilled octopus — con crema de queso suave, cebolla morada encurtida y sirachamayo.
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
POSTRES
Brownie de chocolate
5.45
Chocolate brownie — con helado de caramelo y chocolate negro fundido.
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydratertung 26
Tarta tres leches
5.45
Tres leches cake — bizcocho blanco bañado en leche evaporada y leche condensada con chantilly y baileys.
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 26
Cheesecake de dulce de leche
5.65
Dulce de leche cheesecake
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30
Banofee pie
5.25
Banoffee pie — con panceta caramelizada, mozzarella fresca y vasito de galleta caramelizada, dulce de leche, plátano y nata montada.
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydratertung 27
Torrija de brioche
5.65
Brioche torrija — con helado de pistacho.
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

37veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har veganska köttbullar med potatis och muhammara. Det finns även patatas bravas och boletuskroketter.

1 vegetariska och 1 veganska rätter av 36

66dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder mycket protein och få kolhydrater. Det finns bra alternativ som steak tartar och grillad ryggbiff.

20 diabetesvänliga · 36 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Calle Jorge Juan 91, 28009 Madrid
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+34913281186 hola@latomasadejorgejuan.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latomasadejorgejuan.com/?lang=nl
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du La Tomasa de Jorge Juan? Gör anspråk på din plats.