The Kaiten Lab
Manuela Malasaña 5, 28004 Madrid
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Menús
Menú Buffet Lunes a viernes mediodía no festivos
19.80
Buffet Menu (Lunch) — Incluye Menú Buffet (Bebidas y postres no incluidos)
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydraterbalanserat 72
Menú Buffet Lunes a jueves noche no festivos ni vísperas
24.80
Buffet Menu (Dinner) — Incluye Menú Buffet (Bebidas y postres no incluidos)
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydraterbalanserat 72
Menú Buffet Viernes noche a domingos, festivos y vísperas
27.80
Buffet Menu (Weekend/Holiday) — Incluye Menú Buffet (Bebidas y postres no incluidos)
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydraterbalanserat 72
Menú Alice Lunes a viernes mediodía no festivos
26.95
Alice Menu (Lunch) — Incluye Menú Buffet, 1 cóctel a elegir y 1 postre a elegir (No incluye otras bebidas)
uppskattning≈ 1300 kcal130 g kolhydratertung 39
Menú Alice Lunes a jueves noche no festivos ni vísperas
31.95
Alice Menu (Dinner) — Incluye Menú Buffet, 1 cóctel a elegir y 1 postre a elegir (No incluye otras bebidas)
uppskattning≈ 1300 kcal130 g kolhydratertung 39
Menú Alice Viernes noche a domingos, festivos y vísperas
34.95
Alice Menu (Weekend/Holiday) — Incluye Menú Buffet, 1 cóctel a elegir y 1 postre a elegir (No incluye otras bebidas)
uppskattning≈ 1300 kcal130 g kolhydratertung 39
Menú infantil Lunes a viernes mediodía no festivos <1.30 m.
12.80
Kids Menu (Lunch)
uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydraterbalanserat 65
Menú Infantil Noches, festivos y vísperas <1.30 m.
14.80
Kids Menu (Dinner)
uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydraterbalanserat 65
Entrantes
Nem de pollo y curry
8.95
Chicken Curry Spring Rolls — Rollitos rellenos de pollo y curry sobre cogollo y salsa sweet-chili (3 UDS.)
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Takoyaki
8.95
Buñuelos japoneses relleno de pulpo con salsa alioli trufado y teriyaki (3 UDS.)
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pan chino frito
5.95
Fried Chinese Bread — Pan chino tradicional frito con azúcar glass (2 UDS.)
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
Gyoza frita de pollo
9.95
Fried Chicken Gyoza — Relleno jugoso de pollo con verduras frescas (4 UDS.)
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gyoza frita de verduravegetarian
9.95
Fried Vegetable Gyoza — Relleno de 5 tipos de verduras frescas (4 UDS.)
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tempurizado de langostinos
9.95
Panko Shrimp Tempura — Tiras de langostinos en panko con salsa sweet-chili (4 UDS.)
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Alitas sweetchilli
8.95
Sweet Chili Wings — Alitas marinadas en cardamomo y anis estrellado con salsa sweet-chili (4 uds.)
uppskattning≈ 340 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crepes de pato asado pekinés
16.95
Peking Duck Crepes — Con pepino fresco, puerro y mayonesa hoisin de soja fermentada
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
Langostinos tigre
13.95
Tiger Shrimp with Kimchi Mayo — En salsa kewpie mayo con kimchi
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hamburguesa mixta
9.95
Mixed Mini Burgers — Burger mixta con cebolla caramelizada y salsa chipotle (2 UDS.)
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Tacos de pulled pork
9.95
Pulled Pork Tacos — Con pico de gallo y mayonesa de guacamole (2 UDS.)
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydraterbalanserat 68
Bao de pollo frito
8.95
Fried Chicken Bao — Con lechuga, sésamo y mayo-kimchi
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wok y Brasas
Arroz jazmín al estilo cantones
13.95
Cantonese Fried Rice — Salteado con mix de verduras, huevo campero y soja de la casa
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
Tallarines salteados con verdura
13.95
Stir-fried Noodles with Vegetables — Fideos de trigo salteado con verduras de temporada y huevo campero
uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydraterbalanserat 73
Pollo caramelizado
12.95
Caramelized Chicken — Pollo crujiente salteado con vinagre chino
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater
Pollo de corral al estilo sichuan
12.95
Sichuan Style Chicken — Marinado con salsa Sichuan y especias picantes
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Salteado de ternera Yakiniku
12.95
Yakiniku Beef — Laminas de ternera salteada con salsa yakiniku y salsa ostra
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Yakitori de pollo de corral
9.95
Chicken Yakitori — Brocheta de pollo de corral ahumado con salsa teriyaki (3 UDS.)
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Costillas con miel
9.95
Honey Spare Ribs — Marinado con 5 especias chinas y barbacoa con miel (4 UDS.)
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Uramaki
Uramaki mozarella (2)vegetarian
5.00
Mozzarella Uramaki — Aguacate, lechuga, tomate seco, salsa cesar
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uramaki wakame (2)vegan
5.00
Wakame Uramaki — Aguacate, ensalada wakame, cebollino, salsa mayo-kimchi
uppskattning≈ 190 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uramaki remolacha (2)vegetarian
5.00
Beetroot Uramaki — Aguacate, pepino, zanahoria, salsa mayo y unagi
uppskattning≈ 210 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uramaki mexican (2)
5.00
Mexican Uramaki — Pulled pork, queso fundido, nachos troceados, salsa anticuchero
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uramaki cesar (2)
5.00
Caesar Chicken Uramaki — Pollo frito, lechuga, salsa cesar
uppskattning≈ 260 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uramaki pollo (2)
5.00
Chicken Uramaki — Aguacate, pollo frito, salsa unagi
uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Uramaki tinta de calamar (2)
5.00
Squid Ink Salmon Uramaki — Salmon, queso philadelphia, salsa mayo
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uramaki salmon miel (2)
5.00
Honey Salmon Uramaki — Salmon doble, aguacate, salsa miel mostaza de dijon
uppskattning≈ 240 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Uramaki salmón unagi (2)
5.00
Salmon Unagi Uramaki — Salmón, aguacate, salsa unagi
uppskattning≈ 230 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Uramaki salmón cebolla frita (2)
5.00
Salmon Fried Onion Uramaki — Salmón, aguacate, queso philadelphia, salsa mayo-kimchi
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uramaki salmón mango (2)
5.00
Salmon Mango Uramaki — Salmón, aguacate, mango, salsa maracuya
uppskattning≈ 230 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Uramaki salmón masago (2)
5.00
Salmon Masago Uramaki — Salmón, mango, queso philadelphia, salsa mayo y maracuya
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uramaki surimi mayo (2)
5.00
Surimi Mayo Uramaki — Surimi, wakame, salsa mayo-yuzu
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uramaki surimi (2)
5.00
Tempura Surimi Uramaki — Surimi tempurizado, aguacate
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
Uramaki spicy tuna (2)
5.00
Spicy Tuna Uramaki — Aguacate, atun marinado con siracha, salsa mayo-siracha
uppskattning≈ 190 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uramaki tuna truffle (2)
5.00
Tuna Truffle Uramaki — Aguacate, atun, queso philadelphia, salsa trufa
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uramaki dragón (2)
5.00
Dragon Shrimp Uramaki — Langostino, aguacate, salsa unagi
uppskattning≈ 200 kcal22 g kolhydrater
Uramaki dragón salmón (2)
5.00
Salmon Dragon Uramaki — Langostino, aguacate, salmón flambeado, salsa miel mostaza de dijon
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydrater
Uramaki pez mantequilla (2)
5.00
Butterfish Uramaki — Pez mantequilla, aguacate, salsa trufa
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uramaki anguila (2)
5.00
Eel Uramaki — Anguila, aguacate, salsa unagi
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydrater
Hosomaki
Futomaki pez mantequilla (2)
5.00
Butterfish Futomaki — Pez mantequilla, aguacate, queso philadelphia, salsa mayo
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Futomaki vegetal (2)vegan
5.00
Vegetable Futomaki — Aguacate, zanahoria, pepino
uppskattning≈ 150 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Futomaki salmón (2)
5.00
Salmon Futomaki — Salmón, aguacate, queso philadelphia, salsa unagi
uppskattning≈ 230 kcal22 g kolhydrater
Hosomaki de salmón (4)pescatarian
5.00
Salmon Hosomaki
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Hosomaki de salmon queso philadelphia (4)pescatarian
5.00
Salmon and Cream Cheese Hosomaki
uppskattning≈ 170 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Hosomaki de salmon frito (4)pescatarian
5.00
Fried Salmon Hosomaki — Salmon, aguacate, queso philadelphia, salsa teriyaki
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydrater
Hosomaki de atún (4)pescatarian
5.00
Tuna Hosomaki
uppskattning≈ 130 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hosomaki de atún frito (4)pescatarian
5.00
Fried Tuna Hosomaki — Atun, aguacate, queso philadelphia, salsa mayo-kimchi
uppskattning≈ 230 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hosomaki de aguacate (4)vegan, vegetarian
5.00
Avocado Hosomaki
uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Niguiri
Niguiri clásico Salmón (2)pescatarian
5.00
Salmon Nigiri
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Niguiri clásico Atún (2)pescatarian
5.00
Tuna Nigiri
uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Niguiri clásico Pez mantequilla trufa (2)pescatarian
5.00
Butterfish Nigiri with Truffle
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Niguiri clásico Ebi (2)pescatarian
5.00
Ebi Nigiri
uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Niguiri especial Salmón flambeado (2)pescatarian
5.00
Flamed Salmon Nigiri — Lima y salsa mayo-kimchi
uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydrater
Niguiri especial Atún flambeado (2)pescatarian
5.00
Flamed Tuna Nigiri — Wantun frito y salsa siracha
uppskattning≈ 180 kcal16 g kolhydrater
Niguiri especial Pez mantequilla flambeado (2)pescatarian
5.00
Flamed Butterfish Nigiri — Con salsa miso dulce
uppskattning≈ 170 kcal16 g kolhydrater
Niguiri especial Ebi (2)pescatarian
5.00
Ebi Nigiri with Melted Cheese — Queso fundido y salsa unagi
uppskattning≈ 210 kcal17 g kolhydrater
Otros
Edamamevegan, vegetarian
5.00
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Poke de salmónpescatarian
5.00
Salmon Poke Bowl
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Tartar de salmónpescatarian
5.00
Salmon Tartare
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Stämmer den här menyn fortfarande?
52veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Asiatisk mat med sushi
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns grönsaksgyoza och edamame. På sushymenyn finns Futomaki vegetal och Uramaki wakame.
7 vegetariska och 4 veganska rätter av 67
82dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Proteinrika och kolhydratsnåla val
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika alternativ. Det finns flera rätter med lågt glykemiskt index.
40 diabetesvänliga · 67 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Manuela Malasaña 5, 28004 Madrid
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +34919481270 info@thekaitenlab.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thekaitenlab.com/wonderland/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %